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今日はセブンイレブンの八代目儀兵衛監修「万願寺唐辛子肉みそ」おにぎりでございます。 2つの味噌をブレンドした旨みとコクのある肉みそは御飯との相性抜群です。 八代目儀兵衛とは調べて...
大きさも結構立派にそろってきた、ゴールデンキウイ。これから10月くらいまでじっくり甘くなってほしいものです。 &nb
小さいおかずを、あれこれと並べました♫先日ちょうだいした「赤いか」を昆布〆にして冷凍しておきました。それを解凍して糸作りにして、同じく冷凍庫にあった青森の...
北海道のお料理名人「伊藤さん」がまたも、お手作りの品々を送ってくださいましたふたを開けるだけでそのまま食べられるものばかりなんですよ北海道の郷土料理「いず...
トマト収穫のために脇芽を欠きます。脇芽側に栄養が行って実が育たないと困りますからね。今年は美味しいトマトを収穫したいですね。 サツマイモも無事に定着した模様。収穫目標60個を目指して頑張りましょう。
先日から成長が悪く気にしていた万願寺唐辛子ですが、成長はあまり芳しくありません。仕方ないのでこのまま様子を見ることにします。サツマイモは無事に定着。多の野菜も順調。無事収穫出来るように手入れしましょう。
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続79・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
今回は半額だったジャンボししとう。万願寺唐辛子よりししとう寄りの味ではあったが特に辛くはなかった。万願寺唐辛子等の他の甘とうや普通のししとうでも作れる。ししとうの場合はヘタだけをもぎ取り爪で1箇所穴を空ける。種は取らない。水煮または下処理済みの筍100-150グ
いいねありがとうございます今日は初の八百屋さんで綺麗な万願寺とうがらしがあったんで買ってみました♬ちりめんじゃこと甘辛炒めに伊賀越 お料理じょうず 500ml…