Post de Mathilde Kozakiewiez

[🍇 Le vin bio en France] 🇫🇷🏆 La France est le 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐲𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧 𝐛𝐢𝐨 𝐚𝐮 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐞 ! Le vignoble #bio français compte plus de 170 milles hectares certifiés et en conversion, ce qui représente 22% du vignoble national. Près de 12 000 exploitations viticoles font aujourd’hui le choix de conduire leurs vignobles en bio. La filière viticole bio compte des domaines de toute tailles, des caves coopératives et des négoces qui proposent une offre de vins bio de haute qualité issue d’une grande diversité de terroirs. Cette campagne s'inscrit dans le cadre de la campagne #BioReflexe menée par Agence BIO et le réseau national France Vin Bio. Les membres de France Vin Bio : Sudvinbio, Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine, Loire Vin Bio, Sud Est Vin Bio, Association des Champagnes Biologiques & INTERBIO Nouvelle-Aquitaine. 𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵é, à 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

🏆La France est le 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐲𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧 𝐛𝐢𝐨 𝐚𝐮 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐞 ! 🌿🍷🥂 Le vignoble bio français compte plus de 𝟏𝟕𝟎 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐡𝐞𝐜𝐭𝐚𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧, ce qui représente 𝟐𝟐% 𝐝𝐮 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥. Près de 𝟏𝟐 𝟎𝟎𝟎 𝐞𝐱𝐩𝐥𝐨𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐜𝐨𝐥𝐞𝐬 font aujourd’hui le choix de conduire 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐨. La filière viticole bio compte des domaines de toutes tailles, des caves coopératives et des négoces qui proposent une offre de 𝐯𝐢𝐧𝐬 𝐛𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐡𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞 issue d’une 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫𝐬. Adoptons le geste #BioReflexe et buvons du vin bio ! 🍷🥂🌱 Cette campagne s'inscrit dans le cadre de la campagne #BioReflexe menée par Agence BIO et le réseau national France Vin Bio. Membres de France Vin Bio : Sudvinbio Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine LOIRE VIN BIO La Levée de la Loire Sud Est Vin Bio INTERBIO Nouvelle-Aquitaine Association des Champagnes Biologiques 𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦, 𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 #BioReflexe #campagnenationale #viticulturebiologique #leadership #Buvonsbio

Magnifique Domaine au pays du Loup

Alors que le secteur viticole français traverse une période de turbulences – et que le marché bio a aussi été éprouvé -, les vins biologiques se distinguent par leur dynamisme avec une croissance de 7% en valeur et de 6% en volume en 2023. C’est dans ce contexte que se tiendra, du 27 au 29 janvier 2025, le salon Millésime BIO, le plus grand rassemblement mondial dédié aux vins et spiritueux biologiques. Selon une enquête menée par Millésime BIO auprès de ses exposants, ceux-ci se disent plus confiants dans l’avenir des vins bio que dans l’avenir du vin en général. En outre, plus de 46% des vignerons estiment que leur engagement dans le bio a eu un impact positif sur l’équilibre économique de leur entreprise. Lire notre article : https://lnkd.in/dmyc2dzB Sudvinbio

🌿 Occitanie : le vin bio tire son épingle du jeu 🍷✨ Alors que le marché du bio en France stagne, le vin bio affiche une belle résilience avec des chiffres en progression en 2023. ✔️ Croissance de 7 % en valeur et 6 % en volume pour le vin bio, malgré un contexte difficile pour l’agriculture en général. ✔️ L’Occitanie, leader national, représente 34,4 % des surfaces viticoles bio françaises et se distingue par sa diversité de terroirs, avec 51 AOP et 36 IGP. ✔️ Une distribution diversifiée et performante, dominée par la vente directe (31,3 %) et l’export (37,8 %). ✔️ Optimisme des vignerons bio : 30,5 % prévoient une croissance du marché français d’ici dix ans, portés par une demande croissante pour les vins blancs et effervescents. Ces indicateurs confirment que le vin bio continue de séduire, porté par son engagement pour l’environnement et sa qualité reconnue. 📅 Retrouvez ces acteurs et leurs vins d’exception au salon Millésime BIO, du 27 au 29 janvier 2025 à Montpellier, le plus grand salon mondial dédié aux vins et alcools bio. 👉 Lisez l’article complet ici pour en savoir plus : https://lnkd.in/dyEXwyZm #MillésimeBIO #VinBio #Résilience #Occitanie #ViticultureDurable #EngagementBio

