La Cantina Pizzolato

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Aziende vinicole

Villorba, Treviso 1.775 follower

Un buon calice di vino biologico da una filiera sostenibile

Chi siamo

Cinque generazioni di storia e di tradizione, unite a un lungo impegno nella produzione enologica sostenibile e di qualità, realizzando passo dopo passo la nostra idea di futuro. Un percorso iniziato nel 1981 grazie alla lungimiranza di Settimo Pizzolato, tra i primi imprenditori enologici italiani ad intraprendere la via del biologico.

Settore
Aziende vinicole
Dimensioni dell’azienda
11-50 dipendenti
Sede principale
Villorba, Treviso
Tipo
Ditta individuale
Data di fondazione
1981
Settori di competenza
Organic Wine and Liquor, Biological Agricolture, Respect of Environment, Winery Management, Organic wines, Vegan production, Wine Certifications, sostenibilità e vino biologico

Località

Dipendenti presso La Cantina Pizzolato

Aggiornamenti

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    Lunedì abbiamo avuto il piacere di ospitare presso la nostra cantina il corso “Stereotipi e successo: strategie di inclusione per aumentare il valore della tua azienda”. Questo evento rappresenta il primo passo del nostro percorso verso l’ottenimento della certificazione di #paritàdigenere, un obiettivo che ci sta particolarmente a cuore per il 2025. A partecipare al corso sono state anche due delle nostre collaboratrici: Michela, nostra Referente HR, e Giulia, Tecnico della Sostenibilità. Grazie a loro abbiamo raccolto alcune riflessioni: ▪️ Cosa ci ha spinto ad ospitare e partecipare a questo percorso? "La scelta di aderire al percorso per la certificazione sulla parità di genere nasce dalla convinzione che inclusione e diversità siano essenziali per il progresso e il benessere aziendale. Questo percorso rappresenta per noi di Pizzolato un modo per formalizzare il nostro impegno nella valorizzazione delle persone, indipendentemente dal genere." ▪️ Cosa rappresenta per la nostra azienda il percorso verso la certificazione sulla parità di genere? "La certificazione non rappresenta solo un simbolo, ma un’opportunità per rafforzare i valori aziendali di equità, rispetto e inclusione. Per noi questo percorso significa anche riconoscere e affrontare in modo proattivo eventuali sfide e disuguaglianze, promuovendo un ambiente di lavoro più aperto e inclusivo." ▪️ Quali aspettative avevate prima di partecipare? "Le nostre aspettative erano legate principalmente a una maggiore consapevolezza sulle dinamiche di genere e all’acquisizione di strumenti concreti per migliorare la gestione delle risorse umane, analizzando le proprie pratiche e identificando possibili aree di miglioramento per garantire pari opportunità di crescita e sviluppo.” ▪️ Come pensate che il lavoro sulla parità di genere possa contribuire ai valori della nostra cantina? "Pensiamo che il lavoro sulla parità di genere si allinea con i valori della cantina, come qualità, sostenibilità, innovazione e cura per le persone e il territorio. Crediamo che questi principi possano essere espressi al meglio solo in un ambiente dove ogni individuo si sente valorizzato e rispettato." Crediamo che il tema dell’inclusione sia fondamentale per costruire non solo aziende più giuste e innovative, ma anche per rafforzare quei valori di sostenibilità ed etica che da sempre guidano il nostro lavoro. 👉 Continuate a seguirci per scoprire i prossimi passi di questo importante progetto!

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    Siamo felici di condividere l'articolo pubblicato oggi da La Tribuna di Treviso che ci vede in copertina. Grazie a Lorenza Raffaello che in questo pezzo racconta la nostra storia riuscendo a trasmettere la passione che da generazioni anima il nostro lavoro e la visione con cui guardiamo al futuro. Dalla decisione di abbracciare l’agricoltura biologica negli anni ’80 alla crescita internazionale che ci vede oggi esportare il 93% della nostra produzione in oltre 40 paesi, ogni passo è stato guidato dai valori della famiglia: rispetto per le persone, per l’ambiente e per il territorio. 📄 Qui sotto per leggere l’articolo completo.

