Future Food Institute

Future Food Institute

リサーチサービス

Bologna、Bologna21,230人のフォロワー

An inclusive network and inspirational platform that is sparking exponential positive change in the global food system

概要

Food is a global language and a driver for global economic prosperity. Food is also a catalyst for change and food players are often pioneers that are responsible for more than just the bottom line; their choices can have tremendous impacts on human health and world sustainability. So how do we face the urgent issues of creating a more sustainable future of food while understanding technology’s role in closing the gaps in our food system? The key is knowledge and education, the cornerstone of innovation. THIS IS WHERE WE COME IN! The Future Food Institute is an Italian-based non-profit with global horizons that aims to build a more equitable world through enlightening a world-class breed of innovators, boosting entrepreneurial potential and improving agri-food expertise and tradition.

業種
リサーチサービス
会社規模
社員 11 - 50名
本社
Bologna、Bologna
種類
非営利団体
創立
2014
専門分野
Research、Education、Hackathon、Startup、Food Policy、climate change

場所

Future Food Instituteの社員

アップデート

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    21,230人のフォロワー

    We are proud to have hosted #PimentoMeetsIndustry here in Bologna, in our Scuderia - Future Food Living Lab! 🇮🇹 Yesterday’s event featured inspiring case studies, best practice exchanges, and interactive discussions that highlighted the importance of collaboration across the food industry. At Future Food Institute, we share Pimento's mission and values and focus on innovation—particularly in fermentation research, an area we are passionate about advancing. We are happy to engage with this community!🌱

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    1,271人のフォロワー

    It was an inspiring afternoon at #PimentoMeetsIndustry in Bologna ! 🇮🇹 Yesterday afternoon's agenda: 💡 Inspiring case studies and best practice exchanges. 🤝 Interactive discussions focused on stimulating industry collaboration. It was an opportunity to spark ideas and make connections. We're now looking forward to what's in store! 🌱 COST Association - European Cooperation in Science and Technology | Future Food Institute | Microbion #Innovation #Fermentation #Collaboration #FoodIndustry

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    21,230人のフォロワー

    Si sta per concludere il percorso 𝗘𝗪𝗔 - 𝗘𝗺𝗽𝗼𝘄𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗪𝗼𝗺𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗳𝗼𝗼𝗱! 👩🏻🌾 🌾 Un programma per lo sviluppo dell’imprenditoria femminile nell’ambito dell’agrifood che, tramite formazione, mentorship e un premio in denaro, vuole supportare 10 donne alla guida di startup o con semplicemente un’idea imprenditoriale che vorrebbero sviluppare. EIT Food 🗓️ 𝗖𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝟳 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼, dove le dieci imprenditrici italiane si sfideranno a suon di #pitch di fronte a una giuria di esperti, imprenditori e investitori, tra cui Antonio Iannone di TheFoodCons, Nicola Mei di Hi!Founders, e Valeria Gangemi di Angels4Women (A4W) - Italy. 🙌 L'evento è organizzato in collaborazione con Hi!Founders e sarà una fantastica occasione per fare networking, conoscere Startup, giovani imprenditori e aziende innovative! Che cosa aspetti? I posti sono limitati! ✏️ iscriviti subito https://lnkd.in/epuvskVj Scopri le startup 👇 Giulia Costantini - MagicFood Claudia Guidi - NuHpro antonella bellina - Alma Serum Cosmetic & Innovation Mara Verri - Ager_Tech Sofie Christel Dirk Kornelia Van Besien - SoGut Deborha Decorti - NADEX Natural Deep Eutectic Extract Ira Sulejmeni - Clearchain Valentina Grasso - Orto Collettivo Tarika Cintra - Diversa.Bio Elizabeth Rose Cox - Growing Greener #entrepreneurship #foodsystem #agrifood #startup #callforstartup #eitfood #ewa2024

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    7 novembre, Milano, #DemoDay con le 10 imprenditrici del programma EWA, noi ci siamo! 🙌 EWA - Empowering Women in Agriculture EIT Food

