Food100

Food100 2024 is bekend! 🌟 Bekijk de jaarlijkse lijst van meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland nu via https://lnkd.in/extcBtgW 🌱 Food Inspiration AgriFood Capital Slow Food Youth Network (SFYN) Utrecht Foodhub

🌱 Trots en een vleugje ongemak – die twee gevoelens overheersen bij veel van de Food100-voedselveranderaars. Food Inspiration hoofdredacteur Maaike de Reuver stond in 2018 op de lijst die jaarlijks de meest invloedrijke impactmakers uit de Nederland foodbranche eert. Lees in haar nieuwste column hoe ze die inspirerende gemeenschap vol innovators en aanstormend talent heeft ervaren:

Serdar Tolenaar is zowel op sociaal als op commercieel vlak een echte foodheld 🤝⁠ Drie jaar geleden begon Tolenaar met Mama's Maaltijden. Inmiddels draait zijn bedrijf 25 miljoen euro retailomzet per jaar en zijn de maaltijden die hij produceert op duizenden plekken in Nederland beschikbaar. 🌱⁠ ⁠ Met authentieke wereldgerechten, gezonde sportmaaltijden (XXL Nutrition Fitmeals) en vegan opties (VOOD) bedient hij een breed publiek. ⁠ ⁠ Lees meer via https://lnkd.in/e9jB-uY3

Marieke Creemers, docent voedseltransitie aan de Aeres Hogeschool, werd in 2023 uitgeroepen tot Foodheld van de Food100. 🌱 “Lesgeven over transities in ons voedselsysteem vraagt om anders denken en doen. Verandering is complex, en ik help studenten om deze veranderingen in gang te zetten,” zegt Marieke. Ze benadrukt dat de gezondheid van ons landbouwsysteem en diepere thema’s zoals True Pricing-principes essentieel zijn. 🌍 Marieke’s tip? “Praat zoveel mogelijk met onbekenden. Je leert meer over anderen en jezelf, en je komt dichter bij je persoonlijke ambitie. Dat creëert ruimte voor verandering.” 💬 Lees meer over Marieke en haar inspirerende werk via https://lnkd.in/eY7F6TyC

De inschrijvingen voor de Food100 van 2024 zijn officieel gesloten! Bedankt voor al jullie inschrijvingen en nominaties! Alle passie en inzet voor een duurzamer voedselsysteem is fantastisch om te zien. Jullie maken het verschil! 🌱 De jury gaat nu aan de slag om alle inspirerende verhalen te beoordelen. Houd onze pagina en je mailbox in de gaten voor updates en de bekendmaking van de Food100 van dit jaar. 💚

𝐋𝐞𝐭 𝐨𝐩 ⚠️ Morgen is de allerlaatste dag om jezelf of iemand anders aan te melden voor Food100 2024! Meld je nu aan via https://lnkd.in/ebbuEC4u

Sarah Van Buren vindt zichzelf een manusje-van-alles. Met haar bedrijf de Groene Campaigner zet Sarah zich in voor een rechtvaardiger voedselsysteem voor zowel producent als consument. Haar actiegerichte aanpak leverde haar een plek op in de Food100 van 2023, waar ze zelfs werd uitgeroepen tot een van de zes Foodhelden. 🏆 ⁠ “Natuurlijk is de Food100-waardering een hele mooie erkenning voor al mijn harde werk. Het geeft me het gevoel dat ik ook volgens anderen met de goede dingen bezig ben. Ik ben geen ondernemer, geen chef of agrariër. Ik ben van alles een beetje. Maar misschien is mijn plek juist in het midden, omdat ik daar mensen kan verbinden. De Food100-erkenning heeft mij laten zien dat dit een plek is die mij past, en ook een plek waar ik trots op mag zijn.” 🌱 Lees meer via https://lnkd.in/eRq5iRf2

Nog maar 1 week om je in te schrijven! Weet jij de foodwereld te transformeren met innovatieve ideeën, initiatieven en projecten die bijdragen aan een duurzamere, gezondere en eerlijkere voedselproductie en -consumptie? 🌱 Meld je dan nu aan voor Food100! 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐡𝐫𝐢𝐣𝐯𝐢𝐧𝐠𝐞𝐧 𝐳𝐢𝐣𝐧 𝐠𝐞𝐨𝐩𝐞𝐧𝐝 𝐭/𝐦 𝟑𝟏 𝐦𝐞𝐢! https://lnkd.in/ebbuEC4u

Met trots presenteren we de Food100 Jury van 2024! Negen deskundige professionals uit diverse disciplines binnen de voedselsector brengen elk hun eigen expertise mee om samen de Food100-jury te vormen. Samen zullen zij bepalen wie deel uitmaakt van de Food100 van 2024. Onze juryleden zijn: Maartje Nelissen Bas Turk Lisanne Oosterhoud, Van Wouter Staal Sheila Struyck Ivar van Dorst Anouk Snelders Herman Lelieveldt Rahaf Al lymoni

Aaliyah Bochhah, oprichter van Mama's Koelkast, verbindt met haar cateringbedrijf 21 culturen via authentieke wereldgerechten, bereid door 80 ‘mama’s’. Door middel van de Mama’s Koelkast Academy helpt Bochhah allochtone vrouwen aan een baan. Jaarlijks volgen 60 vrouwen dit programma, waardoor ze financieel onafhankelijk worden en hun culinaire tradities kunnen delen. Inmiddels is Mama’s Koelkast uitgegroeid tot een succesvol cateringbedrijf waarbij meer dan 125 mama’s zijn aangesloten. In 2023 opende Mama’s Koelkast een winkel in de Jordaan, waar gasten wereldmaaltijden kunnen afhalen of ter plekke kunnen eten. Binnenkort volgen een tv-programma en podcast om nog meer verhalen en gerechten te delen. Aaliyah ziet dat hun harde werk nu zijn vruchten afwerpt. "Misschien heeft de Food100 ons geholpen, maar we zijn nu veel zichtbaarder en daardoor succesvoller." Lees het hele verhaal over Mama’s Koelkast: https://lnkd.in/eQDGxj37