CIVP - Vins de Provence

Auf Wiedersehen Prowein 🍷 Fin de l’édition 2025 de Prowein. Les Vins de Provence étaient présents avec 15 exposants des AOP Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence. 920 visiteurs ont pu découvrir toute la diversité et richesse des Vins de Provence sur l’espace dégustation. Démontrant alors une nouvelle fois que les Rosés de Provence sont les meilleurs rosés du monde ! Cette année encore, Prowein se manifeste comme le salon à ne pas manquer pour toucher les marchés de l’Allemagne et d’Europe du Nord et de l’Est. Un grand merci aux visiteurs ainsi qu’à nos exposants pour leur dynamisme sur le salon ! #prowein #bonjourprowein #vinsdeprovence #winesofprovence Romain Diho Manon Penot Perrine Denis

P R O V E N C E ☀️🍇 Bruno Scavo, élève de l'école dans les années 1990, fut l'un des premiers à obtenir le BP qui était proposé à Tain à l'époque. Aprés une belle et longue carrière de sommelier à Monaco, il se consacre aujourd'hui, entre autres, à la transmission. Il nous a fait la gentillesse de venir passer la journée avec nous pour le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence. 🍷🍇✨ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Lancement de Prowein 2025 🍷 Une première belle journée pour les Vins de Provence sur le salon allemand Prowein. Les visiteurs ont pu rencontrer 15 exposants des 3 AOP et déguster 41 cuvées rosé. Le hub éducatif Rosé AOP réunissant les Vins de Provence et la région du Valtènesi a permis aux visiteurs de découvrir toute la diversité de ces deux régions ! La journée a également été rythmée par une première masterclass accords mets et vins « The essence of PDO Rosé : a Journey of Flavor and Harmony » Rendez-vous sur le stand H10 G84 jusqu’au 18 mars pour rencontrer les Vins de Provence ! 🍷 #vinsdeprovence #winesofprovence #prowein #prowein2025 #bonjourprowein ProWein Romain Diho Manon Penot Perrine Denis

[Atelier Vins de Provence] La semaine dernière, nos étudiants en MBA spécialisation Vin & Spiritueux ont eu la chance d'assister à un atelier animé par Joachim LEFAURE, formateur du CIVP - Vins de Provence. 🙌 Il leur a présenté les 3 appellations des Vins de Provence : Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence et Côtes de Provence. 🍇 Nos étudiants ont également pu déguster plusieurs vins rosés de cette région riche d'une grande biodiversité et en découvrir les subtilités. 🍷 Ils ont notamment pu découvrir des vins AOP (Appellation d'Origines Protégée) et DGC (Dénomination Géographique Complémentaire) :  ➡️ DOMAINE DE CALA  ➡️ Château L'Anticaille ➡️ Château Paquette ➡️ Château Barbebelle ➡️ Clos de l'Ours ➡️ Bastide de Fave ➡️ Château des Bormettes ➡️ hameau des vignerons de carcès ➡️ Domaine des Peirecèdes Nous tenons également à remercier Jean-Pascal Paubert grâce à qui nous pouvons proposer des ateliers si qualitatifs à nos étudiants en spécialisation Vin & Spiritueux. *** [Workshop Vins de Provence] Last week, our MBA students specialising in Wine & Spirits were lucky enough to attend a workshop led by Joachim Lefaure, trainer from CIVP - Vins de Provence. 🙌 He introduced them to the 3 appellations of Vins de Provence: Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence and Côtes de Provence. 🍇 Our students were also able to taste several rosé wines from this region rich in biodiversity and discover their subtleties. 🍷 In particular, they were able to discover PDO (Protected Designation of Origin) and DGC (Dénomination Géographique Complémentaire) wines:  ➡️ Domaine de Cala  ➡️ Château L'Anticaille  ➡️ Château Paquette  ➡️ Château Barbebelle  ➡️ Clos de l'Ours ➡️ Bastide de Fave ➡️ Château des Bormettes ➡️ Hameau des Vignerons de Carcès ➡️ Domaine des Peirecèdes We would also like to thank Jean-Pascal Paubert, thanks to whom we are able to offer such high-quality workshops to our Wine & Spirits students. #Vatel #VatelBordeaux #Bordeaux #Education #Hospitality #Management #Tourism #MBA #Wine #VinsDeProvence

