Poule et Toque

✊ Engagement ✊ Poule et Toque n’est pas seulement une marque, nous sommes votre partenaire créatif au quotidien. 🍽️ Vous élaborez une nouvelle recette, vous cherchez une solution simple pour vos menus, ou vous cherchez à surprendre vos clients avec des idées innovantes ? Nous sommes là pour nourrir votre créativité ! Retrouvez l’ensemble de nos produits et innovations ici 👉 bit.ly/poule_et_toque #pouleettoque #complicedeschefs #engagement #innovation #chef #chefcuisinier #restauration #restaurant #restaurationcollective

Croustillantes et irrésistibles, voilà comment définir nos aiguillettes cornflakes Poule et Toque ! Enrobées d’une panure dorée et croustillante façon cornflakes, leur texture s'adapte à toutes vos envies : plat du jour, burger, wrap, ou comme ici, en salade 🥗 Viande Origine France, issue de la démarche Nature d’Éleveurs 🇫🇷 Simple et rapide à préparer, ces aiguillettes sont le must-have pour vos repas gourmands ! #pouleettoque #complicedeschefs #poulet #aiguillettes #cornflakes #recette #restaurant #restauration

🏆 Coupe de France de la Volaille 🏆 Le thème de cette édition 2024 est le “Poulet nomade” 🍗 Votre mission : À partir d'une Cuisse de Poulet, inspirez-vous de la Street Food, pour une consommation nomade et épatez le jury avec une recette originale et gourmande ! Nous avons l'honneur de compter le Chef Étoilé Éric Guérin parmi les membres du jury, ainsi que Beatriz Gonzalez, la Cheffe du restaurant Taco Mesa à Paris. Alors, prêt(e) à impressionner le jury ? Que la meilleure recette gagne ! Pour vous inscrire 👉 bit.ly/CFV_2024 Date limite d’inscription le 21 octobre ⏳

Découvrez les aiguillettes de canard de Barbarie Poule et Toque ! Leur viande moelleuse et tendre en fait un produit de choix pour de nombreux plats. La découpe vous assure un coût portion maîtrisé, tout en permettant une préparation plus rapide. 🦆 Présentées ici en salade et accompagnées d'une belle burrata et quelques tomates cerises, c'est un régal ! #pouleettoque #complicedeschefs #recette #chef #foodservice #restaurant #poulet #aiguillettes #canard

🏉 BREIZH RUGBY TOUR - Lancement de la 3ème saison ! Nous sommes ravis d'annoncer que Poule et Toque, la marque de la SOCIÉTÉ BRETONNE DE VOLAILLE, poursuit l'aventure du Breizh Rugby Tour pour cette 3ème édition, en partenariat avec le Rugby Club Vannes, désormais membre du prestigieux Top 14 🎉 Une saison particulièrement cruciale car le RCV devient le premier club breton à intégrer l'élite du rugby français ! Nous avons donc lancé officiellement le début de la saison le 12 septembre et 3 dates sont déjà annoncées : 🗓️ 16 octobre à Sérent 🗓️ 12 mars à Plouzané 🗓️ 23 avril à Dinan Restez connectés pour suivre l'actualité du Breizh Rugby Tour et participer à cette nouvelle saison qui s'annonce exceptionnelle ! Clément Payen, Eric Rakotondrasolo, Johan De Bruin, Anne-Lise CLAVEL (Guitton), Julie PERROT, Girard Laurent, Marie-Laure DANIEL, Sylvie piet, LUDOVIC CHAMOIN-FOUCAUT, Christian Perrot #pouleettoque #breizhrugbytour #brt #sbv #societebretonnedevolaille #rugby #rugbyclubvannes #rcv #vannes #bretagne #top14

Le Chef étoilé Eric Guérin vous partage son audacieuse interprétation du thème de la Coupe de France de la Volaille 2024, dont il fera partie, en tant que membre du jury ! Découvrez une délicieuse gaufre garnie de poulet confit aux herbes, accompagnée d’une mayonnaise fumée aux herbes et relevée d’une touche de piment ✨ Explosion de saveurs garantie ! Et vous ? Avez-vous déjà des idées pour votre interprétation du thème ? Il est encore temps de vous inscrire 👉 bit.ly/CFV_2024 #pouleettoque #restauration #volaille #poulet #volaillefrancaise #streetfood #coupedefrancedelavolaille #cfv #cfv2024 #evenement #recette #ericguerin

Béatriz Gonzalez vous présente son interprétation du "Poulet Nomade", le thème de la Coupe de France de la Volaille 2024, avec un délicieux Tacos de poulet ! Et vous, avez-vous déjà des idées pour votre interprétation du thème ? ⏱️ Il est encore temps de vous inscrire au concours : bit.ly/CFV2024

Découvrez les Mini Donuts à l’emmental fondu et de poulet Poule et Toque 🧀😍 Présentés sous une forme ludique, ils seront parfaits pour votre offre de snacking et s’adaptent à diverses offres en restauration. Les 2 recettes de Mini Donuts se prêtent à merveille aux plateaux à partager entre amis pour l’apéro ou à tout autre moment gourmand ! #pouleettoque #complicedeschefs #restauration #restaurant #restaurationcollective #foodservice #recettechef #nuggets #volaille #aperitif #apero

Vous souhaitez vous lancer dans la vente à emporter, mais vous ne savez pas par où commencer ? Voici quelques conseils qui pourraient vous être utiles 😉 Avez-vous d’autres conseils ? #pouleettoque #complicedeschefs #chr #conseils #conseilsdechef #foodservice #restauration #restaurant #venteaemporter

Retour en photos sur la Masterclass Poule et Toque animée par notre ambassadeur et Chef Étoilé Eric Guérin ! Un moment de partage pour les chefs présents à l’évènement organisé dans les cuisines de la Mare aux Oiseaux. L’occasion pour Éric de mettre en valeur notre gamme de produits “Dinde côté Jardin” au sein de recettes créées par le Chef 🥘 Retrouvez très prochainement les vidéos et les recettes sur le Club Poule et Toque 👉 bit.ly/LeClub_PLTQ #pouleettoque #volaille #masterclass #dindecotejardin #chef #cuisine #restaurant #restauration #gastronomie