Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa

¡Nos capacitamos en Servicios básicos de Alimentos & Bebidas! En Sofitel Montevideo sabemos que el huésped busca satisfacer sus necesidades de alimentación, pero principalmente de disfrute. Sabiendo esto es que debemos enfocarnos en los detalles que marcan la diferencia. De la mano de Nicolás Pérez, F&B Outlets Manager de Sofitel Montevideo, se dieron a conocer los 6 puntos claves a tener en cuenta: apariencia personal, higiene, actitud profesional, causas de satisfacción del comensal, técnicas y pasos del servicio, y la venta de este. Invitamos a nuestros colegas del Casino Carrasco a sumarse y fue una linda tarde de intercambio con un delicioso coffee break de por medio.

📢 Seleccionamos Recepcionista. ¿Te gusta el trabajo dinámico y te apasiona la hotelería? ¡Esta puede ser tu oportunidad para sumarte a nuestro gran equipo! Si te interesa la propuesta, postulate enviando tu CV a talentoyculturamvd@sofitel.com con la referencia "Recepción" en asunto.

En el día de ayer, 4 de setiembre, estuvimos de celebración especialmente para ellas. Quienes con su profesionalismo, organización y amabilidad hacen la diferencia en el día a día. Su dedicación es digna de admiración por parte de Sofitel Montevideo. Esperamos hayan disfrutado el encuentro con una deliciosa merienda, y agradecemos en especial a Natalia Paladino Nozar, Associate Director of Sales, y Margarita Dupuy, Sales Executive de Sofitel Montevideo por generar el espacio de encuentro e intercambio.

¡Una carrera que deja brillar tu pasión! Hoy nos sumamos a HOSPI, Feria Laboral organizada por ITHU - Instituto Turístico Hotelero del Uruguay, un espacio de encuentro de mucho valor para nuestro rubro.   Sin dudas un día lleno de intercambios con expositores de primer nivel, además de acercamientos con Directores de empresas, Gerentes de RRHH y especialistas que abren el camino de oportunidades a futuros colegas en la industria de la hospitalidad en Uruguay. ¡Gracias Martin Monzeglio por invitarnos!   Agradecemos especialmente a nuestro Equipo de Talento & Cultura, Agustina Raíz Fernández y María Eugenia Boquete López por representarnos y a Diego Marcone, Gerente General del hotel, por acompañarnos.

El pasado sábado 24 de agosto, ¡celebramos la #Nostalgia en Sofitel Montevideo! 🪩 Esta celebración data del año 1978 en donde Pablo Lecueder organizó una fiesta con música de la década de 1960 denominada "Old music hits" y desde entonces, anualmente, Lecueder celebró la víspera del feriado del 25 de agosto en Uruguay con éxitos musicales de años pasados y se denominó "La Noche de la Nostalgia". En Sofitel nos unimos al ánimo festivo y lo hicimos con un menú 5 pasos por nuestro Executive chef, Maximiliano Matsumoto, música de décadas pasadas y open bar toda la noche en nuestro Salón Doré. ¡Agradecemos a quienes nos eligieron para disfrutar la celebración en el corazón de Carrasco!

📢 Seleccionamos Ayudante de Cocina ¿Te gusta el trabajo dinámico y te apasiona la gastronomía? ¡Esta puede ser tu oportunidad para sumarte a nuestro equipo! Si te interesa la propuesta, postulate enviando tu CV a talentoyculturamvd@sofitel.com con la referencia "Cocina" en asunto.

**Finalizado** 📢 Seleccionamos MUCAMA ¿Te gusta el trabajo dinámico, y te considerás una persona organizada y detallista? ¡Esta puede ser tu oportunidad para sumarte a nuestro equipo! Si te interesa la propuesta, postulate enviando tu CV a talentoyculturamvd@sofitel.com con la referencia "HSKP" en asunto.

"Tengo la fortuna de tener un equipo que entendió esto super rápido y en seis meses tenemos una realidad de hotel que es increíble, soñada. Estamos transitando un camino super lindo y este 2024 para nosotros es un momento bisagra para poder pensar un 2025 o un 2026 más a largo plazo...", son algunas de las palabras de Diego Marcone, Gerente General del hotel. Te invitamos a leer la nota completa del El Observador (Uruguay) en donde Marcone cuenta de su experiencia, cambios que ha tenido Sofitel Montevideo desde su llegada y también planes a futuro: 📰 https://lnkd.in/dCZrMsAM ¡Agradecemos a El Observador (Uruguay) por su visita y por la nota!

Un Wine Day de lujo 🍷 El jueves 15, nuestro Sommelier Guillermo Jackson recibió a Federico de Moura, Mejor Sommelier de Uruguay 2009, 2012, 2015 y 2017, y de la mano de nuestro Executive Chef, Maximiliano Matsumoto, deleitaron con una cena 5 pasos y el maridaje perfecto en nuestro Restaurant 1921. Les compartimos algunos de los momentos capturados del encuentro y agradecemos a quienes nos acompañaron en esta edición tan especial. Apoyó: Inco, Marqués de Murrieta Estates & Wines y Bodega Bouza .

En Sofitel Montevideo celebramos la dedicación de cada uno de nuestros Embajadores. ¡Son un pilar fundamental! En el marco del Día del Trabajador Gastronómico, Barista y Hotelero, que se celebra el 17 de agosto de cada año, agradecemos su compromiso para juntos, lograr experiencias de lujo e inolvidables en nuestros visitantes. ¡Feliz día! 🛎️