Journal des Palaces

📢 Encore une belle semaine au pays de l'hôtellerie de luxe ! Vanessa Guerrier-Buisine partage avec vous comment les journées familiales peuvent renforcer l'engagement des équipes. J'ai trouvé cet article très instructif 💡Vanessa a également interviewé Damien Bastiat, directeur général d'Almae Collection. Leur projet de villa palladienne est tout à fait incroyable ! Elle a également eu la chance de s'entretenir avec Kerry Hing, directeur général de l'Amangiri, la propriété Aman la plus unique dans le désert du Colorado 😍 Asia Abadie vous raconte comment s'est déroulé le fantastique salon IMEX America. Plongez dès maintenant dans notre lettre d'information hebdomadaire ! 

👨🎓 55 nouvelles offres pour les #jeunesdiplômés et #débutants (H/F) sont arrivées cette semaine sur le #journaldespalaces https://lnkd.in/d86vgzMg Auvergne-Rhône-Alpes👇👇 - Experimental Chalet Val D'Isère (Val d'Isère) : Femme/Valet de chambre ,  - Le Blizzard (Val-d'Isère) : Chef de partie - rôtisserie, Commis de cuisine - restaurant gastronomique, Couturier / couturière, Equipier(e) , Agent d'entretien, Femme / valet de chambre,  - Maison Bouvier (Tignes) : Plongeuse / Plongeur, Commis de Salle, Commis de Cuisine, Commis pâtissier, Employé Polyvalent Snack - Le Panoramic, Runner , Commis de cuisine - Le Palet,  - Le K2 Collections (Courchevel 1850) : Aide Comptable, Normandie👇👇 - Hôtel Barrière Le Normandy Deauville (Deauville) : Assistant F&B outlet manager / , Nouvelle-Aquitaine👇👇 - Hôtel du Palais (Biarritz) : Réceptionniste Spa - CDD,  - Les Sources de Caudalie (Martillac) : Valet / Femme de Chambre, Occitanie👇👇 - Maison Albar Hotels – L'Imperator (Nîmes) : Gouvernant d'étages, Provence Alpes Côte d'Azur et Monaco 👇👇 - Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée (Nice) : Commis de Cuisine - Contrat Saisonnier,  - InterContinental Marseille Hotel Dieu (Marseille) : Commis de Pâtisserie, Commis de Restauration Bar, Maître d'hôtel Banquets,  - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane (Mane) : Commis de Cuisine, Commis de Salle / Runner Restaurant Bistronomique,  - Lily of The Valley (La Croix-Valmer) : Femme / Valet de Chambre Chalet, Chef de rang, Technicien de maintenance,  - Maybourne Riviera (Roquebrune Cap Martin) : Gouvernant.e d'Etage - CDD Saisonnier -, Femme de chambre / Valet - CDD Saisonnier -, Equipier.e - CDD Saisonnier -, Sous les tropiques 👇👇 - Eden Rock-St Barths (Saint Barthélémy, Saint-Barthélemy) : Standardiste , Econome , Caviste , A l'international 👇👇 - Mandarin Oriental Genève (Genève, Suisse) : Commis cuisine - Ottolenghi,  - The Woodward Geneva (Genève, Suisse) : Hôte / Hôtesse de restaurant, Commis de salle - Restaurant L'Atelier Joël Robuchon**

✨ Découvrez les hôtels de luxe et restaurants gastronomiques qui recrutent en #Suisse à Bellevue, Crans Montana, Crans-Montana, Genève, Lausanne pour les établissements La Réserve Genève Hôtel and Spa, Guarda Golf Hotel & Residences, LeCrans Hotel & Spa, Crans Ambassador Hotel & Spa, Mandarin Oriental Genève, The Woodward Geneva , Beau-Rivage Palace, Lausanne Palace, Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace 👇👇👇 🔪 CUISINE :  Chef(fe) de Partie - Cuisine L'Atelier Joël Robuchon**, Chef(fe) de Partie - Cuisine Le Jardinier, Commis cuisine - Ottolenghi, Junoir Sous Chef, Sous-chef - Restaurant ** Anne-Sophie Pic, Sushiman - Matcha Picchu 🍴 RESTAURATION :  Assistant Restaurant Manager - Loti, Assistant Restaurant Manager - Tsé Fung, Chef de partie, Commis de salle - Restaurant L'Atelier Joël Robuchon**, Hôte / Hôtesse de restaurant, Maître d'Hôtel Banquets, Restaurant Superviseur, Sommelier, Sommelier(ière) 🛏️ ÉTAGE :  Gouvernant(e) d'étages 🛎️ ACCUEIL & RELATIONS CLIENTS :  Guest relations, Rising FAN (MIT) - Rooms, Voiturier / bagagiste 📢 COMMERCIAL / COMMUNICATION :  Coordinateur(trice) conférences et événements   ✨ A retrouver sur le #journaldespalaces https://lnkd.in/d5Hfia7G