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    4,557人のフォロワー

    🗓️ 7 novembre, Hi!Network Milano, ci sei? Pre-evento con Future Food Institute ♻️ Vieni al Demo Day del percorso di accelerazione! Finalmente torniamo a Milano. Andiamo sempre in posti più secondari perché vogliamo attivarli, ma un salto a Milano andava fatto prima o poi 🔥 Hi!Network Milano 2 ospiterà anche il Demo Day e premiazione di EWA Empowering Women in AgriFood ✅ EWA è un percorso di accelerazione promosso da EIT Food, organo della Commissione Europea, a supporto di imprese a conduzione femminile in agrifood 💪 In Italia a gestire il progetto è Future Food Institute, ecosistema col quale abbiamo collaborato per l'organizzazione di Hi!Founders Meetup Bologna e proprio per la ricerca di startup target. Potrete scoprire di più delle startup finaliste! 🟢 Giulia Costantini - MagicFood 🟢 Claudia Guidi - NuHpro 🟢 antonella bellina - Alma Serum Cosmetic & Innovation 🟢 Mara Verri - Ager_Tech 🟢 Sofie Christel Dirk Kornelia Van Besien - SoGut 🟢 Deborha Decorti - NADEX Natural Deep Eutectic Extract 🟢 Ira Sulejmeni - Clearchain 🟢 Valentina Grasso - Orto Collettivo 🟢 Tarika Silveira Cintra de Oliveira - Diversa.Bio 🟢 Elizabeth Rose Cox - Growing Greener Dalle 16 alle 18 vieni a goderti questo super Demo Day all’insegna delle startup a Leadership Femminile di EIT Food Women in Entrepreneurship. E dopo rimani a goderti l’Hi!Network 😉 Trovate il link con agenda e registrazione nei commenti ⬇️ ❗️ Hi!Network Milano 2 🗓️ 7 novembre 2024 🕰️ 15.30-00.00 🗺️ Officina Milano Ci aspettiamo un sacco di gente, sarai anche tu? Grazie a Virginia Cepollina e a tutto il team di Future Food Institute per aver creduto nuovamente in noi 🙏

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    21,230人のフォロワー

    Si sta per concludere il percorso 𝗘𝗪𝗔 - 𝗘𝗺𝗽𝗼𝘄𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗪𝗼𝗺𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗳𝗼𝗼𝗱! 👩🏻🌾 🌾 Un programma per lo sviluppo dell’imprenditoria femminile nell’ambito dell’agrifood che, tramite formazione, mentorship e un premio in denaro, vuole supportare 10 donne alla guida di startup o con semplicemente un’idea imprenditoriale che vorrebbero sviluppare. EIT Food 🗓️ 𝗖𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗹 𝟳 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼, dove le dieci imprenditrici italiane si sfideranno a suon di #pitch di fronte a una giuria di esperti, imprenditori e investitori, tra cui Antonio Iannone di TheFoodCons, Nicola Mei di Hi!Founders, e Valeria Gangemi di Angels4Women (A4W) - Italy. 🙌 L'evento è organizzato in collaborazione con Hi!Founders e sarà una fantastica occasione per fare networking, conoscere Startup, giovani imprenditori e aziende innovative! Che cosa aspetti? I posti sono limitati! ✏️ iscriviti subito https://lnkd.in/epuvskVj Scopri le startup 👇 Giulia Costantini - MagicFood Claudia Guidi - NuHpro antonella bellina - Alma Serum Cosmetic & Innovation Mara Verri - Ager_Tech Sofie Christel Dirk Kornelia Van Besien - SoGut Deborha Decorti - NADEX Natural Deep Eutectic Extract Ira Sulejmeni - Clearchain Valentina Grasso - Orto Collettivo Tarika Cintra - Diversa.Bio Elizabeth Rose Cox - Growing Greener #entrepreneurship #foodsystem #agrifood #startup #callforstartup #eitfood #ewa2024

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    Eugenio Russoさんのプロフィールを表示、グラフィック

