Winespace

¡Winespace en la Wine Innovation Week 2025! 🍷 Nos complace anunciar nuestra participación en la Wine Innovation Week (WIW), organizada por INNOVI Clúster Vitivinícola Català, el próximo 26 de marzo. Este evento destacará los últimos avances tecnológicos que están transformando el sector vitivinícola, desde la viña hasta la cata. 📍 Nos vemos en Cataluña, donde presentaremos Tastee.wine, nuestra solución que ayuda a los profesionales del vino a analizar y aprovechar los datos de cata gracias a la inteligencia artificial. A través de la intervención de Sylvain, hablaremos del papel de los datos y la IA en el mundo de la degustación, y de cómo estas tecnologías permiten optimizar los comentarios de cata y facilitar el trabajo de los profesionales. 💡 Un programa lleno de innovaciones, entre las cuales varias llaman nuestra atención: 📅 Martes 25 de marzo - IA aplicada a la gestión del cuaderno de campo digital y al análisis de sus datos, a cargo de Antoni Altés, Co-fundador de Anawin 📅 Jueves 27 de marzo - Cómo los grandes líderes del vino utilizan los datos para vender más y mejor, a cargo de Javier Egaña, CEO y Fundador de Pricing Wine - La tecnología como herramienta de comercialización para el sector del vino, a cargo de Oriol Ripoll, CEO de Decántalo ℹ️ Más información e inscripción en el enlace en los comentarios.

🚀 Grande nouvelle pour Winespace ! 🍷✨ Nous sommes ravis d’annoncer notre levée de fonds auprès de Xinomavro Ventures et Bpifrance pour accélérer notre croissance et révolutionner encore davantage l’analyse du goût des vins grâce à l’IA. 🔍 Pourquoi cette levée de fonds ? Avec #TASTEE, nous avons développé une technologie unique permettant aux professionnels du vin d’exploiter pleinement les données de dégustation. Ce financement va nous permettre de : ✅ Renforcer notre technologie : amélioration continue de notre plateforme Tastee.wine et développement de nouvelles fonctionnalités innovantes. ✅ Accélérer notre développement commercial : expansion de nos équipes pour mieux accompagner nos clients et toucher de nouveaux marchés. 🎙 Julien LAITHIER, Président de Winespace : « Cette levée représente bien plus qu’un simple apport financier. L’expertise et le réseau de Xinomavro Ventures seront des atouts majeurs pour notre croissance. » 🎙 Gregoire Letort, Xinomavro Ventures : « Winespace coche toutes les cases d’une startup capable de redéfinir un marché. Nous sommes convaincus de leur potentiel et fiers de les accompagner. » Un immense merci à nos investisseurs et partenaires qui croient en notre vision. L’aventure ne fait que commencer ! 🚀 #WineTech #Innovation #LevéeDeFonds

📰 Vuelta al mundo en espumosos de mano del CMB... ¡posible gracias al análisis de datos de cata de Tastee! "Este avance refuerza la objetividad en la valoración de los espumosos y permite una mejor comprensión de sus atributos, tanto para expertos como para aficionados" "La cata en Valencia no solo fue una muestra de excelencia enológica, sino también un testimonio del potencial de la tecnología para enriquecer la experiencia de degustación y aportar nuevas herramientas para el sector." Muchas gracias a La Semana Vitivinícola 🙏 Enlace al artículo completo en los comentarios 👇 --- 📰 Around the world in sparkling wines by CMB... made possible thanks to Tastee's analysis of tasting data! “This breakthrough reinforces objectivity in the assessment of sparkling wines and allows a better understanding of their attributes, both for experts and amateurs” “The tasting in Valencia was not only a showcase of oenological excellence, but also a testament to the potential of technology to enrich the tasting experience and bring new tools to the industry.” Many thanks to La Semana Vitivinícola 🙏 Link to the full article in the comments 👇

🎬 Clap de fin pour Wine Paris 2025 ! Après une édition bouillonnante, il n’y a plus de doute : le salon organisé par Vinexposium est plus incontournable que jamais. Nous étions à Paris, aux côtés de notre partenaire le Concours Mondial de Bruxelles, pour échanger avec des professionnels venus du monde entier. Une édition rythmée par de belles rencontres, des échanges passionnants et plusieurs temps forts : 🎤 2 prises de parole sur des tables rondes captivantes où l’intelligence artificielle et l’innovation étaient au cœur des débats : ●      « Intelligence artificielle, quel potentiel pour la filière ? » ●      « Comment les startups révolutionnent le secteur à l’ère de l’IA » 🎧 Un passage par les micros du podcast La WineTech pour échanger avec Chloé Fornari sur l'importance, pour le monde du vin, de prendre le virage de l'IA (Stay tuned 🤫) ✌ 492 pitch de Winespace et Tastee, dont un sur la scène de La WineTech. 🥂 La visite de Ludovic Pouille, Directeur de la Diplomatie économique au Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, qui est venu découvrir Tastee.wine et s'intéresser aux innovations susceptibles de transformer le secteur viticole et de répondre aux défis auxquels il est confronté. 🍷 L’espace Free Tasting, qui nous a permis de vous faire découvrir un peu mieux les cépages résistants et de récupérer de précieux retours de dégustation. Un grand merci à tous ceux qui sont venus partager leurs ressentis. ✨ Merci au Concours Mondial de Bruxelles pour sa confiance, et à La Wine Tech, moteur essentiel de l’innovation et des échanges dans la filière vin. C’est en partageant ensemble ces moments que l’on construit le futur du vin. 🍇 🚀   On vous dit à très vite pour poursuivre tous ces échanges ! 🙏 #WineParis

