穏やかに生きたい

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１０月３０日は「卵かけご飯の日」、な～んでか？

卵かけご飯は、日本の古き良き食文化や故郷、家族などを考えるキーワードだ。

そんなコンセプトで『日本卵かけご飯楽会』の第一回シンポジウムが開かれたのが2005年10月30日。

新米の時期でもあり、美味しい卵かけご飯を食べようということか。

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ところで、卵かけご飯が嫌いという人はおいて、好きという人に食べ方を問いたい。

なにを大げさに・・・と思われるだろうが、何気に食べてる卵かけご飯にも、それぞれ各人のルールがあるようだ。

➀、卵をいきなりご飯に乗せて、醤油をかけ、そのまま食べ始める。

➁、卵をご飯に乗せ、醤油を垂らしたら全体を掻き回して食べる。

➂、卵を器に割り、醤油を注して、さっくり混ぜてからご飯にかける。

➃、その他・・・細かいこだわりは際限なくあるようだ。

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あなたのこだわりは？

ちなみに我が家では、夫は➀、私は➂なんだが・・・。

これって、どうでもいいようなことなのに、➂で食べる人は➀の食べ方を好まないし、もちろんその逆もある。

けっこう卵かけご飯には、各人のマイ・ルールがあるのだ。

そして、卵かけご飯人口が多いことを物語るように『専用醤油』までいろいろ出ている。

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だからこそ『日本卵かけご飯楽会』なるものが結成され、シンポジウムまで開かれるのだろう。

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富士通Aｚｂｙｃlub「プラチナブログ」殿堂（08・5）入り

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改訂《ば～ばの食べ物事典》を作りました。ご参考になれば幸甚。

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