It was a pleasure to host this! Loved the food and the good company. 🤩 PS: One of these dinners may be coming to your city soon, so stay tuned. 👀 #exhibitionhub #inmersive #dinner
Directrice créative | Hospitalité & Gastronomie | Experte en Design Expérientiel & Storytelling
IMMERSIF Le 4 mars dernier, j'ai concrétisé MA vision d'une gastronomie véritablement immersive. Loin de son utilisation à outrance de ses dernières années. Une philosophie que je défends depuis 5 ans : créer une cohérence absolue où tous nos sens vibrent à l'unisson dans une seule narration. L'art de la synchronisation sensorielle : - VISUEL : Mapping vidéo 360° par Exhibition Hub transformant l'espace en toile vivante. - GUSTATIF : Chaque plat incarne un tableau du peintre, élaboré exclusivement avec des produits du Nord @Atelier Margaux. - AUDITIF : Composition musicale signée Clément Rambaud, écrin sonore de l'expérience. - OLFACTIF : Notes subtiles de Provence imprégnées dans les tissus, transportant discrètement les convives. - TACTILE : (et visuelle) Scénographie épurée sur table blanche, comme une toile vierge en constante évolution. Une collaboration d'artisans passionnés : - Délicates feuilles de tournesols en papier de soie par Maureen M., jouant avec les ombres et la lumière. - Papeterie épistolaire co-créée avec Barbeline Dulion, souvenir tangible de cette poésie éphémère. - Cocktail signature à l'absinthe et au tournesol imaginé par Victoire Spanneut. - Parcours œnologique élégant orchestré par Ariane Laurent, fil conducteur gustatif de l'expérience. C'était un merveilleux moment, une parenthèse sensorielle, une émotion sur des mots. Voici l'essence de Coquillette - Studio créatif gastronomique. Voici mon métier ✨ 💌 Si vous voulez que l'on crée ensemble le futur de la narration sensorielle, contactez-moi. #gastronomie #experiencesensorielle #artisanat #creationculinaire