    19yrs, CEO @Conthackto | Community Lead @FutureFoodInstitute | TEDx Organizer

    Torno da un viaggio a New York di qualche settimana fa, dove con Future Food Institute abbiamo organizzato un grande Hackathon alla The Masters School Tornare da un’esperienza in un campus scolastico innovativo negli Stati Uniti mi ha dato molto su cui riflettere. Abbiamo avuto la fortuna di lavorare con oltre 80 giovani, insegnanti e presidi durante un hackathon progettato per trasformare idee in azioni concrete. Vedere ragazzi ispirati a creare iniziative legate a temi globali come la sostenibilità, la salute mentale e la diversità è stato uno spunto potente. Nei contesti educativi in cui i valori sono centrali – come collaborazione, curiosità e resilienza – è possibile vedere un impatto più profondo e duraturo sui ragazzi. Non si tratta solo di nozioni, ma di costruire persone consapevoli, capaci di affrontare sfide reali. Secondo uno studio della Harvard Graduate School of Education, il 70% degli studenti che si sente valorizzato in un ambiente educativo aperto mostra maggiore fiducia nelle proprie capacità e impegno per il bene comune. Questo mi ha fatto riflettere su una differenza significativa: negli Stati Uniti ho trovato un approccio educativo che lascia ampio spazio alla sperimentazione, all’errore e all’intraprendenza, spesso meno incentivato in Italia. Insegnanti e presidi lavorano insieme agli studenti per incoraggiarli a esplorare idee innovative e a sperimentare senza il timore di sbagliare, un ambiente che crea cittadini consapevoli e leader di domani. 📚 Ecco i cinque insegnamenti chiave che mi porto a casa da questa esperienza: 1. Collaborazione che ispira– I migliori risultati si ottengono quando ci si unisce con un obiettivo comune, imparando gli uni dagli altri. Insieme si cresce più velocemente. 2. Curiosità e innovazione – Dare spazio all'immaginazione e alla creatività genera soluzioni fresche e adatte ai problemi attuali. La curiosità porta all’apprendimento autentico e senza limiti. 3. Un ambiente di crescita – Un campus educativo di valore è più di una struttura: è un luogo dove il dialogo e la sperimentazione diventano strumenti di apprendimento e costruzione del carattere. 4. L’importanza dei valori – Resilienza, rispetto e collaborazione sono la base per preparare le nuove generazioni. Non si tratta solo di competenze ma di valori che plasmano il loro contributo al mondo. 5. Un futuro più consapevole – Vedere i giovani impegnati in progetti concreti per il futuro del pianeta fa capire che c’è un’enorme potenzialità che dobbiamo continuare a sostenere. 👉 Come possiamo in Italia promuovere ambienti così stimolanti anche nelle nostre scuole, perché siano luoghi di reale ispirazione e crescita? Creiamo spazi che incoraggino il coraggio di osare, perché solo così crescono generazioni consapevoli, pronte a innovare e a cambiare il mondo. #Educazione #Valori #Innovazione #Hackathon #GenZ #Futuro

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    21,230人のフォロワー

    📣 Deadline extended! 👇 Apply by the 25 October!

    EIT Food Educationの組織ページを表示、グラフィック

    6,770人のフォロワー

    🚨 Application deadline 25 October! https://lnkd.in/dSjaCuvq 📅 28 October - 15 November, 3 week online course and optional 3 day in person bootcamp in Italy, 💸 50€ for the online course + for the optional in person bootcamp 200€ 🤝 Course delivered by University of Salerno, Future Food Institute and Marmara University The RIS Inspire - SAFER Programme is designed to equip you with the knowledge and skills to make a significant impact in the food sector while addressing the critical challenges facing our ecosystems. -Online training: 3 weeks designed to give students an overview of entrepreneurial opportunities, innovation in the food industry, technologies available and creating sustainable businesses from social, ecological, and business perspectives. - Optional In person Bootcamp: 3 days bootcamp. Alongside hands-on activities, field trips, and workshops designed to foster innovative solutions for the planet, attendees will receive dedicated support to refine and develop their business concepts. This transformative journey offers a unique opportunity to connect with global experts, local communities, and nature, co-creating actionable strategies to address the pressing challenges of climate change. It empowers participants to become leaders in sustainable food systems and climate action and serves as a powerful accelerator for their entrepreneurial ideas.

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    Biotecnologi Italianiの組織ページを表示、グラフィック

    7,838人のフォロワー

    📆 29 Ottobre 2024  ⏰ 10:00 - 18:30 🔊Biotecnologi Italiani vi invita a partecipare al prossimo meeting “PIMENTO MEETS INDUSTRY” organizzato dal WG4 del progetto #PIMENTO 🔎 Il WG4 ha l’obiettivo di promuovere l’innovazione industriale in alimenti fermentati tramite lo studio dei colli di bottiglia che limitano o rallentano l’innovazione classificati in 3 domini principali: Regulatory issues, Safety issues, Tech & Processing issues; 👨🔬“PIMENTO MEETS INDUSTRY” è una occasione per: - aggiornare sulle attività in corso nel progetto PIMENTO; - presentare i risultati del sondaggio sui colli di bottiglia dell’innovazione in alimenti fermentati; - presentare forme di collaborazione in corso come progetti di ricerca europei, piattaforme industriali e living labs che coinvolgono i consumatori; - presentare casi studio di innovazione di prodotto e di processo; - avviare una discussione aperta sulle necessità del settore e su possibili forme di aggregazione internazionale. 🖥 Il meeting si terrà dalle 10:00 alle 18:30 presso Scuderia Future Food Living Lab (Piazza Verdi 3, Bologna). La partecipazione online è possibile anche se invitiamo caldamente a partecipare di persona per massimizzare l’interazione con WG4 e il networking con gli altri partecipanti. ☕ Ai partecipanti sarà offerto il coffe break ed un pranzo tutto a base di alimenti fermentati. Per la partecipazione è necessario registrarsi a questo link: https://lnkd.in/dk7WQchR Più informazioni qui: ➡ www.fermentedfoofd.eu Microbion Future Food Institute #biotecnologitaliani #pimento #fermentedfood