🌸 💡 DAPHNÉ DESJEUX, designer d'hôtels : « J'apporte une touche de fantaisie au luxe » - une interview réalisée par Sonia Taourghi - Lien vers la version anglaise en bas du post - De ses nombreux voyages, la designer d'intérieur Daphné Desjeux a rapporté un goût prononcé pour l'audace et l'anticonformisme. .    Lorsque l’on rencontre Daphné Desjeux pour la première fois, c’est comme revoir une bonne copine que l'on n’a pas vue depuis des mois, voire des années : une explosion. Sa joie de vivre et sa chaleur humaine vous enveloppent, vous attirent, vous désarment, presque.   Cela dit, il ne faut pas s’y tromper, la designer d’intérieur parisienne a un caractère bien trempé et une détermination qui reflètent bien son esthétique particulière, et le succès qu’elle connaît dans la profession.      Née à Paris dans un univers où mode et photographie se mêlent, Daphné Desjeux insuffle depuis 2013 un vent de fraîcheur dans le monde parfois trop convenu du design hôtelier de luxe. Cette ancienne journaliste et animatrice, reconvertie après une formation à l'École Boulle, bouscule les codes avec une (...)    Lire la suite de cette interview sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/et-fXSVw     🇬🇧 English version 👉 https://lnkd.in/exsNJh7E    👉 Au Journal des Palaces, nous partageons avec vous les toutes dernières actualités de l'hôtellerie de luxe. Forts de 20 ans d'expérience, nous excellons également dans la mise en relation des talents avec les meilleures opportunités du secteur. Contactez-nous pour publier facilement vos offres d'emploi sur notre journal et attirez les meilleurs professionnels 🤩      #interview #design #hotels #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 Daphné Desjeux, Designer d'hôtels et fondatrice de l'Atelier Daphné Desjeux Crédit photo : Atelier Daphné Desjeux 📸 Hôtel La Sève, Groupe 1.75 Paris Crédit photo : Benoît Linero 📸 Détail du Restaurant Mondaine, Paris Crédit photo : Benoît Linero 📸 Projet Ennismore et Paris Society Shrem Mumbai  Crédit photo : Ennismore

🌸 💡 Journée de recrutement : L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris vous invite à rejoindre ses équipes - une interview réalisée par Laura Henriet L'Hôtel Fouquet's Paris organise une journée de recrutement le mercredi 6 novembre dans l'une de ses suites Signature.    À la croisée des Champs-Élysées et de l’avenue George V, l'Hôtel Fouquet's Paris se dresse et incarne la tradition de l’hôtellerie de luxe à la française. Dans cet écrin emblématique pensé par Jacques Garcia comme une résidence parisienneles équipes offrent à leurs hôtes une expérience parisienne inoubliable. 101 chambres et suites cultivant l’élégance et le raffinement offrent un cocon de douceur au cœur de la Ville Lumière.      L'Hôtel Fouquet's Paris est surtout un lieu incontournable de la scène parisienne. L’emblème de l’hôtel reste la Brasserie Fouquet's, un restaurant empreint d'histoire et de glamour, où la carte, imaginée par le chef (...)    Lire la suite de cette interview sur le Journal des Palaces 👇  https://lnkd.in/eM8xEfX2     👉 Au Journal des Palaces, nous partageons avec vous les toutes dernières actualités de l'hôtellerie de luxe. Forts de 20 ans d'expérience, nous excellons également dans la mise en relation des talents avec les meilleures opportunités du secteur. Contactez-nous pour publier facilement vos offres d'emploi sur notre journal et attirez les meilleurs professionnels 🤩    #hotelfouquets #interview #carriere #hotellerie #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe #peoplefirst 📸 Crédit photo : Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris

