🎉 Millésime BIO 2025 : l’incontournable rendez-vous des vins et boissons alcoolisées bio ouvre ses porte 🍷🌱 📅 Du 27 au 29 janvier 2025 📍 Parc des Expositions, Montpellier Sudvinbio, l’association interprofessionnelle engagée pour la viticulture biologique en Occitanie, vous invite à découvrir le plus grand salon professionnel au monde dédié aux vins et boissons alcoolisées bio. 🌍🍇 👉 Une édition au carrefour des enjeux de la filière : 🔸 1 500 exposants de 16 pays 🌍 🔸 Plus de 10 000 références bio à découvrir 🍷🍺 🔸 Des nouveautés engagées, dont un espace dédié aux cépages résistants et aux boissons No-Low. 🔸 Une vitrine des tendances et un baromètre du marché dès le début de l’année. 💡 L'ADN du salon : Millésime BIO, organisé par Sudvinbio, reflète les valeurs de durabilité, d’équité et d’innovation, en valorisant la première région bio d’Europe : l’Occitanie. 💚🌿 🌟 Cette année encore, le salon met un point d’honneur à offrir des opportunités commerciales précieuses aux 11 000 acheteurs professionnels attendus : cavistes, sommeliers, restaurateurs, négociants, importateurs, et bien d’autres. 📲 Pour en savoir plus et préparer votre visite : www.millesime-bio.com #MillésimeBIO2025 #MillésimeBIO #Sudvinbio #VinsBio #Occitanie #SalonProfessionnel #ViticultureBiologique
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Jour 1 à Millésime Bio 🌱 : c’est parti pour 3 jours d’effervescence au cœur du plus grand salon mondial 🌍 des vins et alcools bio ! Pour ceux qui ne connaissent pas, Millésime Bio est le leader mondial des salons professionnels dédiés au vin bio. C’est ici que les vignerons 🍇 viennent faire découvrir leurs vins à des acheteurs, distributeurs et journalistes venus des quatre coins du monde. 👉 Quelques chiffres clés pour cette édition : 🔹 1 500 exposants venus de 16 pays, avec 18 % de nouveaux participants cette année. 🔹 Plus de 10 000 références bio : vins, bières, cidres, spiritueux et boissons "no-low" (= sans alcool ou faiblement alcoolisées). 🔹 11 000 visiteurs attendus en provenance de 50 pays Mais ce qui rend Millésime Bio unique, ce ne sont pas seulement ces chiffres. C’est son ADN ✨, en parfaite résonance avec des valeurs qui me tiennent à cœur : 🤝 Équité et simplicité : ici, tous les exposants disposent du même stand, quel que soit leur budget. Une belle manière de remettre tout le monde sur un pied d’égalité. 🌱 Engagement environnemental : des conférences et masterclass permettent aux vignerons et professionnels d’explorer des pratiques respectueuses de l’environnement. 🍇 Un salon associatif, sans but lucratif : il est piloté par des vignerons pour les vignerons depuis plus de 30 ans. 🪙 Un geste fort face au contexte économique : les tarifs des exposants ont été gelés cette année, malgré l’inflation, pour soutenir la filière et ses acteurs. 👍 Un coup de pouce aux jeunes entreprises : un tarif privilégié pour permettre à celui qui se lance d’accéder au salon. Bref, Millésime BIO 🌱, c’est avant tout une belle démarche. Celle de permettre à chacun de faire découvrir ses talents 🍷, tout en intégrant une vraie réflexion sur le respect de la planète. Je leur souhaite beaucoup de succès pour cette édition 2025 ! #vin #bio #millesimebio
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Suite à l’interrogation de mon précédent post concernant certains choix cornéliens à faire au niveau alimentaire, voici une bonne réponse à y apporter: consommer bio et si possible local.
