🍺 Retour sur le Salon du Brasseur 2024 ! 🍺 Une nouvelle fois, le Salon du Brasseur a été une expérience très enrichissante. Nos conférences et ateliers se sont déroulés avec un public très intéressé. Nous tenons à remercier chaleureusement toutes les personnes qui sont venues nous voir au stand ! C'était un réel plaisir de pouvoir vous conseiller, partager notre #expertise, mais aussi de retrouver et échanger avec nos anciens stagiaires autour d'une bonne #bière. 🍻 On remercie Olivier MALCURAT qui nous a invité à participer aux Inter'Brew. Ce fut l'occasion pour Olivier Dalstein, PhD et Marceau Parisse d'aborder l'oxydation et le vieillissement de la bière, un sujet passionnant et d'actualité dans le monde #brassicole. 🍺 🎧 L'épisode du podcast est disponible ici : https://lnkd.in/eVTEyZqW #SDB2024 #Brasserie #Malterie #Brasseur
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