Dans un contexte économique difficile, où en est le vin bio aujourd’hui 🤔? C’est le dernier jour du salon Millésime BIO 🌱 et l’occasion parfaite de parler des résultats concrets de la filière. Car oui, le vin bio 🍷 est une filière qui continue de croître! J’en veux pour preuve les chiffres suivants: 🔹 Aujourd’hui, 1 bouteille sur 10 est bio. C’est une belle croissance quand on sait qu’il y a seulement 10 ans, c’était 1 bouteille sur 100. 🔹 Les surfaces de vignes cultivées en bio ont quasiment triplé en France en une décennie. Et en 2023, elles ont encore progressé de +1,6 %, et ce malgré une baisse des surfaces bio dans d’autres secteurs agricoles. 🔹 En 2023, le vin bio a enregistré une croissance de 7 % en valeur et de 6 % en volume en France. Et les professionnels 🍇 sont confiants : une enquête menée auprès des exposants de Millésime Bio révèle qu’ils croient davantage à l’avenir du vin bio qu’au vin en général. D’ailleurs, là où la consommation globale de vin 🍷 stagne ou recule, le vin bio continue de gagner des parts de marché. Alors, j’ai une question : est-ce que le bio est un critère important pour vous quand vous choisissez une bouteille de vin 🍷 ? #vin #bio #millesebio

La consommation de vins bio en pleine croissance : un vent d'optimisme au salon Millésime Bio à Montpellier Le salon Millésime Bio, qui se tiendra du 27 au 29 janvier à Montpellier, confirme la dynamique positive du vin bio en France. Malgré une crise viticole généralisée, la consommation de vin bio progresse, en contraste avec le recul de la consommation globale de vin. En 2023, les surfaces viticoles bio en France ont augmenté de 1,6 %, avec l'Occitanie en tête (34 % des vignobles nationaux). Avec 1 500 exposants venus de 16 pays, ce salon professionnel est le plus grand rendez-vous mondial pour les vins bio. En Occitanie, 3 397 producteurs bio, soit plus du quart des vignerons français, contribuent à cette réussite. Les ventes de vin bio ont également progressé en 2023 (+7 % en valeur et +6 % en volume). Si l’export et les circuits comme la vente directe ou les cavistes se portent bien, la grande distribution reste un défi à relever. Le salon mettra en avant des innovations telles que les cépages résistants au climat et les vins no-low (sans alcool ou à faible teneur), adaptés à de nouvelles tendances de consommation.

🍇 Biodynamie : une viticulture de l'avenir? Préparez votre venue à VINITECH - SIFEL ! 🎤 Une conférence animée par Vitisbio, avec Pierre Henri Cosyns (Château Grand Launay) Aurélie Carreau ,(Château Mons La Graveyre), Thierry Tricot (MABD) et Lionel RANJARD (Inrae). ➡ En quoi les pratiques de la biodynamie, à la vigne et au chai, sont un atout pour favoriser la santé et la résilience de la vigne, tout en réussissant à atteindre ses rendements et valoriser son vin ? ➡ Faire face aux maladies, aux changements et aux aléas du climat, à la nécessité de diminuer les intrants et améliorer la biodiversité, le fonctionnement des sols, la santé de la vigne… ➡ Un vigneron et une vigneronne en biodynamie, un animateur formateur font part de leur expérience : les plus-values observées mais aussi les points de vigilance. Et Lionel Ranjard, chercheur à l’Inrae de Dijon présente les récents résultats d’Ecoviticol : les vignes en biodynamie sortent-elles du lot quant à la qualité microbiologique des sols ?

La revue de presse du retail : Malgré un contexte tendu, le vin bio résiste et séduit toujours: Alors que le secteur viticole français traverse une période de turbulences – et que le marché bio a aussi été éprouvé -, les vins biologiques se distinguent par leur dynamisme avec une croissance de 7 % en valeur et de 6 % en volume en 2023. C’est dans ce contexte que se tiendra, du 27 […] ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #bio #commerce #retail

Pour une vinification respectueuse et vertueuse 🍇🍷 En partenariat avec la société ERBSLÖH France, nous avons sélectionné plusieurs gammes de produits améliorant la qualité du vin tout en respectant à la fois les processus naturels de fermentation et l'environnement. Les sociétés adhérentes au groupement Viniforce - reconnues pour leur engagement en faveur de la durabilité- qui ont choisi ces solutions, garantissent ainsi à leurs clients une vinification responsable et de haute qualité. 💪 Afin de les aider à les développer et diffuser dans leurs points de ventes, nous avons élaboré un livret d'aide à la compréhension qui met en lumière une sélection rigoureuse de produits de qualité. Ces solutions œnologiques, allant des levures aux nutriments spécifiques, sont spécifiquement développées pour préserver les arômes authentiques du raisin et une vinification vertueuse. Cette approche assure une production viticole durable et respectueuse des terroirs. Pour découvrir en détail toute la sélection Viniforce x Erbslöh et bénéficier de conseils avisés, rapprochez-vous de votre distributeur local partenaire. CLAPASUD - REGARDS DE VIGNERONS #groupementviniforce #oenologie #vinification