Maison Lenôtre

Maison Lenôtre

Événementiel

Plaisir, Ile de France 37 255 abonnés

Artisans-Créateurs d'émotions | Boutiques - Événements - Pré Catelan - École Lenôtre & Conseil

À propos

Travailler pour la Maison Lenôtre Pâtissier, cuisinier, traiteur, chocolatier, confiseur, organisateur de réceptions, restaurateur… Voici les principaux métiers qui composent et enrichissent la Maison Lenôtre depuis soixante ans. En choisissant d’intégrer notre Maison au patrimoine reconnu en France et dans le monde, vous optez pour une entreprise qui incarne l’excellence, le goût, l’élégance et l’art de recevoir. La réputation et la modernité de la Maison Lenôtre reposent sur un savoir-faire authentique et exigeant, ainsi que la passion de transmettre héritée de son fondateur Gaston Lenôtre. Chaque année, les Meilleurs Ouvriers de France et l’ensemble des professionnels de la Maison Lenôtre s’engagent et accueillent près de 100 apprentis avec comme objectif de leur proposer une carrière. La créativité, le savoir-faire, la vision et les compétences sociales déployés par l’ensemble de nos collaborateurs, nous permettent de répondre avec succès aux exigences de nos clients. Avec la multitude de nationalités qui composent nos ateliers, nos boutiques et l’Ecole Lenôtre, la Maison offre une atmosphère de travail conviviale, humaine et ouverte, aux impératifs de performances et de réussite, résolument tournée vers l'international. Notre volonté est d’attirer, développer et fidéliser des collaborateurs motivés, qui ont l’énergie et l’envie d’être un atout face à la concurrence et de se surpasser dans leurs réalisations. Pour cela, nous alimentons continuellement le vivier de talents et nous construisons une culture qui favorise l’acquisition de savoirs en développant les capacités de notre organisation et de nos collaborateurs, et en mettant l’accent sur le tutorat.

Secteur
Événementiel
Taille de l’entreprise
501-1 000 employés
Siège social
Plaisir, Ile de France
Type
Partenariat
Fondée en
1957
Domaines
Retail, Restaurant gastronomique, Traiteur haut de gamme, École professionnelle de cuisine & de pâtisserie, Ateliers culinaires, Consulting, Gastronomie, organisateur d'évenements, cuisine et pâtisserie

Lieux

Employés chez Maison Lenôtre

Nouvelles

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    💕Événement RoseUp au Printemps Haussmann Retour sur le joli dîner annuel au cœur du Printemps Haussmann Paris en faveur de RoseUp Association, qui informe, accompagne et défend les droits des femmes touchées par tout type de cancer, partout en France. Nous sommes honorés d'avoir pu apporter notre savoir-faire gastronomique et opérationnel pour ce bel événement caritatif.   👉Maîtresse de cérémonie : Julia Vignali 👉Showcase : Alain Chamfort 👉Event planner & art de la table : Celine Cassoudesalle   #GalaRoseUp #RoseUpPrintemps #OctobreRose #Lenôtre

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    🎉 Lancement du livre "Bûches", l’ouvrage incontournable pour sublimer vos fêtes ! Lenôtre dévoile, dans un ouvrage publié aux éditions Flammarion, 30 recettes de bûches de Noël. Dans l’esprit de transmission cher à Gaston Lenôtre, le premier grand pâtissier à partager son savoir au travers de livres devenus incontournables, Guy Krenzer, Directeur de la création Lenôtre révèle tous ses secrets de fabrication. Le livre, partagé en deux parties, rassemble 15 bûches de haute pâtisserie, rappelant que la Maison Lenôtre fut l’une des premières à initier le travail artistique autour de bûches d’exception. Dans sa seconde partie, cet ouvrage décline ces 15 recettes, pensées par les chefs de l’École Lenôtre pour être reproduites à la maison, sans besoin d’instrument professionnel ou d’ingrédient rare. Préfacé par Pierre Hermé, c’est un ouvrage qui permet à chacun de toucher du doigt l’excellence de la pâtisserie française. 📍 Disponible en librairie dès aujourd'hui et très prochainement dans les boutiques Lenôtre #Lenôtre  #Buchesdenoel  #Patisserie  #Recettes  #LancementLivre