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    Promuovere la diversità e garantire #pariopportunità sono principi che da sempre ispirano il nostro modo di fare impresa. Siamo quindi davvero contenti di avere l'opportunità di ospitare un corso che parla di questi valori, li diffonde e dà gli strumenti per tradurli in azioni concrete per le aziende e il mondo del lavoro. Il percorso formativo “Stereotipi e Successo: Strategie di #Inclusione per Aumentare il Valore della Tua Azienda” rientra nel PROGETTO P.A.R.I. promosso dalla Regione Veneto e organizzato da APRI Formazione. 📅 Date: 20 gennaio, 12 febbraio, 27 febbraio 🕔 Orari: 09:30-13:00 e 13:30-18:00 📍 Sede: Presso la nostra cantina, Via IV Novembre 12 📌 Obiettivi e contenuti del corso: Analisi approfondita delle disparità di genere nel mondo del lavoro, con un focus su dati, normative di riferimento e soluzioni operative. Strumenti pratici per lo sviluppo di contratti inclusivi, l’implementazione di politiche aziendali trasparenti e la promozione del benessere organizzativo. Formazione su HR management e tecniche innovative per valorizzare la parità di genere, rafforzando al contempo il proprio employer branding. Laboratori esperienziali finalizzati alla traduzione delle conoscenze teoriche in azioni reali e sostenibili. 👉 A chi si rivolge: Il corso è particolarmente indicato per aziende e professionisti interessati ad avviare il processo di certificazione di genere, offrendo un approfondimento su requisiti, strumenti e vantaggi concreti per il contesto aziendale. 📩 Iscrizione gratuita: Per maggiori informazioni e per iscriverti, visita il seguente link: https://lnkd.in/dpMtPA53

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  • Le feste sono un momento per celebrare i successi raggiunti, guardare al futuro con rinnovata energia e, soprattutto, per condividere valori autentici e momenti significativi. Da tutta la nostra squadra, i migliori auguri di Buone Feste e di un nuovo anno ricco di soddisfazioni, gioia e nuovi traguardi!

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  • Ogni anno le attività di #teambuilding rappresentano per noi di Cantina Pizzolato un'opportunità preziosa per rafforzare lo #spiritodisquadra e promuovere la #collaborazione tra colleghi. La scorsa settimana ci siamo diretti verso i Colli Euganei, dove abbiamo visitato due realtà del settore vitivinicolo che condividono con noi un impegno verso la sostenibilità e la qualità. La prima tappa ci ha portato a Le Volpi & Monte Fasolo, un'azienda vitivinicola che con passione e impegno sta portando avanti un processo di conversione dei suoi vigneti verso l'agricoltura biologica. Successivamente, ci siamo diretti verso Nevio Scala, una realtà vitivinicola che produce vini certificati biologici dal 2019 e che condivide con noi la caratteristica di essere a conduzione familiare. Attraverso pratiche rispettose della biodiversità, valorizza il territorio dei Colli Euganei.  In Cantina Pizzolato, crediamo fermamente che momenti come questi siano fondamentali non solo per arricchire le nostre conoscenze, ma anche per rafforzare il nostro senso di comunità e collaborazione. Una giornata spensierata che è diventata l’occasione per scambiarci idee senza mettere da parte i calici. Il team building è un elemento essenziale per costruire una squadra coesa e motivata, capace di affrontare con #successo le sfide quotidiane, tanto nel lavoro quanto nella vita aziendale. 