Le festival de la vente directe et du bio revient aux Bastions, pour sa 6ème édition, du 30 août au 1er septembre. ⏯ www.festiterroir.ch Organisation: Ville de Genève, Bio Suisse, Office de promotion des produits agricoles de Genève (OPAGE) / Genève Terroir Swiss Food Academy, Union Maraîchère de Genève, Cuisine Lab, Swiss Fair Trade, ma-terre, Label Fait Maison, FRC Genève, gebana ag, FRACP
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🏅 𝗨𝗻𝗲 𝗱𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗶𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗢𝗿𝘁𝗼𝗹𝗮 𝗮𝘂 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 Challenge Millésime Bio 𝟮𝟬𝟮𝟱 🏅 Nous sommes fiers de vous annoncer que deux de nos cuvées ont été récompensées par des médailles d’argent lors de ce concours mondial - et incontournable - dédié aux vins et bières biologiques : 🥈 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗢𝗿𝘁𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝟮𝟬𝟮𝟰 Cépages 🍷 Vermentino et Viognier 🥈 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗢𝗿𝘁𝗼𝗹𝗮 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟰 Cépages 🍷 Grenache et Syrah 👉 Ces récompenses viennent saluer notre engagement en faveur de la biodynamie, du respect de l’environnement et de notre terroir, et de notre recherche constante de l’excellence 💚 💡 Retrouvez-nous jusqu'au 29 janvier au Salon Millésime BIO 2025 pour découvrir ces cuvées primées 👉 Hall A4, stand n°1472 au Parc des Expositions de Montpellier 𝗟𝗩𝗕𝗕 𝗟𝗲𝘀 𝗩𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗕𝗶𝗼 𝐷𝑖𝑠𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑖𝑛𝑠 & 𝑏𝑖𝑒̀𝑟𝑒𝑠 𝑖𝑠𝑠𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝑙'𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑏𝑖𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑜𝑢 𝑑'𝑢𝑛𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑏𝑖𝑜𝑑𝑦𝑛𝑎𝑚𝑖𝑒 📍 Made in Languedoc-Roussillon 📩 contact@lvbb.fr #MillésimeBIO2025 #vinmédaillé #vinbiologique #biodynamie #vinsdulanguedoc #cavistes #vinsbio #vinsetterroirs #innovationvin #winelovers #bieresartisanales #bieresbio #beerlovers #professionnelsduvin #frenchwine #sustainability #montpellier *𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛
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RDV demain pour découvrir le panorama des chiffres du Bio en 2023 : consommation et production, avec l’Agence BIO 👇
📢 CONFÉRENCE DE PRESSE CHIFFRES DU BIO 🎙️: Ce jeudi 13 juin 2024, se tiendra la conférence de presse annuelle de l’Agence BIO dans la Ville de Reims, capitale de la Champagne où nous accueillent Bio en Grand Est et l'Association des Champagnes Biologiques 🍾 . Objectifs : - Savoir quelle part de bio dans nos assiettes, à la maison, à la cantine, au restaurant. - Tout connaitre du bio dans nos champs et dans nos entreprises. - Voir où en est le bio chez nos voisins européens et Outre-Atlantique. - Découvrir les subtilités du champagne bio et son succès à l'international etc... ▶️ Soyez parmi les premiers à découvrir "Les Chiffres du Bio en 2023 : consommation et production", en suivant l'événement en direct, à partir de 10h00, sur la page YOUTUBE de l'Agence BIO : https://lnkd.in/erCv3kay #agriculturebiologique #bio Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Ministère Écologie Territoires Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) SYNABIO Chambres d'agriculture Synadis Bio La Coopération Agricole Fédération du Commerce et de la Distribution
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Alors que le secteur viticole français traverse une période de turbulences – et que le marché bio a aussi été éprouvé -, les vins biologiques se distinguent par leur dynamisme avec une croissance de 7% en valeur et de 6% en volume en 2023. C’est dans ce contexte que se tiendra, du 27 au 29 janvier 2025, le salon Millésime BIO, le plus grand rassemblement mondial dédié aux vins et spiritueux biologiques. Selon une enquête menée par Millésime BIO auprès de ses exposants, ceux-ci se disent plus confiants dans l’avenir des vins bio que dans l’avenir du vin en général. En outre, plus de 46% des vignerons estiment que leur engagement dans le bio a eu un impact positif sur l’équilibre économique de leur entreprise. Lire notre article : https://lnkd.in/dmyc2dzB Sudvinbio
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La filière Bio dans l'industrie agro-alimentaire doit être soutenue (et c'est un paradoxe de devoir le souligner), et la bière ne fait pas exception! Une manière de faire connaître votre boulot: #MillésimeBIO (et le concours qui y est attaché). Plus d'info dans la publication d'Elisabeth Pierre.
Spécialiste Bières & Mets 🍻🍽. Fromages & Bières 🧀 🍻. Rédactrice en Chef de la revue Mordu de la Terre à la Table. Auteure, zythologue, conférencière, formatrice. Au coeur des fermentations.
