Post de Journal des Palaces

🌸 Jumeirah entre dans une nouvelle phase de croissance en dévoilant sa nouvelle identité de marque. Jumeirah dévoile aujourd'hui sa nouvelle identité de marque, marquant une étape clé dans sa stratégie de croissance visant à doubler la taille de son portefeuille d'ici 2030.    Cette nouvelle identité visuelle est la première étape du processus d'évolution de la marque visant à offrir une nouvelle perspective du luxe pour les voyageurs exigeants.      En s'appuyant sur son héritage et sa réputation pour son hospitalité généreuse, Jumeirah souhaite réaffirmer son rôle de pionnier du secteur en proposant des expériences uniques, influençant les tendances et les perceptions.      Dans le cadre de sa stratégie de croissance accélérée, Jumeirah a récemment annoncé l'ouverture de nouvelles propriétés, dont Jumeirah Red Sea en Arabie Saoudite, Jumeirah Marsa Al Arab aux Émirats Arabes Unis et Jumeirah Le Richemond Geneva en Suisse.      La vision et la stratégie d'investissement renouvelées de Jumeirah mettront également l'accent sur les propriétés de (...)    Lire la suite de cette actualité sur le Journal des Palaces https://lnkd.in/eHzy6_Rq #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #hotels 📸 Le Jumeirah Burj Al Arab a été la toile de fond saisissante du lancement de la nouvelle identité visuelle de la marque Crédit photo : Jumeirah Hotels and Resorts

Sofitel, une marque emblématique de l'hôtellerie française, célèbre plus d'un demi-siècle d'existence avec une présence mondiale de 120 établissements. Fondée en 1964 à Strasbourg, la marque, initialement conçue pour combler des vides hôteliers dans les grandes villes françaises, a rapidement étendu son empreinte à l'international, notamment dans les villes escales d'Air France, son actionnaire de l'époque. Dès ses débuts, Sofitel s'est rapidement développé, passant de cinq hôtels en 1969 à un parc impressionnant de 45 établissements en 1975. Cependant, le chemin n'a pas été exempt d'obstacles. Dès 1978, des changements de direction ont marqué l'entreprise, avec l'arrivée de Paul Dubrule et Gérard Pélisson, fondateurs de Novotel, qui ont fusionné leur marque avec Sofitel en 1980, aboutissant à la création du groupe Accor en 1983. Au fil des années, Sofitel a su s'imposer comme une référence du luxe à la française, avec des innovations comme le concept "Sofitel my bed". En 2004, Sofitel célèbre son quarantième anniversaire et décide de consolider définitivement son positionnement dans le secteur du luxe. Cette année marque un tournant avec la définition de la "French touch", exprimée par l’adoption de dix critères de luxe pour la première fois. L'enseigne fait appel à des figures emblématiques du design et de la gastronomie française pour incarner cette montée en gamme : Jean-Charles de Castelbajac pour les uniformes, Roger & Gallet pour les produits de bain, et des chefs de renom tels que Alain Ducasse, Alain Senderens, et Christian Dutournier pour rehausser l'offre culinaire. Les projets internationaux s'intensifient, de Doha aux îles Fidji, illustrant l'ambition globale de la marque. En 2007, la réalité rattrape l'enthousiasme des "années folles". Sous la direction de Gilles Pelisson, alors directeur général du groupe, Sofitel entreprend une restructuration majeure. Ce processus implique une redéfinition drastique du portefeuille d'hôtels, avec une cinquantaine d'établissements qui ne répondent plus aux standards élevés exigés par la marque et qui sont reclassés sous d'autres enseignes du groupe Accor, telles que Pullman ou Mercure. Cette transition est vécue comme une humiliation par certains directeurs d’hôtels, témoignant des défis et des tensions internes liés à la gestion d'une marque de luxe à l'échelle mondiale. Aujourd'hui, Sofitel, sous la direction de Maud Bailly, ne se contente pas de vivre sur ses acquis mais continue de se développer et d'innover, que ce soit par le biais de partenariats originaux ou par la réinvention de classiques comme le croissant.

Lors de son assemblée générale le 31 mai, Accor, sous la direction de Sébastien Bazin, a présenté sa nouvelle structure organisée en deux divisions distinctes. Cette réorganisation inclut la répartition de ses 46 marques, avec d'un côté les hôtels de luxe et de lifestyle, incluant Raffles, Fairmont, Sofitel, Mama Shelter et The Hoxton, et de l'autre, les établissements allant de l'entrée de gamme au premium, avec une attention particulière sur les marques Ibis, Novotel et Pullman. Jean-Jacques Morin, directeur de la division PME (Premium, Midscale, Economic) et numéro deux d'Accor, a souligné que l'effort sera concentré sur Ibis, Novotel et Pullman, jugées les plus rentables, afin de les revitaliser. Novotel, en particulier, cherche à rajeunir son image, en reconnaissant un manque de promotion par le passé et en collaborant avec le Fonds mondial pour la nature (WWF) pour soutenir des projets de préservation des océans. Cette initiative permettra à Novotel de renforcer son image de champion du développement durable tout en bénéficiant de la visibilité mondiale du réseau WWF. Ibis célèbre son 50e anniversaire et envisage une nouvelle campagne de marque à l'automne pour stimuler sa croissance. Avec un réseau de 2.500 hôtels, Ibis jouit d'une notoriété qui attire les propriétaires, favorisant ainsi l'expansion de son réseau. Quant à Pullman, Jean-Jacques Morin reconnaît un problème de positionnement qui affecte sa compétitivité sur le marché des voyages d'affaires, notamment dans le segment Mice (congrès, séminaires, salons). La marque doit s'adapter aux nouveaux usages, intégrant un équilibre entre travail et loisirs, et réviser ses standards pour mieux répondre aux attentes. Jean-Jacques Morin a également souligné l'importance des marchés en Chine, en Inde et au Moyen-Orient, où la demande est forte, particulièrement pour des marques telles que Ibis et Novotel, appréciées par une clientèle jeune. La stratégie de développement d'Accor vise à renforcer sa présence dans ces régions, considérées comme des points de croissance stratégiques.