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  • Questa settimana, abbiamo accolto i rappresentanti delle aziende del nostro Gruppo di Sostenibilità di Confindustria Veneto Est in occasione del primo incontro ufficiale dell'anno 2025. Abbiamo presentato in anteprima il nostro piano di decarbonizzazione, un progetto ambizioso che ci impegnerà nel conseguimento di obiettivi sfidanti da applicare in diversi ambiti, rivolto al 70% verso lo scope 3. Siamo grati di poter contare su collaboratori che si occupano con dedizione e condividono la nostra visione. Ecco il nostro team sostenibilità: Giulia Vianello, sustainability specialist, Michela Lo Iacono, HR specialist, Federica Tocchetto, quality control specialist, Nicola Borghetto, production specialist, e Sabrina Rodelli, delegate for sustainability. Il vostro prezioso contributo rappresenta un valore aggiunto indispensabile per affrontare le sfide che ci attendono. Ringraziamo anche Alessandro Colle Tiz ed Elisa Pavan di Master Italia SpA - Società Benefit a Socio Unico, Riccardo Campaner e Giorgio Brovazzo di Schneider Electric, Denise Archiutti e Matteo Milizia di Veneta Cucine S.p.A., Martina Barel di Tecnosystemi S.p.A. Società Benefit e Serena Festini Sughi di CARTOTECNICA JOLLY PACK S.R.L. per la partecipazione. Sarà per noi un onore visitare le vostre realtà: ogni contributo, ogni idea e ogni esperienza che vorrete condividere costituiranno una risorsa preziosa, offrendo nuove prospettive e spunti di miglioramento.

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  • Nel Bilancio Sociale 2023, Cantina Pizzolato rinnova il proprio impegno verso il #welfare aziendale, una visione moderna di #benessere lavorativo che si estende oltre le dinamiche quotidiane in azienda per abbracciare le #esigenze personali di ciascun collaboratore. La scelta welfare della Cantina Pizzolato è ricaduta sul welfare OnTop, un’elargizione liberale che permette di offrire soluzioni mirate e accessibili a tutti i dipendenti, garantendo così un supporto personalizzato e a misura di necessità. A fine 2023, l’attivazione di una piattaforma welfare dedicata, pensata per rispondere in modo flessibile e completo alle diverse esigenze dei nostri collaboratori, seguita da una formazione specifica, ha permesso di apprendere appieno l’uso della piattaforma, assicurando #accessibilità e un utilizzo pratico. Per Cantina Pizzolato, promuovere il welfare aziendale è un modo concreto di sostenere le persone e costruire un ambiente di lavoro sostenibile e motivante.

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  • Il Novello rappresenta un vino della tradizione vitivinicola italiana, per molti un vino nostalgico, che si presenta nella maggior parte dei casi vestito di etichette stereotipate dalle nuance autunnali, inevitabilmente accompagnato dalle castagne. Se fosse proprio qui l’errore? Ne abbiamo parlato con Sabrina Rodelli, export manager della Cantina Pizzolato. “In un contesto in cui negli ultimi vent’anni il vino Novello ha subito un calo di produzione, passando da 15 a 3 milioni nel 2023, la nostra cantina va in controtendenza. Il Novello Pizzolato, ottenuto esclusivamente da macerazione carbonica, biologico e senza solfiti aggiunti (trattandosi di un vino stagionale, l'aggiunta di solfiti risulterebbe superflua), risponde alle esigenze di un mercato che è cambiato. Continua, infatti, ad aumentare la domanda di Novello nell’ambito della distribuzione organizzata (GDO) specializzata, dove di fatto cresce il consumo di vini sempre più a basso impatto ambientale. In linea con il nostro impegno verso la sostenibilità, il Novello 2024 è stato imbottigliato con un vetro più leggero rispetto al 2023, riducendo così le emissioni totali di CO₂ di ben 3.563 kg. Attualmente, il Decreto del 13 agosto 2012 del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare stabilisce che il minimo di uva intera fermentata tramite il processo di macerazione carbonica equivalga solamente al 40%. Ciò ha contribuito a relegare il vino Novello in una posizione marginale sullo scaffale. Se tutti i produttori decidessero di adottare il processo di macerazione carbonica sul 100% delle uve intere, come avviene in Francia, siamo convinti che avrebbe le carte in regole per vivere una seconda giovinezza, incontrano il gusto di un consumatore alla ricerca di un vino rosso a basso grado, fruttato e vivace.”

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