Foto di copertina di Elah Dufour Novi
Elah Dufour Novi

Elah Dufour Novi

Produzione di alimenti

Novi Ligure, AL 11.714 follower

Gruppo Elah Dufour S.p.A. | Produciamo dolci di qualità nel rispetto della tradizione italiana. Da oltre 100 anni.

Chi siamo

Il Gruppo Elah Dufour Novi, con un fatturato consolidato di oltre 145 milioni di €, è tra i principali gruppi italiani nell'industria dolciaria ed è rappresentato sul mercato da tre marchi storici della nostra tradizione: Elah, Dufour e Novi. La capogruppo Elah Dufour S.p.A controlla inoltre Baratti & Milano srl, acquisita nel 1999, anch’essa impegnata nella produzione e commercializzazione di cioccolato, caramelle e prodotti tipici da forno, e GR Generale Ristorazione, operante nel settore della distribuzione automatica e della ristorazione collettiva. Il Gruppo è nato nel 1982 su iniziativa dell'imprenditore Flavio Repetto, Presidente del Gruppo, che rileva i marchi Elah e Dufour ed infonde nuova linfa produttiva ed organizzativa, mantenendo intatta la tradizione dei marchi stessi. Nel 1985 è il turno di Novi, rilanciata nella qualità, nell'offerta e nella distribuzione del suo pregiato cioccolato, prima della fusione con Elah Dufour S.p.A, nel 1988. Da allora, con il Dott. Guido Repetto nel ruolo di Amministratore Delegato, il Gruppo ha costantemente aumentato la sua presenza sul mercato italiano, con un fatturato del +62% negli ultimi 6 esercizi, il raggiungimento della leadership nel mercato delle tavolette di cioccolato (22%) e la co-leadership nelle caramelle e nei preparati per creme da tavola, torte e dessert. Produrre alta qualità nel rispetto della tradizione ad un prezzo equo per il consumatore è da sempre la filosofia del Gruppo. Ogni fase della filiera è garantita sotto ogni aspetto: tutte le materie prime - dalle fave di cacao Ecuador alle pregiate nocciole 100% italiane - vengono selezionate all'origine e sottoposte ad accurati controlli. Tutti i prodotti riflettono la passione, la tradizione, la qualità produttiva e organizzativa e i valori del Gruppo, da sempre impegnato nella formazione professionale dei suoi oltre 240 dipendenti, lungimirante nel rinnovamento degli impianti e profondamente votato alla sostenibilità ambientale e sociale.

Sito Web
http://www.elah-dufour.it
Settore
Produzione di alimenti
Dimensioni dell’azienda
201-500 dipendenti
Sede principale
Novi Ligure, AL
Tipo
Società di persone
Data di fondazione
1982

Località

Dipendenti presso Elah Dufour Novi

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