Post di Granfrutta Zani

Oltre 540 aziende e marchi in vetrina, più di 30mila metri quadrati espositivi e delegazioni estere da 32 nazioni. Sono i numeri di SIMEI 2024 (Fiera Milano Rho, 12-15 novembre), il Salone internazionale leader per le macchine per enologia e imbottigliamento che, in vista della 30^ edizione, si prepara a tagliare il nastro con numeri in crescita sia per partecipazione che per internazionalità. “Abbiamo aumentato la superficie espositiva dell’8% e registriamo il +13% anche tra gli espositori – spiega Paolo Castelletti, segretario generale di Unione Italiana Vini (Uiv), che organizza l’evento biennale –. Una crescita che riflette da un lato l’ampliamento dell’offerta merceologica in fiera, dall’altro l’attesa di un appuntamento importante per un comparto, quello delle macchine e tecnologie, cruciale per l’innovazione dell’intero settore beverage in un momento particolarmente sfidante sul fronte del mercato. A questo – conclude Castelletti – si aggiunge la sempre più consistente partecipazione di delegazioni di operatori esteri, selezionati assieme ad Agenzia Ice, che vedrà presenti, tra le 32 delegazioni in rappresentanza di tutti i continenti, 70 buyer statunitensi – soprattutto californiani – provenienti da altrettante aziende di altissimo profilo”. Leggi il comunicato stampa con tutte le novità: https://lnkd.in/dS92vhcE Monica Pedrazzini

Ed ecco il risultato finale! Scopri in questo nuovo articolo cosa abbiamo realizzato per Veneta Cucine S.p.A in occasione della sua partecipazione ad EuroCucina 2024 presso Rho Fiera Milano. Leggi di più cliccando qui sotto! Remor, dal Detto al Fatto

Poche settimane fa si sono tenuti due eventi internazionali davvero importanti: il Salone del Mobile e Vinitaly. Il design e il vino sono due settori dove si dimostra una passione, tutta italiana, per l’innovazione e la bellezza: per questo amiamo lavorarci. Con alcuni nostri clienti siamo stati al primo di questi eventi e abbiamo sbirciato un po’ in giro. Quali stand ci hanno rubato il cuore? Leggi il nostro nuovo articolo di blog per scoprirlo 👇

Alleanza tra fiere? 🤝Anche quest’anno ho partecipato al CIBUS International Food Exhibition di Parma e, oltre alla bellezza ed alla rilevanza della fiera, mi ha particolarmente colpito una grande novità: l’alleanza strategica Cibus Parma - TUTTOFOOD Milano, finalizzata a gestire in maniera armonizzata le due manifestazioni dello stesso settore. 📅 Cibus dà appuntamento a Maggio 2027, con l’obiettivo di diventare sempre più vetrina immersiva del made in Italy alimentare e dei suoi territori, mentre TuttoFood dà appuntamento a Maggio 2025 e Maggio 2026, consolidandosi piattaforma globale e innovativa per il food&beverage mondiale. 📊 Io penso che le alleanze tra fiere abbiano molti aspetti positivi, in quanto creano dei modelli forti che possono competere con le fiere europee (in questo caso SIAL Paris di Parigi e Anuga di Colonia) conquistando espositori e buyers che privilegeranno l’Italia come destinazione fieristica e di business. 👥Tuttavia ritengo che il panorama delle fiere del nord è sempre più interessante ma anche più affollato. 🌍 Le alleanze tra fiere geolocalizzate nello stesso mercato (del nord Italia) comportano delle “alternanze” ben pianificate ed organizzate per evitare che gli eventi si facciano concorrenza tra loro. È fondamentale definire strategie specifiche per evitare che i mercati si sovrappongano e le esperienze di espositori e buyers siano duplicate. 🇮🇹 Per fortuna o purtroppo l’Italia è stretta e lunga, ed il mercato del Centro Sud è la vera opportunità alternativa per le aziende espositrici di incontrare buyers che non si incontrano alle altre fiere. ✈️I buyers internazionali sono desiderosi di venire a Napoli e in Campania per esplorare da vicino prodotti e territori che non possono vedere durante gli altri appuntamenti. 🚀Noi come Progecta S.r.l. siamo l’azienda leader per l’organizzazione di fiere professionali nel Centro Sud e con Gustus - Salone Professionale dell’Agroalimentare, dell’Enogastronomia e della Tecnologia garantiamo alle aziende l’unica e vera alternativa di mercato alle altre fiere del Nord.  Ogni nostra fiera possiede questa unicità. 🔝 Un’alleanza veramente proficua per espositori e buyers sarebbe quella tra fiere del nord e fiere del sud. Un’asse nord-sud armonioso e performante sicuramente fornirebbe agli espositori ed ai buyers un ventaglio di opportunità e di business completo ed imparagonabile! Fatemi sapere cosa ne pensate, se preferite anche in privato 😉 #Cibus #Cibusparma #Cibus2024 #fiere #alleanzafieristica Simona Abundo

