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博多ラーメン店 博多金龍の尾道ラーメン。予想を大幅に裏切る美味しそうだった
尾道ラーメンはその名の通り広島県尾道市周辺で食べられているご当地ラーメン。濃くとった鶏がらスープにいわしの出汁を合わせ、醤油で味付けして豚の背脂を乗せたものが一般的。麺は平打ち麺を使うことが多いという。金龍は 博多ラーメンの店だが、尾道ラーメンも置いている。 今回は博多金龍で尾道ラーメンとチャーハンのセットを注文。これで1000円しないのだからやっぱり金龍はリーズナブル。 見た目は完全に尾道ラーメン。だいぶ味が濃い醤油ベースのスープに多めの油。しっかりと出汁が効いていて予想以上の美味しさ。麺は博多ラーメン用の麺を使っているようだ。博多ラーメン用の麺は小麦の香りが非常に強いので一般的には豚骨ラー…
ディープ尾道の観光記|昭和ノスタルジーな路地散歩|時を超えてさまよい人になる(広島県尾道市)
所在地広島県尾道市概 要古くから海運による物流の集散地として栄えた町。 坂の街・文学の街・映画の街として有名な町。 文学では、林芙美子・志賀直哉などが居を構え、尾道を舞台とした作品を発表。 映画では、小津安二郎監督の東京物語、大林宣彦監督の
■俺がアイツでアイツが俺で?!尾道三部作の舞台へ「尾道」(広島県県尾道市)
(写真:尾道は狭い路地や坂が独特な景観を形成しています。)大林信彦監督が自らの出身地尾道で撮影した映画『転校生』『時をかける少女』『さびしんぼう』は尾道三部作と呼ばれております。「尾道」は、他にも多くの映画の舞台となっております。日本の原風景とも言われるど
関西で尾道らーめんを食べるならコチラ!山長で本格派の尾道らーめんを喰らう!
こんにちは、管理人の@ha_takedenです。私は昔から尾道らーめんが大好きで、そのきっかけになったお店が今回紹介します『山長』さんです!
山陽道、岡山市~広島市あたりには道口PA~奥屋PAの下りのPAやSAで尾道らーめんが約6店舗有ります、その中でモテナスの尾道らーめんは下りで3店舗、NEXCO西日本グループが運営する店舗ブランド名私今まで5店舗まで食べたかぁな~今回は奥屋PAモテナスの尾道らーめん・・・高速道路の食べ物も昔と比べてかなり美味しくなりましたね・・・SA・PAでも色々違いが有るのがまた楽しいです今回からあげセット・・・追加で単品で買おうと思ったら唐揚げの単品が無くて残念~・・・メニュー約40種類有るのになぁ~?唐揚げは揚げたてアツアツでなかなか美味しい系かな・・・3つ欲しいところです・・・尾道らーめんは背脂多め~!背脂も丸くふわっと良い見栄え~麺も硬めで私好み~!美味しく頂きました~・・・!他に野菜炒め定食も気になりました~・...尾道らーめんで盆スタート(山陽自動車道奥屋パーキング)