Mammafiore

Nuestra aventura en #WAFFIbiza ha sido una experiencia increíble, llena de pasión, innovación y calidad, tal como nos gusta en Mammafiore. ✨ Compartimos la jornada con profesionales del sector, grandes chefs y amantes de la gastronomía, en un ambiente único donde el sabor fue el verdadero protagonista y acompañados por los vinos de #Vienology, seleccionados para hacer la experiencia aún más especial. Un agradecimiento especial a FaceFoodMag y #AgroturismoAtzaró por recibirnos y a todos los que pasaron a descubrir nuestro mundo💛 . . La nostra avventura a #WAFFIbiza è stata un’esperienza straordinaria, tra passione, inovazione e qualità, proprio come piace a noi di Mammafiore. ✨ Abbiamo condiviso questa giornata con professionisti del settore, grandi chef e amanti della gastronomia, in un’atmosfera unica dove il gusto è stato il vero protagonista e accompagnati dai i vini di #Vienology, selezionati per rendere l'esperienza ancora piú speciale. Un grazie speciale a #facefoodmag e #atzarohotel per averci accolti e a tutti coloro che sono passati a scoprire il nostro mondo.  . . . #WeAreFaceFood #FaceFoodFamily #Mammafiore

Cette année encore, nous collaborerons avec Consorzio Tutela Grana Padano pour célébrer, avec nos clients, le magnifique Grana Padano AOP, un véritable symbole du Made in Italy à l’échelle mondiale ! 🌟🧀     #IlGirodiGranaPadano en France passera par Marseille, Lyon, Nice et Bordeaux. Un voyage qui a pour objectif de mettre en avant la polyvalence et la saveur inimitable de ce fromage unique !     Quel que soit son usage en cuisine, nous sommes convaincus que le Grana Padano AOP saura conquérir tous les palais !     Lisez notre post et découvrez-en plus sur le Tour de Grana Padano !  .  .  Sei pronto?       Anche quest'anno collaboreremo con #granapadano per celebrare, insieme ai nostri clienti, il magnifico Grana Padano DOP, un vero simbolo del Made in Italy nel mondo! 🌟🧀      #IlGirodiGranaPadano in Francia, passerà per Marsiglia, Lione, Nizza e Bordeaux.   Un viaggio che ha come obiettivo quello di mettere in risalto la versatilità e il sapore inconfondibile di questo formaggio unico!      Qualunque sia il suo utilizzo in cucina, siamo certi che il Grana Padano DOP conquisterà tutti i palati!       Leggi il post e scopri di più sul Giro di Grana Padano!   .   .   #IlGirodiGranaPadano #GranaPadano #Mammafiore #granapadanodop 

Exciting job opportunities in Barcelona, Madrid, Lisbon, Berlin and London! Check out our open positions⬇️ Happy Friday :)

Do you love Italian gastronomy and are looking for a job opportunity in a dynamic environment? ✨ At Mammafiore, we bring the best of Mediterranean culinary tradition to tables across Europe. We believe in quality, innovation, and a passion for food, offering a stimulating and constantly growing environment. We are expanding our team and looking for professionals in Spain, UK, Portugal, and Germany. Wanna know which positions are available? Read the post to find out!📩 If you would like to join our family or get more details about a role that interests you, send your CV to hr@mammafiore.eu, specifying the position you are applying for. We look forward to hearing from you! 🍝🍷 . . Ami la gastronomia italiana e cerchi un’opportunità di lavoro in un ambiente dinamico? ✨ In Mammafiore, portiamo sulle tavole d’Europa il meglio della tradizione culinaria del mediterraneo. Crediamo nella qualità, nell’innovazione e nella passione per il cibo, offrendo un ambiente stimolante e in continua crescita. Stiamo ampliando il nostro team e cerchiamo professionisti in, Spagna, Regno Unito, Portogallo e Germania. Quali posizioni sono aperte? Leggi il post per scoprirlo!📩 E se ti piacesse far parte della nostra famiglia o desideri maggiori dettagli sul ruolo che ti interessa, invia il tuo CV a hr@mammafiore.eu, specificando la posizione per cui ti candidi. Ti aspettiamo! 🍝🍷 . . #Mammafiore #Hiring #JobOpportunity #JoinOurTeam #Career #FoodIndustry #Gastronomy #ItalianFood #FoodLovers

Ontem foi um dia maravilhoso na capital portuguesa. ✨ No magnífico cenário do Pestana Palace Lisboa, realizou-se um evento interno do Pestana Hotel Group, o maior grupo hoteleiro internacional de origem portuguesa. O evento reuniu algumas das figuras mais importantes dos mais de 100 hotéis do grupo, localizados na Europa, América e África. #Mammafiore e Vi Enology tiveram a oportunidade de participar com uma seleção de produtos de alta qualidade, contribuindo para divulgar ainda mais a nossa paixão e criar conexões de valor. . . Ieri é stata una bellissima giornata nella capitale portoghese.✨ Nella splendida cornice del #pestanapalace di Lisbona, si è svolto un evento interno del Pestana Group, il più grande gruppo alberghiero internazionale di origine portoghese. L'evento ha riunito alcune delle figure più importanti degli oltre 100 hotel del gruppo, situati in Europa, America e Africa. #Mammafiore e #vienology hanno avuto l'opportunità di partecipare con una selezione di prodotti di alta qualità, contribuendo a diffondere ulteriormente la nostra passione e creando connessioni di valore. . . #Lisboa #Pestanapalace #Pestanagroup #hospitality #Portugal  #fooddistribution #madeinitaly