🌟 Découvrez les actualités du jour dans le secteur de l'hôtellerie de luxe avec le Journal des Palaces !  1. Journée de recrutement : L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris vous invite à rejoindre ses équipes (France) Laura Henriet (photo ci-dessous) 2. Design - DAPHNÉ DESJEUX, designer d'hôtels : « J'apporte une touche de fantaisie au luxe », un article de Sonia Taourghi (photo ci-dessous) 3. interihotel Mad24: le seul évènement exclusivement consacré au design hôtelier (Espagne)  📰 Et aussi... - Hyatt et Grupo Piñero annoncent un projet de partenariat stratégique pour le développement de la marque Bahia Principe Hotels & Resorts  - Cap sur l'antarctique en 2025 : Exploris embarque ses clients pour une 2e saison 🛎 Retrouvez toutes ces actualités dans l'édition du jour du Journal des Palaces 👇 https://lnkd.in/eMZPs4d8 #actualité #hotels #hoteliers #journaldespalaces #aucoeurdelhotelleriedeluxe 📸 Crédit photo : Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris 📸 Daphné Desjeux, Designer d'hôtels et fondatrice de l'Atelier Daphné Desjeux Crédit photo : Atelier Daphné Desjeux

✨ Un jour, un palace ✨ Hôtel Lutetia - The Set Collection, membre de The Set Collection recrute ses futurs talents sur le Journal des Palaces 🌞 Figure incontournable du quartier de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Lutétia a révélé ses nouveaux atours le 12 juillet 2018. Le décor change mais l’esprit inégalable reste. Tout s’est réinventé : les espaces, le design, les services... Réparties sur sept étages, les 184 chambres dont 47 suites dévoilent une décoration contemporaine mêlant avec élégance bleu marine, sable, bronze, bois précieux et marbre de Calacatta. L’hôtel Lutetia présente également une offre de restauration raffinée, riche de l’héritage culinaire de l’établissement. Au coeur de la célèbre Brasserie Lutetia, le Chef Patrick Charvet dévoile son savoir-faire exceptionnel au sein d’un décor résolument contemporain. 👇 Découvrez ses offres (H/F) à pourvoir 👇 🛎️ HÉBERGEMENT Guest relation manager Responsable Service Guest Relation 🛏️ ÉTAGE Equipier - extra Femme / valet de chambre - Extra Femme / valet de chambre nuit - extra Linger - extra 🌺 SPA & BIEN-ÊTRE Apprenti thérapeute Praticien / Thérapeute Spa Réceptionniste Spa 📈 VENTE Vendeur / vendeuse Boutique de Noël - CDD 🛠️ ÉCONOMAT Econome Cuisine 🔪 CUISINE Chef de cuisine Salon Saint Germain 🍴 RESTAURATION Assistant responsable salon saint germain Barman  Barman Barista Brasserie Chef de rang Commis room service Responsable de Restaurant Saint Germain 👨🎓 STAGE Stage assistant hall Stage chef de rang Stage commis de bar Stage commis de cuisine Stage commis room-service Stage communication & marketing - Janvier 2025 Stage Gouvernant d'étages Stage Guest Service Center Stage Ressources Humaines - Février 2025 Stage Technicien Stagiaire commis pâtissier Stagiaire Conciergerie / hôte d'accueil 💌 Une de ces offres vous intéresse ? Cliquez sur ce lien pour la retrouver 👉 https://lnkd.in/dmCwYhD #journaldespalaces #visezlexcellence #hotellutetia

📌 Découvrez notre sélection parmi les 13 établissements ayant déposé des offres depuis notre dernière publication. 🌟 Airelles Courchevel - Lov Hotel Collection recherche (H/F) Chalet Manager https://lnkd.in/e_ZFWSGh 🌟 Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Rosewood Hotels & Resorts recherche (H/F) Directeur(trice) Sales & Marketing (Paris) https://lnkd.in/ewCUa4K8 🌟 Les Sources de Caudalie - Les Sources recherche (H/F) Gouvernant(e) Général(e) (Martillac) https://lnkd.in/eMEyhWeC 🌟 Château de Berne recherche (H/F) Chef Barman (Flayosc) https://lnkd.in/eKGvatrv 🌟 Les Chalets du Mont D'Arbois recherche (H/F) Chef Concierge https://lnkd.in/eatFGZJu (Megève) 🌟 Hôtel Madame Rêve recherche (H/F) Directeur des Achats et du Contrôle de gestion (Paris) https://lnkd.in/e54XyqrZ 🌟 InterContinental Lyon - Hotel Dieu - InterContinental Hotels & Resorts recherche (H/F) Responsable des Ventes Loisirs (Lyon) https://lnkd.in/eyns8c55 🌟 Hôtel Barrière Fouquet's Paris - Barrière recherche (H/F) Responsable Expérience Client Junior (Paris) https://lnkd.in/eu8KV46s 🌟 Crans Ambassador Hotel & SPA - Michel Reybier Hospitality recherche (H/F) Restaurant Superviseur (Suisse) https://lnkd.in/eUg-aNXs 🌟 NH Paris Champs Elysées - NH Hotels recherche (H/F) Chef de Réception (Paris) https://lnkd.in/eDKHA_Y3 🌟 Hotel Westminster - Paris - Warwick Hotels and Resorts recherche (H/F) Gouvernant(e) Executif(ve) (Paris) https://lnkd.in/etfA9tYw 🌟 Ukko recherche (H/F) Chef de cuisine (Villepinte) https://lnkd.in/eyuxEd_r 💌 Envoyez votre candidature depuis notre site internet directement au recruteur (sans intermédiaire) 🌸 Rendez-vous sur Les Pages Carrière du Journal des Palaces pour découvrir l'intégralité de nos offres : https://lnkd.in/dQQcXXX #journaldespalaces #auservicedelhotelleriedeluxe #recrutement

