MOLINO NALDONI

📽 Guarda il video e rivivi con noi i momenti più belli del Sigep - ITALIAN EXHIBITION GROUP 2025! Grazie di cuore a tutti i professionisti e partner che, con il loro talento e passione, hanno reso unico il nostro stand. Gruppo CLAI Mokador PIAZZA EFFEPI SRL Alce Nero S.p.a Ferruzzi Uova Pavesi Forni Birra Amarcord Spa Sorì Italia SUNMIX SRL Polin Group. Brand Ambassador Sebastiano Caridi, Luciano Sorbillo, Gaetano Latino, Chef Morgan, Georgios Koukis, Natascia Bartoletti, Frida Vasini, Roberto Nasti, Vito Monaco, Raffaele Parisi, Raffaele Angelino. #molinonaldoni #sigep #exhibition

Siamo felici di annunciare che saremo presenti a EXPOCOOK 2025, ospiti nello stand di MOLINO NALDONI! 🎉 Dal 23 al 26 marzo, parteciperemo a Fiera Roma s.r.l. al più grande evento dedicato al settore Ho.Re.Ca., un’occasione unica per incontrare professionisti, scoprire nuove tendenze e far conoscere l’eccellenza dei nostri salumi CLAI e prosciutti #Zuarina. 📍 Vi aspettiamo allo Stand 52-57 / Padiglione 6, dove potrete degustare i prodotti CLAI insieme alle pizze prelibate di MOLINO NALDONI 🍕. Un’esperienza di gusto da non perdere all'evento più #Cook🍳 dell'anno! ✨ #Clai #ClaiSalumi ZUARINA S.p.A. #ExpoCook #HoReCa #FoodInnovation

📢 Chiudiamo marzo con due eventi imperdibili! 🔹 Expocook - Roma (23-26 marzo) Vi aspettiamo con demo su pizza, pinsa romana, panificati e pasta fresca insieme a Salvatore Ammirati, Federico Stocchi e Natascia Bartoletti. 📍 Padiglione 6 | Stand 52 - 57 🔹 Pizza Expo - Las Vegas (25-27 marzo) Un’occasione unica per formazione, competizioni e networking e scambio di nozioni nel mondo della pizza! 📍 Stand 1356 #Expocook #PizzaExpo #FoodInnovation

Farina Tipo 00: Ideale per Piadine La nostra farina Tipo 00 è perfetta per preparare la tradizionale piadina romagnola "alla riminese"! Una miscela di farine appositamente formulata per ottenere una piadina dalla consistenza sottile, dal colore candido e con l'elasticità ideale per essere arrotolata facilmente. La piadina, simbolo della tradizione culinaria romagnola, diventa un’esperienza ancora più autentica grazie alla qualità della nostra farina per piadina ITALICA, grani 100% italiani. ______ Tipo 00 Flour: Perfect for Piadina Our Tipo 00 flour is ideal for making traditional fresh Romagnola Piadina "alla riminese"! A specially crafted blend of flours that delivers a thin texture, pale color, and optimal elasticity for easy rolling. Enjoy an authentic taste of Romagna with our high-quality Piadina flour, made with 100% italian wheat. #molinonaldoni #farinaperpiadina #piadina #italica #graniitaliani

✨ Passione, esperienza e innovazione ✨ È sempre un piacere collaborare con professionisti del calibro di Luciano Sorbillo. Grazie alla sua maestria culinaria e alla nostra storia plurisecolare nella produzione di farine di qualità, Eterea non poteva che emergere come un’innovazione destinata a ridefinire la pizza napoletana. 🍕 Un perfetto equilibrio tra tradizione e ricerca, per un impasto fragrante, leggero e irresistibile. Scopri di più nell’articolo di Horeca News ⬇️ 📖 https://lnkd.in/eFBPWimX #MolinoNaldoni #Eterea #PizzaNapoletana #LucianoSorbillo