Dal 9 all'11 ottobre 2024, alla Fiera di Padova, si terrà la terza edizione di Green Logistics Expo, l’unico evento fieristico italiano B2B che mette in connessione Operatori Logistici, Produzione, Distribuzione e Commercio. Dopo il successo delle prime due edizioni, Green Logistics Expo si conferma come l’evento più innovativo dedicato alla logistica, offrendo un’opportunità unica per confrontarsi sui mercati europei e globali, e per aggiornarsi sulle più recenti innovazioni tecnologiche e di modello. Tra i temi centrali dell'evento vi saranno l’intermodalità e le sue soluzioni green nel nuovo contesto infrastrutturale, con un trasporto combinato sempre più efficiente e sostenibile; l'evoluzione continua della delivery e i più avanzati modelli di City Logistics; nonché i nuovi magazzini digitalizzati e hub energetici. Saremo presenti al Padiglione 8, stand E128, dove potrete scoprire le nostre soluzioni: Antiscivolo alimentare per la pallettizzazione: stabilizza il bancale legando insieme le confezioni e riducendo l'uso di film estensibile. Interfalda antiscivolo in carta: garantisce la massima stabilità alle confezioni sul bancale. Angolari di cartone ultra-resistenti: permettono di sovrapporre bancali con merci non sovrapponibili. Air bag: cuscini gonfiabili per riempire gli spazi vuoti nei container, bloccando le merci in modo sicuro. Disseccanti: proteggono le merci dall’umidità durante lunghi viaggi in container. Fodere e coperte termiche: un involucro sigillato che protegge la merce da sbalzi di temperatura e umidità. Film estensibile in carta: realizzato in carta kraft riciclata, utilizzabile con avvolgitori semi-automatici. Vi aspettiamo per mostrarvi come le nostre soluzioni possono migliorare la protezione e la stabilità delle vostre merci!

Il Sigep è finito, andiamo in pace. Alleluja! Si è appena conclusa la 46^ edizione del Salone Internazionale del Gelato e Pasticceria divenuto oramai un evento mondiale. Inizialmente, l'attenzione era più concentrata sulla gelateria. Col tempo, il Sigep ha ampliato i suoi orizzonti, includendo la pasticceria, la panificazione e il caffè, diventando un punto di riferimento per tutto il mondo del dolce e salato. Grazie alla crescente fama della panificazione, della pasticceria e della gelateria italiana, la fiera ha attirato sempre più espositori e visitatori da ogni parte del globo, diventando un evento di rilevanza internazionale. L'evoluzione tecnologica ha profondamente influenzato il settore, e di conseguenza anche il Sigep: oggi la fiera è un palcoscenico per presentare le ultime novità in termini di macchinari, ingredienti e tecniche di produzione. E fino a qua tutto molto bello. Numerosi partecipanti, tra cui il sottoscritto, hanno segnalato significative criticità legate alla gestione dei parcheggi e alla disponibilità di servizi durante lo svolgimento della fiera. In particolare, sono state evidenziate lunghe attese in colonna lungo la SS16 fin dalle prime ore del mattino, con conseguente impossibilità di accedere ai parcheggi fieristici (già al completo alle 9:30) nonostante l'orario di apertura fosse previsto per le ore 10:00. L'evidente saturazione dei parcheggi fin dalle prime ore del mattino, unitamente alle difficoltà incontrate dagli espositori nel raggiungere le proprie destinazioni al termine della fiera, inficia significativamente la qualità complessiva dell'evento.  Le difficoltà di accesso alla fiera rappresentano un ostacolo significativo alla partecipazione degli espositori e dei visitatori, e possono incidere negativamente sull'andamento economico della manifestazione. Per tutelare gli interessi degli operatori del settore e garantire la sostenibilità dell'evento nel lungo periodo, suggerirei di riconsiderare la formula attuale e di valutare l'opportunità di organizzare due eventi distinti, dedicati rispettivamente al settore della panificazione e della ristorazione veloce (pane e pizza), e al settore della colazione e della caffetteria (pasticceria gelateria e caffetteria). Tale soluzione, oltre a migliorare l'esperienza dei visitatori, potrebbe rivelarsi vantaggiosa anche in termini di promozione e visibilità dei prodotti. #sigep #sigepworld Sigep - ITALIAN EXHIBITION GROUP