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    🎄Le compte à rebours a commencé ! ✨Cette année, pour rendre les fêtes encore plus magiques, découvrez notre calendrier de l’Avent féerique mis en image par l’éditeur parisien Antoinette Poisson, qui s’inspire des papiers dominotés du XVIIIe siècle pour composer un motif rappelant un jardin d’hiver flamboyant. ✨En édition limitée, ce calendrier de l’Avent dévoile 24 plaisirs sucrés, dont des chocolats au lait ou noir fourrés au praliné. Une porte d’entrée dans l’univers précieux de Noël où la magie de l’or et des gemmes illumine les festivités chez Lenôtre. 📍Disponible en précommande sur lenotre.com et dès le vendredi 15 novembre dans nos boutiques. #calendrierdelavent #noel #lenotre #artisanscreateursdemotions

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    📷 Découvrez en images notre journée portes ouvertes à l’École Lenôtre !   Ce samedi, l’école Lenôtre a ouvert ses portes et a eu le plaisir d’accueillir des passionnés de gastronomie, des professionnels et de futurs élèves lors d’une journée placée sous le signe de la convivialité. À cette occasion, les visiteurs ont eu l'opportunité de découvrir nos locaux, d'échanger et de rencontrer les équipes commerciales et pédagogiques.   Portés par le goût de la transmission, la bienveillance et l’esprit de famille qui règnent au sein de l'école, nos chefs et élèves ont réalisé des démonstrations culinaires, offrant ainsi un aperçu immersif de notre approche pédagogique.   Un grand merci à tous les visiteurs pour l’intérêt qu’ils ont porté à notre école. Nous remercions également tous les collaborateurs, élèves et anciens élèves qui ont contribué à faire de cette journée un vrai succès.   ✨ Le goût de la transmission     #culinaryschool #ecoleculinaire #jpo #rungis #pastry #pastryschool #portesouvertes #gastronomie #culinaire #formationculinaire

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    🎉 Lenôtre poursuit son expansion au Japon avec l'ouverture d'une nouvelle boutique à Azabudai Hills, Tokyo 🇯🇵 Nous avons le plaisir d’annoncer l’ouverture de notre 4ème boutique Lenôtre au Japon, au sein du prestigieux quartier Azabudai Hills à Tokyo. Pensée comme un véritable lieu de vie, cette nouvelle adresse témoigne de notre engagement à faire rayonner l'art de vivre et le savoir-faire français à l'international. En plus de notre collection emblématique de pâtisseries, confiseries et bonbons de chocolat qui ont fait la renommée de la Maison à travers le monde, cette boutique proposera pour la première fois au Japon, nos célèbres macarons Lenôtre. Les gourmets pourront également y retrouver nos incontournables financiers et madeleines. Pour célébrer cette ouverture, un événement presse a été organisé en présence de journalistes et de créateurs de contenu influents, afin de mettre en lumière cette nouvelle boutique et notre collection de pâtisseries d'exception. 👏 Bravo à toutes les équipes pour ce nouvel écrin ! Nous vous souhaitons une belle aventure gourmande et beaucoup de succès ! --- 🎉Lenôtre continues its expansion in Japan with the opening of a new boutique in Azabudai Hills, Tokyo 🇯🇵 We are delighted to announce the opening of our 4th Lenôtre boutique in Japan, in the prestigious Azabudai Hills district of Tokyo. Conceived as a true place to live, this new address promote the art of living and French savoir-faire internationally. In addition to our emblematic collection of pastries and chocolate that have made the Maison Lenôtre famous around the world, this boutique will offer our Lenôtre macarons for the first time in Japan. Gourmets will also be able to find our unmissable financiers and madeleines. To celebrate this opening, a press event was organized in the presence of influential journalists and content creators, to highlight this new boutique and our collection of exceptional pastries. 👏Congratulations to all our teams for this new boutique! We wish you a wonderful gourmet adventure and much success! #Lenôtre #NouvelleOuverture #Tokyo #AzabudaiHills #Macarons #BonbonsChocolats #SavoirFaire #ExcellenceFrançaise

