Terre de Vins

[Publi-info] Anne de Joyeuse : une cave en perpétuel mouvement À Limoux, la Cave Anne de Joyeuse continue d’étonner par sa capacité à innover tout en restant fidèle à son histoire. Face à l’évolution des tendances de consommation, elle propose des cuvées audacieuses, taillées pour séduire cavistes et restaurateurs. 🎯 Le Mignon : l’alliance inédite du Pinot Noir et du Gewurztraminer À contre-courant des vins rouges puissants, cette gamme joue sur la légèreté et la fraîcheur. Un rouge à la texture veloutée, un rosé éclatant aux arômes de fruits rouges frais et de rose : une approche moderne, en résonance avec une nouvelle génération d’amateurs. 🌸 Alta : le rosé premium qui s’impose Issu des terroirs frais des contreforts pyrénéens, Alta a conquis les amateurs de rosé en 2024. Travail minutieux sur l’équilibre, vendanges de nuit, bouteille élégante… autant d’éléments qui font le succès de ce rosé à consommer toute l’année. En 2025, la gamme s’étoffe avec un magnum, confirmant son ancrage sur le segment des rosés haut de gamme dans le réseau CHR. 🛠 Rien à Cirer : des micro-cuvées qui cassent les codes Avec cette série éphémère (6000 bouteilles par millésime), Anne de Joyeuse explore des méthodes de vinification atypiques. Le millésime 2024 met à l’honneur un Chenin et un Pinot Noir, en IGP Pays d’oc, élevés en amphore de grès pendant 5 mois.  Entre respect des terroirs, audace créative et vins accessibles, la cave continue d’imposer sa signature dans le paysage viticole du Languedoc. #annedejoyeuse #terredevins #vinspaysdoc #Limoux #AOPlimoux #Vin #Innovation #Cavistes #Restaurateurs #Languedoc

Taxes, droits de douane, guerre commerciale : la filière #cognac pourrait perdre 2 milliards d’euros en Chine et aux États-Unis d’Amérique. Elle lance un appel “solennel” au plus haut niveau de l’Etat, considérant que “toute une région est en danger” BNIC - Cognac Christophe Veral Florent Morillon 🖊️ Olivier Sarazin https://lnkd.in/gxiAH8Kw

📣 Nous lui avons consacré un dossier dans le magazine #TerreDeVins actuellement en kiosque .... La Bhoutan mets aux #enchères son premier millésime chez Bonhams. On vous dit tout sur ce pays enclavé entre l’Inde et la Chine... Bhutan Wine Company Michael Juergens Ann Cross Yves Tesson 👉 https://lnkd.in/ef6esspK

CHAMPAGNE TASTING - LA BILLETTERIE EST OUVERTE ✨ Réservez vite vos places en préventes (quantités limitées) 👉 https://lnkd.in/d7dadccY 🥂 #VivezChampagneTasting

Ce samedi 22 mars le CRU Lirac organise son #salon dans le cadre atypique de la MAISON BRONZINI, à Villeneuve-lès-Avignon ! 🖊️ Marie-Pierre Delpeuch https://lnkd.in/esvWfEBc

🖍 1er vin rosé AOP le plus vendu en grande distribution française, tous vignobles confondus, le succès du Cabernet d’Anjou tient davantage de sa popularité historique qu’à l’effet de la recommandation. Rarement mentionné par la chronique, le #rosé tendre se maintient sur le créneau des vins populaires grâce à son ancrage et son accessibilité. 🖍 InterLoire | Vins de Loire Benjamin GRANDSART Pierre-Jean SAUVION, Domaine de la Clartière 🖊️ Lucie de Azcarate https://lnkd.in/erR3Q7WZ

Voir le projet d’une vie (de plusieurs vies même ) sortir de terre.... C’est le grand accomplissement de la cinquième génération de la famille Perrin, propriétaire du Château de Beaucastel. 🖊️ Mathieu Doumenge https://lnkd.in/eaXB3aJ4

♻️ Journée Mondiale du Recyclage : quelles solutions pour un vin plus responsable ? 🍷🌱 La filière vitivinicole est déjà bien engagée dans le recyclage : ✅ 88 % du verre collecté en France est recyclé ✅ 72 % du carton issu de la filière suit le même chemin ✅ Le recyclage de 25 milliards de contenants en verre permet d'économiser 7 millions de tonnes de CO2 ! Mais d’autres initiatives innovantes émergent : bouteilles en verre allégées, canettes en aluminium 100 % recyclables, bouteilles en carton… Autant de solutions qui repensent le packaging du vin tout en réduisant son empreinte carbone. 📖 À retrouver dans le prochain numéro d’avril de Terre de Vins : un dossier spécial sur ces nouveaux contenants durables. Et vous, quelles sont vos initiatives pour un vin plus éco-responsable ? 💬 Partagez vos idées en commentaire ! #TerredeVins #JournéeMondialeduRecyclage #Recyclage #VitiViniculture #EcoResponsable #Innovation

Le Bhoutan, nouveau terroir viticole d’exception ? 🌍🍷 Seul pays au monde à être carbone négatif, le Bhoutan protège son écosystème unique grâce à une constitution imposant 60% de forêts préservées. Ce territoire enclavé entre l’Inde et la Chine n’avait jamais vu de vignes jusqu’en 2019, mais son climat et ses sols variés, s’étageant de 150 à 7 000 mètres d’altitude, offrent un potentiel extraordinaire pour la viticulture. Avec le soutien du gouvernement, la Bhutan Wine Company a déjà planté 80 hectares et vise les 800 hectares, misant sur des cépages adaptés aux différentes altitudes, du pinot noir au chardonnay en passant par les variétés bordelaises. Un pari ambitieux qui pourrait faire du Bhoutan non seulement un pays producteur, mais aussi un nouveau marché pour le vin, fort de ses traditions de consommation et de ses infrastructures en plein essor. 📰 À découvrir en intégralité dans Terre de Vins, en kiosque ! ✍️ Un article signé Yves Tesson. #TerredeVins #Bouthan

François Bayrou a estimé dimanche que "la négociation n'avait pas complètement échoué encore" avec l'administration #Trump concernant sa menace de taxer à 200% les alcools européens, le Premier ministre français laissant entendre que le choix de Bruxelles de taxer le bourbon américain avait pu être une "maladresse". https://lnkd.in/eXhz-wGy