Dal 9 all'11 ottobre 2024, alla Fiera di Padova, si terrà la terza edizione di Green Logistics Expo, l’unico evento fieristico italiano B2B che mette in connessione Operatori Logistici, Produzione, Distribuzione e Commercio. Dopo il successo delle prime due edizioni, Green Logistics Expo si conferma come l’evento più innovativo dedicato alla logistica, offrendo un’opportunità unica per confrontarsi sui mercati europei e globali, e per aggiornarsi sulle più recenti innovazioni tecnologiche e di modello. Tra i temi centrali dell'evento vi saranno l’intermodalità e le sue soluzioni green nel nuovo contesto infrastrutturale, con un trasporto combinato sempre più efficiente e sostenibile; l'evoluzione continua della delivery e i più avanzati modelli di City Logistics; nonché i nuovi magazzini digitalizzati e hub energetici. Saremo presenti al Padiglione 8, stand E128, dove potrete scoprire le nostre soluzioni: Antiscivolo alimentare per la pallettizzazione: stabilizza il bancale legando insieme le confezioni e riducendo l'uso di film estensibile. Interfalda antiscivolo in carta: garantisce la massima stabilità alle confezioni sul bancale. Angolari di cartone ultra-resistenti: permettono di sovrapporre bancali con merci non sovrapponibili. Air bag: cuscini gonfiabili per riempire gli spazi vuoti nei container, bloccando le merci in modo sicuro. Disseccanti: proteggono le merci dall’umidità durante lunghi viaggi in container. Fodere e coperte termiche: un involucro sigillato che protegge la merce da sbalzi di temperatura e umidità. Film estensibile in carta: realizzato in carta kraft riciclata, utilizzabile con avvolgitori semi-automatici. Vi aspettiamo per mostrarvi come le nostre soluzioni possono migliorare la protezione e la stabilità delle vostre merci!

Concludiamo il racconto di Maison&Objet 2023 con il nostro video riassunto della fiera e dello stand!

Hanno 8 secoli (e si vede). Resisteranno al potere della Rete? In questi giorni il #Made_in_Italy celebra due eventi importanti: Vinitaly e Design Week. Sono fiere commerciali -o, almeno, come tali nacquero, perché oggi, invece, sembrano più delle kermesse promozionali-mondane e passerelle politiche, che dei mercati. Esserci, o meno, infatti, sembra contare qualcosa (forse più che vendere): se lavorate nel mondo del vino, frasi come “ci vediamo a Vinitaly?”, sono state consuete e dire “no, non verrò”, andava supportato con adeguate motivazioni; se avete a che qfare con l’arredo casa, invece, il poter vantare inviti a qualche evento (e quale) del “fuori salone”, serve a far capire se siete uno che conta (e quanto), o meno. Le fiere hanno origini antiche: quella “di San Matteo” a Salamanca e quella “Del Levante” a Bari, risalgono addirittura al XIII Secolo.  Nacquero sostanzialmente come luogo d’incontro tra mercanti e compratori, spesso di alimenti (bestiame e derrate agricole). Nei secoli le fiere sono evolute in vario modo, alcune specializzandosi (es. Vinitaly), altre no (es. Levante), affiancando alla natura originaria di essere un luogo d’incontro e trattativa commerciale, anche altre funzioni: (i) vetrina d’innovazione, (ii) lancio di nuovi brand; (iii) discussione di problemi comuni; (iv) conoscenza delle tendenze di mercato. Il tutto, ieri come oggi, con una prospettiva sovranazionale dominante: i mercanti, infatti, venivano e vengono da tutto il mondo. Le fiere durano da secoli, Vinitaly e Design Week da decenni: reggeranno alla rivoluzione digitale? Semplificando un po', la risposta potrebbe stare nella considerazione della funzione predominante che le imprese riconoscono loro -e ai relativi KPI: (i) mercato o (ii) tool di comunicazione? Se vale il primo, il futuro delle fiere sta sostanzialmente nel ritorno commerciale dell'investimento necessario a partecipare alla Fiera. Se vale il secondo, si ragiona in termini di costo-contato e di variazione del valore di marca. Come spesso accade, perciò, la migliore risposta al quesito sul futuro delle Fiere è: dipende. Leggo #EconomicaMente Master in Marketing Management MUMM Sapienza Luiss Business School

#lessismore 👉🏻 Un allestimento fieristico di piccolo formato ben progettato può suscitare grande interesse e lasciare un'impressione duratura. In uno spazio raccolto, possiamo organizzare le merci in modo chiaro e attraente, utilizzando sistemi espositivi smart ma pur sempre innovativi.  La scelta dei prodotti da portare in fiera può essere impegnativa, ma con un'attenta pianificazione, è possibile creare uno stand efficace di piccola metratura con costi contenuti.  Ti ho incuriosito? Chiedimi una prima consulenza 👩🏻💻 #soluzioniespositive #allestimentiespositivi #standfieristici