豆腐など製造の大山食品株式会社が自己破産へ

豆腐など製造の大山食品株式会社（住所：小樽市天神2-9-28、代表取締役：和田秀雄）が、2023年2月28日に事業を停止、自己破産の準備に入った。 委託弁護士は折田純一弁護士（田中・渡辺法律事務所） 負債総額は約5億円 同社は、1949年創業、1954年6月設立の老舗の豆腐・油揚げ・こんにゃくなどの製造業 道内の食品スーパーや食品商社などに卸していたが、コロナ渦での飲食店需要の低下で体力を失ったところで、電力、重…

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