🚀 C’est parti pour Wine Paris 2025 ! 📍 Rendez-vous dès aujourd’hui au Stand H4 C156 pour découvrir les dernières innovations de notre plateforme Tastee.wine. 🔍 À ne pas manquer : Dégustation à l’aveugle de vins issus de cépages résistants en partenariat avec le Vinopôle Bordeaux-aquitaine. Conférence : « Intelligence artificielle, quel potentiel pour la filière ? » 📅 Aujourd’hui à 15h15, sur l’espace Wine Tech Conférence : « Comment les startups révolutionnent le secteur à l’ère de l’IA » 📅 Aujourd’hui à 17h, sur l’espace Wine Tech. 🍷 Venez échanger, innover et imaginer ensemble l’avenir du vin ! #WineParis2025 #Winespace #TasteeWine

📰 The SOMM Journal A huge thank you to Deborah Parker Wong for highlighting the remarkable work in data analysis and transparency of results carried out with Concours Mondial de Bruxelles since 2021. This pioneering effort now benefits countless professionals in the industry. Every day, we uncover more potential in this data, opening new opportunities to harness and better understand the nuances of wine flavor and the art of tasting. 👉 Link to the full magazine in the comments. The Tasting Panel Magazine Julien LAITHIER Sylvain THIBAUD UCLouvain - Université catholique de Louvain Christian Ritter

🚀 Tastee x Hopwine : Une nouvelle façon d’acheter et de vendre du vin ! Hopwine réinvente le sourcing en digitalisant les salons traditionnels. Son concept innovant ? Un premier échange en visio entre producteur et acheteur, suivi de l’envoi d’échantillons (les fameuses « vinottes VINOVAE ») à déguster en toute sérénité. Avec Tastee, nous ajoutons une nouvelle dimension à cette expérience ! Chaque acheteur bénéficiera d’un accès exclusif à Tastee.wine pour : 🍷 Noter et commenter chaque vin de manière structurée et centralisée 👥 Comparer son ressenti avec celui de la communauté d’acheteurs 📩 Partager des retours qualitatifs et objectifs avec les producteurs 📊 Analyser ses dégustations afin d’affiner ses décisions d’achat 🔒 La confidentialité, c’est essentiel ! Winespace intervient en tant que tiers de confiance pour garantir que les commentaires des acheteurs restent privés. Ces avis sont anonymisés, analysés avec Tastee, puis agrégés en une synthèse globale. C’est cette synthèse que nous mettons à disposition d’Hopwine pour être partagée avec les acheteurs et producteurs concernés. Hopwine simplifie l’accès aux vins du monde entier, tandis que Tastee permet un partage rigoureux et transparent des informations sur leurs caractéristiques gustatives. Une collaboration pensée pour optimiser l’expérience des professionnels et transformer chaque dégustation en un véritable levier de décision. #Tastee #Hopwine #Winesourcing Grégoire HENRY Mathieu Lojkiewiez

Les cépages résistants résistent-ils aux palais exigeants ? 🤔 On vante principalement leur tolérance au mildiou et à l’oïdium, ainsi que leurs bénéfices pour la viticulture… mais qu’en est-il de leur goût ? Souvignier Gris, Floréal, Vidoc… Quels sont leurs véritables profils organoleptiques ? 📍 Rendez-vous à Wine Paris sur le stand Winespace (Hall 4 C156) pour une dégustation à l’aveugle inédite ! Dégustez ces cépages résistants (VIFA), enrichissez vos connaissances et partagez vos impressions en direct grâce à Tastee.wine. 🔎 Votre avis compte ! Convaincu, curieux ou sceptique ? Chaque commentaire sera collecté et analysé afin de dresser des profils organoleptiques de ces cépages. Les résultats seront partagés avec les participants et contribueront à enrichir la connaissance collective sur ces nouvelles variétés. 💡 Pour aller plus loin Retrouvez également ces cépages sur le stand de l’AANA (Hall 7.1 B007), où les œnologues du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine répondront à toutes vos questions et partageront leur expertise. Une initiative portée par vitiREV (Ambre Nelet), Vinopole Bordeaux Aquitaine et l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA), à laquelle nous sommes ravis de contribuer ! #WineParis2025 #CépagesRésistants #WineTasting

📰 "Este avance no solo digitaliza las prácticas tradicionales de degustación y evaluación, sino que también eleva la comprensión de los perfiles del vino a un nuevo nivel de precisión." 🙏 Gracias a El Intransigente por explicar el potencial de Tastee para la industria vinícola 👇 Enlace al artículo en los comentarios Wines of Argentina FECOVITA Achaval-Ferrer Deberíamos vernos en Wine Paris ! 🍷 #Tastee #AI #Innovation