🛎️ Découvrez les offres en #Accueil et Relations Clients (H/F) sur le #journaldespalaces : https://lnkd.in/dMc_tjsj ✨ Adjoint chef de réception, Agent de Réservation , Agent de Réservations & Services Clients, Assistant chef de réception, Assistant Concierge de Nuit, Assistant(e) chef de réception, Hôtel Ermitage****, Attaché(e) de direction / Guest Relation, Butler - Nuit, Chalet Manager, Chargé(e) d'accueil téléphonique, Chargé(e) de la relation client, Chasseur - Voiturier - Bagagiste, Chasseur voiturier bagagiste, Chef de brigade, Chef de réception senior, ✨ Chef Majordome, Concierge , Concierge d'hôtel , Concierge de nuit, Directeur de nuit / Night auditor, Front Office Manager, Guest Experience Manager, Guest Relation, Guest relation manager, Guest relations, Guest relations officer / Chargé(e) de relation clientèle, Hospitality Compliance Manager, Majordome , Majordome d'accueil / Concierge, Night auditor, ✨ Night Manager, Night Manager/Responsable de Nuit, Opérateur / trice Télécommunications, Portier , Portier tournant Hall, Premier(e) de réception, Réceptionniste , Réceptionniste - Concierge, Réceptionniste caissier - Hôtel Ermitage****, Réceptionniste de nuit, Réceptionniste de nuit / Night Audit, Réceptionniste de nuit H24 / 25, Réceptionniste en hôtellerie, Réceptionniste Salon VIP, Responsable Hébergement, ✨ Responsable Service Guest Relation, Rising FAN (MIT) - Rooms, Senior Welcomer, Superviseur Réception, Tournant de Hall (Bagagiste Voiturier Chasseur), Vendeur - Marché de Noël, Voiturier / bagagiste, Voiturier-bagagiste

👨🎓 111 nouvelles offres de #stages (H/F) sont arrivées cette semaine sur le #journaldespalaces. Lequel est fait pour vous ?   https://lnkd.in/d54YdNrq Auvergne-Rhône-Alpes 👇👇 - Airelles Courchevel (Courchevel) : Stage - Assistant de direction, Stage - Assistant Réservations, Stage - Spa,  - Four Seasons Hotel Megève (Megève) : Stagiaire F&B Salle - Kaito - Hiver 24 / 25, Stage People & Culture,  - InterContinental Lyon - Hotel Dieu (Lyon) : Stagiaire Finance, Stagiaire Réceptionniste, Stagiaire Ressources Humaines, Normandie 👇👇 - Hôtel Barrière Le Normandy Deauville (Deauville) : Assistant Food & Beverage, Provence Alpes Côte d'Azur et Monaco 👇👇 - Grand Hôtel du Cap-Ferrat (Saint-Jean-Cap-Ferrat) : Stagiaire Direction F&B,  - Hôtel Martinez (Cannes) : Stage: Majordome, Stage - Conciergerie, Stage : Banquets opération, Stage - Finance / Achats, Stage - Ventes (Loisirs et Groupes), Stage: Banquets Evènements Opération, Stage : Réception, Stage : Housekeeping, Stage : Ventes et Evènements, Stage : Room Service,  - Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée (Nice) : Stage : Réception,  - InterContinental Marseille Hotel Dieu (Marseille) : Stagiaire Commercial , Stagiaire Sales Cluster,  - Maison Albar Hotels - Le Victoria (Nice) : Stagiaire Commis de salle Petit-Déjeuner Sous les tropiques 👇👇 - Rosewood Le Guanahani St. Barth (Saint-Barthélemy, Saint-Barthélemy) : Stagiaire informatique,  - The St. Regis Bora Bora Resort (Vaitape, Polynésie française) : Stage Wedding & Event Coordinator A l'international 👇👇 - Cercle Munster (Luxembourg, Luxembourg) : Stage - assistant sales et marketing,  Stage - Commis de cuisine, Stage - Demi Chef de Rang