LES VINS DE PROVENCE A PROWEIN 2025  🍇 Rencontrez les Vins de Provence à Prowein, du 16 au 18 mars, à Düsseldorf, hall 10, stand G84. Au programme, 15 exposants et 41 cuvées rosé en dégustation libre pendant toute la durée du salon !   📔Préparez votre visite en consultant le carnet de dégustation digital des Vins de Provence.  Pensé et optimisé pour vous offrir une expérience personnalisée et unique pendant tout le salon. https://lnkd.in/eBrnniNX   🤝 Découvrez également la collaboration entre les Vins de Provence et le Valtènesi sur notre stand éducatif afin d’en apprendre plus sur la diversité des terroirs et sur ce partenariat unique ! Pour cela, rendez-vous dans le Hall 15 stand G46.  _____________________________________________   THE VINS DE PROVENCE AT PROWEIN 2025  🍇 Meet the Vins de Provence at Prowein, from the 16th to the 18th of March, in Düsseldorf, Hall 10 G84. On the program, 15 exhibitors and 41 Provence wines Rosé in free tasting !     📔Prepare your visit with the digital tasting booklet 100% rosé of Provence. Designed to offer a personalized and a unique experience during all the meeting. Carnets vins de provence prowein2025  🤝 Discover the collaboration beetween Provence and Valtènesi with our educational hub to learn more about the diversity of land and this unique partnership in the Hall 15 G46.     #prowein #proweintradefair #prowein2025 #winebusiness #wineprofessionals #winecommunity #VinsdeProvence #wine #BonjourProwein #BusinessFrance #RosédeProvence Business France – Vins & Spiritueux ProWein

Nous vous donnons rendez-vous lundi 31 mars pour l’évènement professionnel dédié à l’appellation Notre-Dame des Anges Côtes de Provence 📍Au Domaine de Hautes Pommières au Luc en Provence de 9h30 à 16h PROGRAMME 🤝🍷 9h30 - 16h Dégustation des nouveaux Millésimes et rencontre avec les 15 vignerons du Collectif Côtes de Provence Notre-Dame des Anges 🍷🧐 10h Atelier dégustation commentée et comparée et accords mets et vin avec les cuvées Côtes de Provence Notre-Dame des Anges par Christian Scalisi , Maitre Sommelier 🌱🪨 11h et 14h Atelier caractéristiques techniques et lecture de paysage par Mireille CONRATH , Responsable Pole Vins et Terroir du Syndicat des Vins Côtes de Provence 🥙 12h -14h Déjeuner proposé par la Maison Prats, artisan boucher charcutier traiteur. Inscription: https://lnkd.in/dMt5aCcs En collaboration avec CIVP - Vins de Provence et Syndicat des Vins Côtes de Provence #vinrosé #roséwine #winebuyers #cavistes #CHR #restaurateurs #sommeliers #terroirnotredamedesanges #cotesdeprovence #vinsdeprovence

Paris... en Provence ! Quand les Vins de Provence montent à la capitale, ça donne ça : un dîner de presse en totale immersion. Éric Pastorino Aurélie Bertin Victoire Le Dorze Emma Aubert Alexis CORNU Benoît Fil Brice Eymard Carole Guinchard 💡 Nicolas Garcia Thomas Giroud Romain Schalapa Agence Touché 14 Septembre Cédric Skrzypczak

Les vins de Provence à la rencontre de la presse nationale à Paris ! 🍷   Hier soir, à Paris, le CIVP a réuni près de 25 journalistes de la presse nationale, spécialisés en vin, art de vivre et filière pour une expérience unique autour des Rosés de Provence dans le restaurant ATICA. Les objectifs :  - Partager les grandes orientations du nouveau plan stratégique à travers les interventions du président du CIVP Éric Pastorino et de Brice Eymard sur l’état du marché, le leadership, la défense et la conquête de marchés clés, d’Aurélie Bertin sur le local et l’œnotourisme, d’Alexis CORNU et de Jean-Marie Porte sur l’engagement environnemental.  - Offrir une dégustation immersive d'une large sélection de Rosés de Provence révélant ainsi tout le savoir-faire et la diversité de nos vins. Une soirée qui a su ramener un bout de Provence à Paris ! Merci aux vigneronnes et vignerons présents qui ont représenté, avec passion, l’identité et la diversité des Vins de Provence. Éric Pastorino - Les Vignerons de Gonfaron ; Aurélie Bertin - CHÂTEAU SAINTE ROSELINE CRU CLASSÉ (Roseline Diffusion) ; Victoire Le Dorze - Château Bonisson ; LES CAVES DU COMMANDEUR ; Alexis CORNU - Château de Berne ; Benoît Fil - Bastide de Fave ; Julien Vial - Château La Lieue ; Emma Aubert - Château d'Astros ; Les Maîtres vignerons de Saint-Tropez ; Château Paradis, Coteaux d'Aix-en-Provence ; Estandon Coopérative en Provence ; Nicolas Garcia - Syndicat des Vins Côtes de Provence ; Thomas Giroud - SYNDICAT DES VINS COTEAUX VAROIS EN PROVENCE ; Carole Guinchard 💡; Cédric Skrzypczak ; Romain Schalapa ; 14 Septembre - Giulia Molari, Elise A., Hugo Waharte ; Agence Touché - Philippe Santini

