Post de Cogir Immobilier

De quoi vous donner des idées de team building pour vos entreprises 😉🍷

🍻 🍽 Impossible de les rater. Les terrasses sont de plus en plus présentes à Paris avec les beaux jours. Il faut dire que les restaurateurs profitent d'un surprenant laxisme de la Ville de Paris. D'un côté, on trouve les bars et restaurants qui voient leur chiffre d’affaires exploser grâce aux tables qu’ils ajoutent sur le trottoir. De l'autre ? La mairie dirigée par Anne Hidalgo sous-facture ces extensions et ne sanctionne que très peu les infractions. Découvrez les détails dans l'article de Frédéric Brillet. #conso #restauration #sanction

🗣️BRUIT DE ZINC 🗣️ Au Rayon départs / fermetures / déménagements, 2 enseignes pourtant rutilantes tirent le volet. La célèbre LA CANNE EN VILLE *, qui nous avait fait confiance pour la revente de son précédent établissement ixellois, depuis mué en QUARTZ, a annoncé via la voix tristounette de son chef, Kevin LEJEUNE, qu'elle fermait définitivement. La Folle et luxueuse aventure au coeur de l'hôtel Steigenberger, démarrée en 2022, fait désormais partie de l'histoire gastronomique bruxelloise. Faute à la conjoncture. Et en effet, quelle conjoncture capricieuse, pour ne pas dire autre chose ! Et les réactions navrées et embuées de larmes de fleurir sur les réseaux sociaux, démontrant plusieurs choses : il se disait que l'établissement était trop sophistiqué et n'avait pas trouvé sa clientèle. La haute et fine cuisine demeure un challenge complexe dans la partie francophone du pays, où il est parfois compliqué de trouver un public averti et dépensier. Autre constat : les restaurants d'hôtels ont toujours peiné à trouver leur plein potentiel dans ces écrins pourtant magnifiques. S'il est courant de se taper la cloche sous les étoiles des palaces parisiens, rien n'est moins vrai à Bruxelles, où les restaurants d'hôtels souffrent toujours d'une image négative. Enfin, s'il est aisé pour certains de plaindre l'intéressé (le seul impacté dans cette histoire), en critiquant la mobilité et la conjoncture, ce sont ces mêmes individus qui, le plus souvent, ne s'y rendent pas. Car soutenir un établissement, c'est bien sûr et avant tout s'y rendre de temps en temps. Petite pensée pour Kevin et son épouse qui, nous en sommes convaincus, rebondiront plus haut encore ! Affaire à suivre... crédit photo : La Canne en Ville

🍻 🍽 Impossible de les rater. Les terrasses sont de plus en plus présentes à Paris avec les beaux jours. Il faut dire que les restaurateurs profitent d'un surprenant laxisme de la Ville de Paris. D'un côté, on trouve les bars et restaurants qui voient leur chiffre d’affaires exploser grâce aux tables qu’ils ajoutent sur le trottoir. De l'autre ? La mairie dirigée par Anne Hidalgo sous-facture ces extensions et ne sanctionne que très peu les infractions. Découvrez les détails dans l'article de Frédéric Brillet. #conso #restauration #sanction

 🎥✨ Découvrez l'aftermovie des 10 ans de C&R Conseil ! Si vous cherchez à donner vie à vos événements avec des vidéos dynamiques et engageantes, n'hésitez pas à me contacter. Ensemble, nous pouvons créer du contenu qui capte l'attention et laisse une impression durable. Cette vidéo met en avant des témoignages clients et des moments forts de l'événement. Un grand merci à Ocampo et CABINET C&R CONSEIL pour leur confiance et leur collaboration ! Faisons de votre prochain événement un moment inoubliable ! 🚀  #Aftermovie #Événementiel #Audiovisuel #Témoignages

** Plus qu'1 jour pour candidater ** La semaine dernière, on s’est lancé le projet fou d’agencer entièrement un bar ou un restaurant avec nos matériaux pour fêter prochainement le lancement de nos nouveautés. Vous êtes déjà nombreux et nombreuses à nous avoir contacter et ça nous fait chaud au cœur de voir que vous êtes aussi emballé·e·s que nous à l’idée de réaliser ce projet. 💙 Pour les derniers arrivés, voilà un récap du projet : Le Pavé rénove votre bar ou restaurant gratuitement ! La (seule) contrepartie : organiser une petite fête dans le nouveau plus beau bar ou restaurant d’Ile de France pour fêter le lancement ensemble, avec nos partenaires, amis, architectes, artisans, etc. 👨👩👧👦 𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐚𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐞𝐫 ? 👉 Être accessible en Métro (paris ou petite couronne) et ouvert au public avec un espace entre 25 et 300m2 👉 Accueillir la plus belle fête Le Pavé chez vous 👉 Remplir assidûment le formulaire (lien en commentaire) 👉 Et bien sûr, suivre notre page Linkedin ! 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐞𝐫 ? Via le lien en commentaire 🔗 𝐃𝐚𝐭𝐞 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 : mercredi 27 mars ⏳ Vous n’avez pas de bar ou de restaurant ? N'hésitez pas à partager ou taguez des bars et restos en commentaire. Résultat le mercredi 3 avril 💌