🍻 Vous connaissez mon engagement à soutenir les filières brassicoles locales et les bières bio.🌿 🤝 Et celui de créer des liens, entre vous producteurs, et vos clients de la Terre à la Table.🍽 🌿 Au sein de Millésime BIO et du concours mondial des Bières biologiques qui y est rattaché, cet engagement prend tout son sens. L'espace Beer & Bio de Millésime BIO est créé et conçu pour : ✅ Valoriser vos bières bio ✅ Rencontrer des acheteurs locaux, régionaux, nationaux, internationaux ✅ Échanger avec d'autres acteurs des filières bio ✅ Développer votre notoriété, booster votre activité 📆 Quand ? du 27 au 29 janvier 2025 🎯 Où ? Montpellier 📢 Comment ? plusieurs dispositifs sont possibles, stand partagé, individuel ou collectif. ⌛️ Il est temps de réserver votre espace ! https://lnkd.in/eHv2iRyM Au plaisir d'en parler ensemble ! ✳️ Rappel ✳️ Millésime BIO est le grand salon professionnel dédié aux vins et boissons alcoolisées bio ! Cette 32ème édition aura lieu les 27, 28 et 29 janvier 2025 au Parc des Expositions de Montpellier. #bio #bière #beer #beerbio #millésimebio Crédit photo Millésime BIO
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La consommation de vins bio en pleine croissance : un vent d'optimisme au salon Millésime Bio à Montpellier Le salon Millésime Bio, qui se tiendra du 27 au 29 janvier à Montpellier, confirme la dynamique positive du vin bio en France. Malgré une crise viticole généralisée, la consommation de vin bio progresse, en contraste avec le recul de la consommation globale de vin. En 2023, les surfaces viticoles bio en France ont augmenté de 1,6 %, avec l'Occitanie en tête (34 % des vignobles nationaux). Avec 1 500 exposants venus de 16 pays, ce salon professionnel est le plus grand rendez-vous mondial pour les vins bio. En Occitanie, 3 397 producteurs bio, soit plus du quart des vignerons français, contribuent à cette réussite. Les ventes de vin bio ont également progressé en 2023 (+7 % en valeur et +6 % en volume). Si l’export et les circuits comme la vente directe ou les cavistes se portent bien, la grande distribution reste un défi à relever. Le salon mettra en avant des innovations telles que les cépages résistants au climat et les vins no-low (sans alcool ou à faible teneur), adaptés à de nouvelles tendances de consommation.
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La revue de presse du retail : Malgré un contexte tendu, le vin bio résiste et séduit toujours: Alors que le secteur viticole français traverse une période de turbulences – et que le marché bio a aussi été éprouvé -, les vins biologiques se distinguent par leur dynamisme avec une croissance de 7 % en valeur et de 6 % en volume en 2023. C’est dans ce contexte que se tiendra, du 27 […] ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #bio #commerce #retail
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Dans un contexte économique difficile, où en est le vin bio aujourd’hui 🤔? C’est le dernier jour du salon Millésime BIO 🌱 et l’occasion parfaite de parler des résultats concrets de la filière. Car oui, le vin bio 🍷 est une filière qui continue de croître! J’en veux pour preuve les chiffres suivants: 🔹 Aujourd’hui, 1 bouteille sur 10 est bio. C’est une belle croissance quand on sait qu’il y a seulement 10 ans, c’était 1 bouteille sur 100. 🔹 Les surfaces de vignes cultivées en bio ont quasiment triplé en France en une décennie. Et en 2023, elles ont encore progressé de +1,6 %, et ce malgré une baisse des surfaces bio dans d’autres secteurs agricoles. 🔹 En 2023, le vin bio a enregistré une croissance de 7 % en valeur et de 6 % en volume en France. Et les professionnels 🍇 sont confiants : une enquête menée auprès des exposants de Millésime Bio révèle qu’ils croient davantage à l’avenir du vin bio qu’au vin en général. D’ailleurs, là où la consommation globale de vin 🍷 stagne ou recule, le vin bio continue de gagner des parts de marché. Alors, j’ai une question : est-ce que le bio est un critère important pour vous quand vous choisissez une bouteille de vin 🍷 ? #vin #bio #millesebio
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🍇 𝗪𝗶𝗻𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗮𝘂 𝘀𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲́𝘀𝗶𝗺𝗲 𝗕𝗶𝗼 𝗮̀ 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗽𝗲𝗹𝗹𝗶𝗲𝗿 🍷 Du 𝟮𝟳 𝗮𝘂 𝟮𝟵 𝗷𝗮𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿, rendez-vous au salon Millésime Bio à Montpellier ! 📍 Nous y serons ! 👉 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗱𝘂 𝘃𝗶𝗻 𝗯𝗶𝗼 ? Le vin bio est plus exigeant à produire que le vin conventionnel, car il repose sur des pratiques agricoles sans produits chimiques de synthèse ni pesticides, nécessitant davantage de main-d'œuvre et de surveillance pour prévenir les maladies de la vigne. De plus, les rendements peuvent être inférieurs, augmentant les coûts de production. Malgré ces défis, le vin bio séduit de plus en plus de consommateurs sensibles aux enjeux environnementaux et à la qualité perçue, ce qui compense ces inconvénients par une demande croissante et une image valorisée sur le marché. ✅ Pourquoi 𝗪𝗶𝗻𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝗼𝗿𝘀 est l’allié parfait des vignerons ? 𝗪𝗶𝗻𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝗼𝗿𝘀 rend accessible la logistique de distribution pour les vignerons indépendants : - Service de panachage pour mutualiser les moyens logistiques. - Réduction des coûts grâce à l’optimisation des expéditions et des regroupements. - Soutien aux ventes en fidélisant les agents commerciaux et en attirant de nouveaux acheteurs pro. 👉 Vous voulez nous rencontrer au salon ? Prenez 𝗥𝗗𝗩 directement ? ⇒ https://lnkd.in/ep2Q9PVN
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Pour nous, c'est le salon incontournable quand on est vigneron bio !