histoire du groupe d'hôtel accor Le groupe hôtelier Accor, fondé en 1967 par Gérard Pélisson et Paul Dubrule, est l'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie. Voici un aperçu de son histoire : - Origines et fondation : En 1967, Pélisson et Dubrule ouvrent leur premier hôtel Novotel à Lille, en s'inspirant du modèle américain de Holiday Inn. Ils fondent la SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers), qui deviendra plus tard Accor. - Expansion rapide : Dans les années 1970, Accor se développe rapidement avec l'ouverture de nombreux hôtels Novotel en Europe. En 1974, la marque Ibis est lancée avec l'ouverture du premier hôtel Ibis à Bordeaux. - Diversification et acquisitions : Le groupe continue de croître en acquérant des marques comme Mercure en 1975 et Sofitel en 1980. En 1983, le groupe change de nom pour devenir Accor. - Internationalisation : Accor s'étend à l'international dans les années 1980 et 1990, notamment en Chine et aux États-Unis avec l'acquisition de Motel 6 en 1990. - Innovation et responsabilité : Accor innove constamment, notamment avec la création de la chaîne à bas prix Formule 1 en 1984. Le groupe s'engage également dans des initiatives environnementales et sociales dès les années 1990. - Transformation numérique et diversification : Depuis les années 2000, Accor a diversifié ses activités en investissant dans des services comme les résidences de luxe, les bureaux partagés et la conciergerie. Aujourd'hui, Accor possède un portefeuille de plus de 40 marques et est présent dans plus de 110 pays avec plus de 5 000 hôtels. Accor #accor #hotel

🌸 Hilton s'allie à Small Luxury Hotels of the World, Hyatt Hotels Corporation se tourne vers Mr & Mrs Smith - un article de Vanessa Guerrier-Buisine Le groupe Hilton et Small Luxury Hotels of the World (SLH) viennent d’annoncer un partenariat qui ouvre de nouvelles opportunités, tant pour les deux sociétés que pour leurs clients. Un partenariat qui conclut la collaboration entre Hyatt et SLH. Désormais, tous les clients Hilton, dont plus de 180 millions de membres Hilton Honors, pourront réserver leurs séjours dans les établissements SLH participants et continuer à jouir des avantages du programme de fidélité d'Hilton.Une stratégie tournée vers le segment luxeAvec ce partenariat, Hilton renforce son offensive stratégique sur le segment de l'hôtellerie de luxe, avec des propriétés qui complètent son portefeuille de marques Waldorf Astoria, Conrad et LXR. La nouvelle collaboration accompagne également le fort développement du groupe Hilton en Europe, puisque les établissements affiliés à SLH sont majoritairement implantés sur le vieux continent. Avec 560 hôtels de luxe répartis dans 90 pays, dont 60% en Europe, SLH ouvre des (...)   Lire la suite de cet article sur le Journal des Palaces https://lnkd.in/e_pdGJhp #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #hotels Crédit photo : Small Luxury Hotels of the World / Hilton Worldwide

🚀 𝗖𝗵𝗶𝗲𝗳 𝗦𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗲𝗿𝘀 (𝗖𝗦𝗢), parlons-en ! Le 𝗖𝗦𝗢 ou encore 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘃𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀, est l'un des trois 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗲𝗿𝘀 des hôtels que nous accompagnons chez Oversight. 📈 Le 𝗬𝗶𝗲𝗹𝗱 𝗠𝗮𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 📈 Les 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝘁𝘀 𝗰𝗼𝗿𝗽𝗼𝘀 📈 La gestion des 𝗰𝗮𝗻𝗮𝘂𝘅 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 Sont ses missions principales. Victoire Viguié Desplaces, CSO du Victoria Palace Hôtel **** nous en parlera bien mieux dans cette vidéo ! Interro surprise : Quels sont les deux autres Officers d'un hôtel ? #hotel #paris #sales #yieldmanagement #hotellerie