Olivier Ginon, Président de GL events ne cachait pas son enthousiasme lors de la conférence de presse de Sirha Food pour le lancement de Sirha Lyon du 23 au 27 janvier prochain. A vrai dire, il avait quelques bonnes raisons ! En effet, face aux mutations profondes du secteur, ce salon professionnel phare s'impose comme une plateforme privilégiée pour anticiper les évolutions. « Sirha Lyon 2025 se dresse comme le fer de lance des mutations stratégiques du secteur du Food Service. Face à un environnement économique complexe et changeant, il s'impose comme la scène internationale où les acteurs majeurs de l'hospitalité viennent anticiper et apporter des réponses aux enjeux futurs. Il s'impose comme un lieu de résilience, où les professionnels unissent leurs forces pour répondre aux défis globaux et transformer ces défis en leviers d’opportunités” commente Luc Dubanchet, Directeur Délégué Général de GL events Exhibitions Operations. Les restaurateurs doivent désormais composer avec une clientèle aux attentes paradoxales. Les consommateurs recherchent des expériences culinaires rapides et accessibles, tout en exigeant qualité, durabilité et satisfaction immédiate. Cette double volonté redéfinit les comportements de consommation, en particulier chez les jeunes : 66% des moins de 35 ans consomment des plats à emporter chaque mois, tandis que 83% des 25-34 ans attachent de l’importance aux longs moments conviviaux passés au restaurant, montrant une évolution vers une restauration plus fonctionnelle mais toujours orientée vers l’expérience client. 50% des convives français en restauration ont entre 20 et 30 ans, mais le budget de chacun reste une vraie contrainte quand il s'agit de décider d’aller au restaurant. Nous reviendrons plus en détail sur la programmation exceptionnelle de cet événement référent du #foodservice. D’autant que Manger du sens | Réinventons les modèles s’apprête à lancer « Court-Bouillon, accélérateur de transition pour la restauration », avec la volonté d’être utile aux acteurs et parties prenantes. Raison de plus pour faire la lumière sur ce rendez-vous concoté aux petits oignons par Luc Dubanchet et son équipe. #restauration #hotellerie #chefs #transition #impactpositif

🍇👑✨ Renforcer la cohésion, une part de galette à la fois ! ✨👑🍇 📍 à la cave Louérion de Cucuron En ce début d'année, les équipes de la cave et le conseil d'administration se sont réunis pour la traditionnelle galette des rois 🎉👑, non seulement pour partager de délicieuses patisseries accompagnées de notre méthode traditionnelle Chardonnay Brut (accord savoureux!), mais surtout pour renforcer les liens qui nous unissent au sein de notre cave. 🍷 En tant que passionnés du vin, nous comprenons l'importance de cultiver des relations solides et authentiques, tout comme nous prenons soin de nos cépages les plus précieux. 🤝 Pourquoi est-ce important pour nous ? ✨ Cohésion d'équipe : La cave n'est pas seulement un lieu de travail, mais une communauté où chaque membre joue un rôle essentiel. Ce sont aussi ces moments conviviaux qui nous permettent de nous retrouver car nos diverses missions (agriculteurs, techniciens, oenologues, personnels administratifs, vendeurs, commerciaux etc...) font que nous travaillons tous parfois sur des sites différents et que nous n'avons pas souvent l'occasion de nous croiser et d'échanger, ces évènements qui peuvent paraître anecdotiques renforcent notre esprit d'équipe et consolident notre unité. 🌟 Échange et partage : Déguster ensemble une part de galette est l'occasion idéale de discuter, d'échanger des idées et de mieux se connaître en dehors du cadre professionnel. Les meilleures idées et coopérations naissent souvent de ces moments de partage informel. 🍇 Plus qu'une cave, une famille : Notre cave est notre deuxième maison, nous y passons pour certains et certaines même plus de temps qu'à notre domicile, et notre équipe est également jusqu'à un certain point une extension de notre famille. Ce moment convivial renforce les liens qui vont bien au-delà du professionnel. N'oublions pas que ce sont ces petits moments, ces petits évènements annuels qui paraissent parfois insignifiants qui peuvent avoir une portée inattendue, et venir nous rappeler que nous avançons en équipe et que le rôle de chacun est déterminant. Et vous, quel est votre avis sur la portée de ce type d'évènement au sein de votre entreprise? #cohesion #vin #galettedesrois #luberon L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Des marchés nocturnes, un nouveau McDonald’s, une fête du fromage… C’est à lire en ce mercredi 26 juin dans votre récapitulatif des infos dont on parle dans les villages de Béarn et Soule.

Belle carrière professionnelle et belle exemple de réussite pour une vie saine et pleine de découvertes. Je conseille vivement son blog.