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    📰 La Ferme du Pré, la nouvelle adresse signée Frederic Anton, fait déjà parler d'elle dans la presse !   Merci à Le Figaro et Paris Match pour leurs superbes articles qui mettent en lumière cette nouvelle adresse aux allures d’auberge de campagne. Chaque plat incarne la générosité du terroir et la maîtrise de la simplicité chère au chef Frédéric Anton. Plus qu'un simple restaurant, La Ferme du Pré est une table familiale, où convivialité et générosité se rencontrent. Découvrez les articles dans Le Figaro et Paris Match pour en savoir plus sur cette aventure gastronomique qui ne fait que commencer ! 🍽️ Réservez votre table : https://lnkd.in/en9Fm_CK #Presse #FrédéricAnton #LaFermeduPré #NouvelleAdresse #LeFigaro #ParisMatch #Gastronomie #CuisineDuTerroir #TableFamilial

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    📚 Une soirée dans un sublime décor littéraire !   Lenôtre a eu le plaisir d’orchestrer un cocktail et un dîner sous la magnifique coupole en verre de la célèbre salle Ovale de la Bibliothèque Nationale de France. 250 convives ont eu le plaisir de déguster les créations de nos chefs sur les tables de lecture emblématiques, sublimées pour l’occasion par une décoration florale aux couleurs automnales. Une expérience gastronomique mémorable dans ce lieu chargé d’histoire !   Un grand merci à la BNF pour leur confiance renouvelée et un grand bravo aux équipes pour leur excellence opérationnelle.   Kara Lennon Casanova Pauline Denis   #event #evenement #evenementiel #traiteur #catering #traiteurlenotre 

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    ✨ Pour cette saison automne-hiver, Lenôtre promet des émotions mémorables sur vos évènements. Laissez-vous guider par l’inspiration des 4 éléments : l’Air, le Feu, l’Eau et la Terre, sont au cœur de cette collection exclusive, symbole d'harmonie et de renouveau. Conçue pour sublimer vos réceptions, chaque création raconte une histoire et réveille les sens, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle, idéale pour les événements privés ou professionnels, où nature et créativité se rejoignent pour célébrer l'art du goût. Dès le mercredi 9 octobre sur vos réceptions. ✨ Lenôtre, artisans-créateurs d’émotions #traiteur #traiteurevenementiel #event #catering #traiteurevenement #evenement

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    ✨Un prestigieux dîner de gala au Château de Chantilly (officiel)   Dans ce lieu chargé d’histoire, de nombreux mécènes des Friends of the Domaine de Chantilly ont eu le plaisir de déguster un dîner orchestré par Lenôtre. Aux côtés du chef Sébastien Tantot, Guy Krenzer, directeur de la création Lenôtre et Chef Fabrice Brunet, chef de la création salée ont imaginé un menu aux saveurs automnales.   La galerie des Cerfs et la galerie des Peintures ont été spécialement décorées pour l’occasion, rendant l’expérience véritablement unique. De l’art de la table à la création culinaire, en passant par l’excellence opérationnelle, Lenôtre met tout en œuvre pour garantir un événement d'exception.   Un grand merci aux Friends of the Domaine de Chantilly pour leur confiance renouvelée.    Lenôtre, artisans-créateurs d’émotions.   📷 ⓒFriends of the Domaine de Chantilly, photographe Studio Cohen Photographe Meilleur Ouvrier de France   #lenotre #artisanscreateursdemotions #evenement #chateaudechantilly #catering #traiteur #traiteurevenementiel #traiteurevenementiel #traiteurdexception #event

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    🟢⚪🔴 L’Italie au cœur de Paris ! Lenôtre a orchestré un cocktail inspiré par la culture italienne. Dans un cadre d’exception, l’Italie et la haute gastronomie ont fusionné pour offrir aux 2300 convives l’expérience immersive d’un voyage en plein cœur de Rome. Des buffets drapés tels des toges de la Rome antique, aux mets inspirés des saveurs méditerranéennes, en passant par la représentation des monuments romains emblématiques, le lieu s’est transformé le temps d’une soirée en une véritable scène romaine.   Un événement emplie de succès grâce à la contribution de toutes les équipes de la Maison qui ont mis toute leur excellence opérationnelle sur le devant de la scène comme dans les coulisses, un grand bravo à tous !    Direction artistique : Digame Event Art de la table : Digame Event   #lenotre #lenotreevenement #lenotretraiteur #traiteurlenotre #rome #italie #digame 

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