🌸 NH Hotel Group devient Minor Hotels Europe & Americas. - un article de Sylvie LEROY Une étape importante, et attendue, pour unifier l'identité de Minor Hotels au niveau mondial et ouvrir encore plus grand les portes de sa croissance mondiale.    Alors que le groupe thaïlandais Minor Hotels a connu une croissance externe importante ces dernières années, avec le rachat de NH Hotel Group en octobre 2018, un changement de nom devenait nécessaire pour mieux présenter l’unité du groupe sur tous les continents (lire notre interview de Ian Di Tullio, Global COO, Minor Hotels, réalisée par Vanessa Guerrier-Buisine lors d’ILTM 2023)      Lors de leur assemblée générale, qui s’est tenue vendredi dernier, les actionnaires de Minor Hotels ont donc acté le changement de nom, devenu nécessaire, de NH Hotel Group en Minor Hotels Europe & Americas, dessinant ainsi la présence mondiale du groupe, à la fois asiatique et occidentale.      Ainsi, avec tous ses hôtels réunis sous une même bannière Minor Hotels, le groupe se forge une identité forte qui va soutenir sa stratégie de (...)    Lire la suite de cet article sur le Journal des Palaces https://lnkd.in/eSh-XJWU #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #projet #hotel  Crédit photo : Minor Hotels

🔎 𝐈𝐍𝐒𝐈𝐃𝐄 𝐎𝐏𝐀𝐋 #𝟖 : 𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞𝐳 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 ! Aujourd’hui, découvrez le portrait de Audrey JACQ, Hospitality Manager, responsable de site, chez OPAL • Hospitality Management depuis 2021. Audrey vous présente ses missions en tant qu'Hospitality Manager sur un site parisien, et vous en dit plus sur son parcours chez OPAL 🌟 Vous souhaitez en savoir plus ? Cliquez sur la vidéo ! 🎥 𝘝𝘰𝘶𝘴 𝘴𝘰𝘶𝘩𝘢𝘪𝘵𝘦𝘻 𝘳𝘦𝘫𝘰𝘪𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘖𝘗𝘈𝘓 ? 𝘙𝘦𝘵𝘳𝘰𝘶𝘷𝘦𝘻 𝘦𝘯 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘳𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘭𝘪𝘦𝘯𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘶𝘭𝘵𝘦𝘳 𝘯𝘰𝘴 𝘰𝘧𝘧𝘳𝘦𝘴 👇

L'expérience client au cœur de la stratégie des hôtels de luxe Dans l'univers de l'hospitalité de luxe, l'expérience client est au cœur de la stratégie des établissements les plus prestigieux. Pour comprendre les rouages de cette excellence hôtelière, McKinsey & Company a mené une enquête approfondie auprès des directeurs généraux des principales marques d'hôtels de luxe. Leurs témoignages révèlent des enseignements précieux sur les pratiques et les stratégies qui distinguent ces établissements. 1. Culture d'excellence : Les hôtels de luxe se distinguent par leur dévouement à offrir un service irréprochable, porté par une culture de l'excellence soigneusement cultivée. 2. Recrutements basé sur la personnalité : Le recrutement de personnel est orienté vers les personnalités qui incarnent les valeurs et la vision de l'établissement, favorisant ainsi l'engagement et l'adhésion à la culture de l'hôtel. 3. Personnalisation de l'expérience client : La personnalisation des services est essentielle pour répondre aux attentes individuelles des clients et créer des expériences uniques. 4. Autonomie et liberté de jugement : Les équipes sont encouragées à prendre des décisions autonomes pour répondre aux besoins des clients et garantir une expérience client exceptionnelle, tout en maintenant la qualité du service à long terme. Grace à ses pratiques, les hôtels fidélisent non seulement leur clientèle, mais aussi renforcer leur réputation dans le secteur de l'hospitalité. Par ici pour lire cet article en intégralité : https://lnkd.in/em-5m8sb #lematelasfrancais #lmf #madeinfrance #actualite #hotellerie

🗣️ "Plus que de la croissance, Hilton s'est transformé en France avec des ouvertures sur tous les segments, du milieu de gamme au luxe." David HEIJLIGERS, Directeur Général en charge du Développement, France & Benelux Hilton revient pour Hospitality ON sur la mue du groupe qui compte désormais 29 hôtels pour 8 marques dans l'hexagone. ▸ Entre ouvertures de nouveaux hôtels Lifestyle à l'image de Tapestry Collection by Hilton, Canopy by Hilton Cannes et Curio Collection by Hilton ainsi que de nouveaux établissements des marques midscale Hampton et Hilton Garden Inn; Hilton multiplie sa présence dans la région, signe d'une forte volonté d'expansion et de diversification. 🗣️ "Au global, Hilton Hotels & Resorts compte plus de 3300 hôtels dans le pipeline, un record, dont 60% en construction.'" ajoute David HEIJLIGERS qui souhaite alterner conversions d'hôtels, adaptations d'anciens bureaux et nouvelles constructions en France. 🧏 Découvrez la version textuelle de notre interview sur le site Hospitality ON. 🔗 https://lnkd.in/eSBTXTPB ⚠️ J-22 avant le #HospitalityOperatorForum, sécurisez vos places dès à présent pour assister aux keynotes et rencontrer les leaders de l’industrie de l’hospitalité 👉 https://lnkd.in/edX2AMCt