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2024家庭菜園 昨年、芋蔓を越冬しようとしましたが枯れてる、収穫した小芋を植えていたが発芽してきません。 失敗ですね。 今年も例年通り家庭菜園を始めます。 キュウリ棚は、昨年と違う場所にします。 ナス、ピーマン、トマト、キュウリ、ゴーヤ、サツマイモの苗を買ってきて植えました。 キュウリは、半月後にもう半分を植える予定です。 サツマイモはハロウィンスイートと言う品種です。 加熱するとよりオレンジ色が濃く鮮やかになるそうです。 βカロテンが通常のさつまいもの100倍含まれています。 βカロテンには抗酸化作用があり、・粘膜や皮膚の保護、美肌 ・体の成長促進・免疫力の向上などにも効果があるといわれています。 体にもうれしい健康的なお野菜なのです。 つる取用なので成長したつるを植える予定です。 ..