Per valorizzare il marchio 🇮🇹 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗰𝗮 🇮🇹 di Molino Naldoni, che certifica le farine derivate da 𝘂𝗻'𝗮𝗰𝗰𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 dei migliori grani italiani 🌾, abbiamo progettato una #𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮𝗽𝘂𝗯𝗯𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 in cui il prodotto parla della propria 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗶𝘁à, mettendo il focus sulla 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 di origine rigorosamente nazionale. 📰 #artdirection #advdesign #molinonaldoni #italia #diligo #creative

🚀 Cosa succede fra una fiera e l'altra? Si torna in ufficio, pronti a trasformare tutte le connessioni, gli spunti e le idee in azioni concrete. Incontrare nuove persone e mostrare loro le nostre farine e i prodotti realizzati con esse è bellissimo, ma a noi del Molino Naldoni piace andare oltre! Pianifichiamo un futuro più sano per il corpo e l'ambiente, insieme ai nostri clienti. 🌱 _______ 🚀 What happens in between tradeshows? Back to the office, ready to turn all the connections, insights, and ideas into concrete actions. Meeting new people and showcasing our flours and products is exciting, but at Molino Naldoni, we like to go beyond that! We’re planning a healthier future for both the body and the environment, together with our customers. 🌱 #molinonaldoni #flourproduction #tradefair #tradeshow #fiere2025

"Mi chiamo Valentin Ciobanu e sono entrato in azienda nel 2006, al molino di Marzeno. Piano piano sono cresciuto e adesso mi occupo di scaricare il grano e il cruscame in entrat, controllandone l'idoneita e nel caso rimandarlo indietro. Quando hanno aperto la sede nuova a Faenza, sono stato trasferito qui, mantenendo una stretta collaborazione con Farinaria, il nostro molino bio. Negli ultimi anni ho visto tanti cambiamenti nel Molino Naldoni. È cresciuta tanto ed è cambiato anche il modo di pensare, c'è sempre più voglia di guardare avanti. Mi ci rivedo molto, tendo anche io a guardare sempre avanti!" _____ "My name is Valentin Ciobanu, and I joined the company in 2006 at the Marzeno mill. Over time, I grew into my role, and now I handle unloading grain and bran, checking its quality and sending it back if it’s not suitable. When the new facility in Faenza opened, I was transferred here, keeping a strong collaboration with Farinaria, our organic mill. In recent years, I’ve seen many changes at Molino Naldoni. The company has grown a lot, and the mindset has evolved too. There’s a real drive to keep moving forward. I relate to that because I’m always looking ahead myself!"

🌾 Molino Naldoni a Gulfood 2025! 🌍✨ Siamo orgogliosi di essere stati menzionati in occasione dei 30 anni di Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event, dove la nostra squadra è attualmente presente per raccontare la qualità delle nostre farine. Scopri di più su ETEREA leggendo l'articolo completo! 📖👇 🔗 https://lnkd.in/dYnA82YX _______ 🌾 Molino Naldoni at Gulfood 2025! 🌍✨ We are proud to be mentioned on the occasion of the 30 years of Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event, where our team is currently present to showcase the quality of our flours. #MolinoNaldoni #Gulfood2025 #FarinaETEREA

Farina per Pasta Fresca TIPO ‘00’ - Calibrata Grazie alla sua granulometria calibrata, permette di ottenere l’effetto ruvido anche con le lavorazioni meccaniche intense della trafilatura. Il risultato? Una pasta che non solo ha una consistenza perfetta, ma anche una straordinaria capacità di raccogliere il sugo, esaltando il gusto dei tuoi piatti. Contrassegnata dal marchio Italica®, un sigillo di qualità che garantisce che provengano esclusivamente dalla macinazione di 100% grani italiani. _______ Flour for Fresh Pasta TIPO '00' - Calibrated Thanks to its calibrated granulometry, this flour allows you to achieve a rough texture even with intense mechanical processing during extrusion. The result? Pasta with not only perfect consistency but also an extraordinary ability to collect sauce, enhancing the flavor of your dishes. Marked with the Italica® brand, a quality seal that guarantees it comes exclusively from the milling of 100% Italian wheat. #molinonaldoni #pastafresca