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    21,230人のフォロワー

    📣 🚨 𝙇𝙖𝙨𝙩 𝘾𝙖𝙡𝙡 𝙩𝙤 𝙅𝙤𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙎𝘼𝙁𝙀𝙍 𝙋𝙧𝙤𝙜𝙧𝙖𝙢! If you're passionate about transforming the agri-food system and eager to develop entrepreneurial skills that create lasting impact, 𝗻𝗼𝘄 𝗶𝘀 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗶𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗮𝗰𝘁. Applications for the #SAFER (Student Entrepreneurship for an Agri-Food Ecosystem Recovery) training program 𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗼𝗱𝗮𝘆, 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟯𝗿𝗱! 🌾 3-week Online Course: October 28th - November 15th 🌍 Optional Bootcamp in Italy: Scholarships for top teams! 🔗 Apply Now: https://lnkd.in/dzVHHDkC 💡 The future needs your vision. Join us and make a tangible impact! Università degli Studi di Salerno Marmara University EIT Food Education

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    Sara Roversiさんのプロフィールを表示、グラフィック
    Sara Roversi Sara Roversiさんはインフルエンサーです

    Founder of the Future Food Institute

    In a constantly evolving world, continuous learning is not just an option—it’s a necessity. It’s the key to keeping pace with today’s challenges and preparing for tomorrow’s opportunities. Today, I am thrilled to introduce a new educational opportunity we have co-created with the Università degli Studi di Salerno and EIT Food. This program blends theory with practice, including an immersive experience in Pollica, the heart of our Mediterranean heritage. The #SAFER program is an invitation to reflect and take action, to develop the cross-cutting skills needed to become drivers of sustainable and inclusive change. The #SAFER programme is a unique opportunity for students, graduates, and aspiring entrepreneurs to dive into the world of sustainable agri-food innovation. The #RIS Inspire - SAFER (Student Entrepreneurship for an Agri-Food Ecosystem Recovery), is a program designed in collaboration with the Università degli Studi di Salerno, Future Food Institute, and Marmara University. Over 3 weeks of online courses and a 3-day optional boot camp, you'll gain essential skills in: #problemsolving, #criticalthinking, and #leadership, preparing you for a range of career opportunities in the agri-food sector. Whether you're aiming to join startups, corporate innovation teams, or launch your own venture, SAFER equips you to drive transformation within food systems. ⏳ Don't miss out! Register by October 23rd to secure your spot. 💡 The future needs your vision. Join us and make a tangible impact from October 28th to December 10th, 2024! 🌐 Details & registration: https://lnkd.in/dvbYRz4V

    RIS Inspire - SAFER (Student Entrepreneurship for an Agri-Food Ecosystem Recovery) | EIT Food Learning Services

    RIS Inspire - SAFER (Student Entrepreneurship for an Agri-Food Ecosystem Recovery) | EIT Food Learning Services

    learning.eitfood.eu

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    The Power of Food and the Values of the Roots brought together experts to explore the deep connections between Italy and the USA through the lenses of culinary culture and sustainability 🌍🍽️ . Hosted by the NYU Steinhardt Department of Nutrition and Food Studies, the conference highlighted how traditional foods like those in the Mediterranean diet, pizza, and coffee can bridge cultures, promote health, and foster sustainability. Keynote speakers, including Lisa Sasson, Associate Dean for Global Affairs and Experiential Learning, and Clinical Professor of Nutrition and Food Studies at NYU Steinhardt, Stefano Pisani, Mayor of Pollica, Italy, and Sara Roversi of the Future Food Institute, emphasized the role of food in shaping cultural identity and driving economic development. Ancel Keys’ groundbreaking work on the Mediterranean Diet was a central theme, reminding us of the importance of respecting local traditions while pursuing global sustainability goals. A special thanks to our partners Italea Campania, Future Food Institute, and Centro Studi Dieta Mediterranea! #Sustainability #CulinaryCulture #MediterraneanDiet #NYU #GlobalFoodSecurity

    • Lisa Sasson delivers the opening remarks at “The Power of Food and the Values of the Roots” event, standing by a podium with an Italea banner to her left. The event’s promotional graphics are displayed on a projector behind her, while attendees sit in the foreground, listening attentively.
    • Stefano Pisani speaks into the microphone, emphasizing the Mediterranean Diet as a model of sustainability and well-being. Attendees sit, listening attentively.
    • Guest panelists Robert Campana, Lisa Sasson, Andrew Fierberg, Germana Valentini, Stefano Pisani, and Sara Roversi sit together. Sara Roversi is answering a question from the audience.
    • Robert Campana speaks into a microphone while Lisa Sasson listens beside him, both seated as Robert answers a question from the audience.

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