Un an de pure delizzia ! 🎉 Le week-end dernier, nous avons eu le grand plaisir de participer à la célébration du premier anniversaire de #LuciaCannes, du groupe Nikki Beach Hospitality Group. Un événement qui ne surprend personne – leur passion et leur joie sont les piliers d’un succès qui les accompagne depuis le premier jour – mais qui mérite d’être célébré. Un immense merci de nous avoir permis de faire partie de cette journée, et nous espérons pouvoir continuer à fêter encore de nombreuses années à vos côtés ! 🥂✨ . . Un anno di pura delizzia! 🎉 Lo scorso fine settimana abbiamo avuto il grande piacere di partecipare alla celebrazione del primo anniversario di Lucia Cannes, del gruppo #NikkiBeach. Un traguardo che non sorprende nessuno – la loro passione e allegria sono i pilastri di un successo che li accompagna fin dal primo giorno – ma che merita di essere festeggiato. Un enorme grazie per averci permesso di far parte di questa giornata, e speriamo di poter continuare a festeggiare con voi ancora per tanti anni! 🥂✨ . . #Mammafiore #Mammafiorefamily #MammafioreFrance #Cannes #gastronomieitalienne

¿Estás listo para otra aventura de sabores? El próximo 14 de marzo te esperamos en Ibiza en uno de los encuentros internacional más esperados por los profesionales Horeca de Ibiza y Formentera. El @atzaro_hotel acogerá la séptima edición de #Waff Ibiza by FaceFoodMag en una jornada dedicada a aprender, compartir y, sobre todo, degustar. Y como siempre, ¡no estaremos solos! Compartiremos este extraordinario espacio con muchos profesionales del sector y con más de 10 chefs estrellas Michelin que sorprenderán a los participantes con sus experiencias.  ¡Nos vemos en Ibiza el 14 de marzo!✨ . . Siete pronti per un’altra avventura all’insegna del gusto? Il 14 di Marzo vi aspettiamo a Ibiza all’incontro internazionale piu atteso dai professionisti del settore Horeca di Ibiza e Formentera. L’Agroturismo Atzaro Hotel & Spa ospiterá la settima edizione del #Waff Ibiza by @facefoodmag in una giornata dedicata a conoscere, condividere e sopratutto degustare. E come sempre non saremo soli! Condivideremo questo spazio straordinario con tanti professionisti del settore e con più di 10 chef stelle Michelin che stupiranno i partecipanti con i racconti delle loro esperienze.   . . . #Mammafiore #Waff #gastronomiaitaliana #wearefacefood #facefoodfamily

L'arte di innovare nella tradizione casearia 🧀 🎨 La cultura del formaggio è un mondo che racchiude arti millenarie e un dogma metodico che non ha nulla da invidiare alle tecniche di Michelangelo, Da Vinci o Velázquez. Ma, nel cuore del Parco Regionale del Matese in Italia, esiste un Dalí lattico che gioca con la tavolozza degli ingredienti per creare formaggi deliziosamente surreali. Alta Mangiuria, il caseificio di Michele Mastrangelo, dimostra morso dopo morso che i formaggi d'autore possono davvero esistere. Da una sede immersa nel Parco Regionale del Matese, tra il Molise e la Campania, questo piccolo caseificio sta attirando l'attenzione meritata di chef e figure chiave del panorama gastronomico. Scopri la storia affascinante di questo caseificio nel documento o immergiti nel nostro catalogo per esplorare la varietà disponibile 👇 . . . #Mammafiore #AltaMangiuria #InnovazioneCasearia #CulturaDelFormaggio #FormaggiDAutore #ParcoRegionaleDelMatese #AltaMangiuria #MicheleMastrangelo #GastronomiaItaliana #ArteDelCibo #ChefItaliani #TradizioneEInnovazione

Alla scoperta dell’eccellenza con CLAI Il teem Mammafiore questa settimana ha avuto il piacere di visitare CLAI, una cooperativa con cui collaboriamo da anni e che rappresenta un autentico esempio di qualità, tradizione e innovazione nel settore agroalimentare. CLAI è una cooperativa che si distingue per una filiera di carni 100% italiane, garantendo prodotti di altissima qualità grazie a una lavorazione attenta e rispettosa della tradizione. Ogni volta che entriamo nel loro mondo, restiamo colpiti dalla passione con cui selezionano le migliori materie prime, dall’artigianalità nella produzione e dall’impegno per la sostenibilità. La nostra partnership con CLAI si fonda su valori comuni: qualità, tracciabilità e rispetto per il territorio. È un orgoglio poter collaborare con realtà che fanno della qualità un impegno quotidiano! Grazie a tutto il team CLAI per l’ospitalità e per il lavoro che portate avanti con dedizione. #CLAI #QualitàItaliana #Mammafiore #EccellenzaAgroalimentare #Filiera100Italiana #Cooperativa #Collaborazione

Oggi è la giornata mondiale del Pistacchio, e si sa, quando si tratta di questo delizioso frutto nessuno riesce a resistere. 🤤 Se si parla di pistacchi in Europa, ce n’è uno che brilla di luce propria: il Pistacchio Verde di Bronte DOP! Questo piccolo tesoro, coltivato sulle pendici dell’Etna, è sinonimo di qualità, tradizione ed eccellenza gastronomica. Il suo colore verde intenso, il sapore dolce e il profilo aromatico unico lo hanno reso un ingrediente ambito dagli appassionati di cucina in tutto il mondo. Cresce su un terreno ricco di minerali e viene raccolto a mano solo ogni due anni, garantendo una qualità eccezionale, grazie al quale la sua domanda é in continua crescita, consolidandolo come una vera icona del Made in Italy. Che ne pensi di un bel cannolo siciliano in onore di questa bella giornata? 🥰 . . . #Mammafiore #italia #Pistacchio #DOP #Bronte #italy #qualità #italianfood #italianproduct