RENCONTREZ LES ROSÉS AOP DE PROVENCE ET DU VALTÈNESI À PROWEIN 2025 🍷✨ 📍 Rendez-vous au Hub Éducatif Rosé AOP à ProWein 2025, du 16 au 18 mars à Düsseldorf, en Allemagne – Hall 15 G46. 🌿 Co-géré par le CIVP, cet espace met à l’honneur les rosés AOP de Provence & du Valtènesi pour approfondir les connaissances du trade allemand. 🎯 À découvrir : 30 rosés de Provence et du Valtènesi Un espace de dégustation dédié à l’exploration des rosés AOP Des accords mets & vins  Un focus sur le terroir et les pratiques viticoles durables 3 Masterclasses exclusives 📅 À ne pas manquer : 🍷 "The Essence of PDO Rosé: A Journey of Flavor and Harmony" – 16 et 17 mars 🌍 "Terroir Tales: The Unique Landscapes of Valtènesi and Provence" – 18 mars 🔎 Venez déguster, apprendre et explorer toute la richesse des rosés AOP ! #ProWein #ProWein2025 #RoséAOP #VinsdeProvence #Valtènesi #EnjoyitsfromEurope Consorzio Valtènesi Juri Pagani Caroline Benetti ------------------------------------------------------------------------------------- MEET THE PDO ROSÉ WINES FROM PROVENCE AND VALTÈNESI AT PROWEIN 2025 🍷✨ 📍 Join us at the PDO Rosé Educational Hub at ProWein 2025, from March 16th to 18th in Düsseldorf, Germany – Hall 15 G46. 🌿 Co-managed by the CIVP, this space is dedicated to deepening the German trade’s knowledge of European PDO Rosé wines from Provence & Valtènesi. 🎯 What to Discover: 30 exceptional rosé wines from Provence and Valtènesi A dedicated Tasting Lounge  Wine & Food Pairings  Wine Terroir insights and sustainable practices  3 Exclusive Masterclasses 📅 Don’t miss our Masterclasses: 🍷 "The Essence of PDO Rosé: A Journey of Flavor and Harmony" – March 16 & 17 🌍 "Terroir Tales: The Unique Landscapes of Valtènesi and Provence" – March 18 🔎 Taste, learn, and experience the excellence of PDO Rosé wines in an educational and engaging setting! #ProWein #ProWein2025 #RoséAOP #VinsdeProvence #Valtènesi #EnjoyitsfromEurope Consorzio Valtènesi Juri Pagani Caroline Benetti

Prowein 2025 – Préparez votre visite du pavillon Vins de Provence avec le carnet de dégustation 📔 🍷 Retrouvez les Vins de Provence sur son espace dégustation 100% rosé où vous pourrez découvrir 41 cuvées des trois appellations phares Vins de Provence : Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence. Les Vins de Provence vous proposent de découvrir, en avant-première, les cuvées disponibles sur l’espace dégustation grâce au carnet digital. Pensé et retravaillé pour vous offrir une expérience personnalisée, découvrez pas à pas le carnet digital et préparez votre visite du pavillon Vins de Provence à Prowein 2025 sur le stand H10 G84.  https://lnkd.in/eBrnniNX   ________________________________________________________ ProWein 2025 – Prepare your visit of Vins de Provence pavilion with the digital tasting booklet 📔 🍷 Come and visit the tasting lounge 100% rosé of Provence. Discover 41 Provence Wine Rosé from the appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence. Discover, in preview, the available cuvées on the tasting lounge through the digital tasting booklet. Designed to offer a personalized experience, explore the digital booklet step by step and prepare your visit to the Rosé of Provence pavilion at Prowein 2025 on the booth H10 G84.  https://lnkd.in/eBrnniNX #prowein #proweintradefair #prowein2025 #winebbusiness #wineprofessionals #winecommunity #VinsdeProvence #wine #BonjourProwein #BusinessFrance #RosédeProvence Business FranceProWein