Toute l’équipe souhaite une belle nouvelle aventure à Sandrine Beuzelin . Nous retiendrons sa rigueur, son organisation, sa bienveillance, ses rires, son sens du client, sa malice au baby-foot 🤭 Un grand MERCI 🙏🏼 #equipe #bienveillance #algue
Bord à bord
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Taulé, Bretagne 2 184 abonnés
L’océan façon veggie ! Entreprise bio, humaine et durable basée à Roscoff. Artisanat de l'algue alimentaire depuis 1996.
À propos
Notre première campagne sur ULULE ici : https://bit.ly/3zVrpuA L’océan façon veggie ! Entreprise bio, humaine et durable basée à Roscoff. Le savoir faire et l’artisanat de l’algue alimentaire depuis 1996. Bord à bord est une marque de la société Algue service. En 1996 Henri Courtois, fondateur et dirigeant créa cette marque bio, innovante et avant tout humaine. Bord à bord est surtout la synergie d'une ressource naturelle bretonne et d'une expertise culinaire. Chaque jour, notre équipe de 20 personnes transforme les végétaux marins avec des recettes simples pour transmettre les qualités naturelles d'un produit sain et gourmand.
- Site web
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https://www.bord-a-bord.fr
Lien externe pour Bord à bord
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- 11-50 employés
- Siège social
- Taulé, Bretagne
- Type
- Partenariat
- Fondée en
- 1996
- Domaines
- Production alimentaire, Distribution alimentaire, Alimentaire bio, Alimentation locale, Artisanat alimentaire, Transformation alimentaire, Conditionnement alimentaire, Conservation de produits frais, alimentation bio et algues alimentaires
Lieux
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Principal
ZA de la gare
29670 Taulé, Bretagne, FR
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ZA du bloscon
29680 Roscoff, Bretagne, FR
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11 Rue Gambetta
29680 Roscoff, FR
Employés chez Bord à bord
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Loïc Fournier-Foch
manager of Bord à Bord (sailing and other services ). "together, companies and people meet, work and sail !"
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🌱⛵️Hugo Morel🔪🔪
Associé, responsable culinaire & marketing /communication chez Bord à bord, spécialiste de l’algue alimentaire BIO depuis 1996.
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Marc Riviere
Conseil en communication chez Bord à Bord Conseil
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Paul Varlet
Nouvelles
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Le partage 💙 Notre chef 🌱⛵️Hugo Morel🔪🔪 aime partager sa passion iodée. À l’occasion d’un tournage pour Région Bretagne sur la baie de Morlaix, il a emmené avec lui le chef Victor Blanchet et L’Hôtel de Carantec**** Restaurant Nicolas Carro sur l’estran. Un beau moment de découvertes et de partage.
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La GLASSINE ou support dorsal des étiquettes, c'est 50 000t de déchets par an en 🇫🇷 L'écologie est au coeur de notre marque depuis 1996, toujours progresser et ne rien lâcher ! Grâce à nos amis de BIOGROUPE qui ont partagé leur expérience avec SOPREMA France et cette innovation qui change la donne... Les glassines sont collectées et transformées dans le 33 en isolant de maison (intégration dans la ouate de cellulose ). Avec 1t de nos glassines, 2 maisons combles de maison seront isolés. Un soulagement pour nos équipes ! 🌱 #recyclage #innovation #bordabord #algue #ouatedecellulose #BIO #environnement
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📢 On veut s'éclater à l'apéro sans éclater la planète ! 🌍 Voilà une phrase qui nous motive pour innover en permanence et proposer des recettes gourmandes avec nos algues bretonnes. La GOOD NEWS du mois : les GWAK! arrivent chez Coopérative Biocoop dans le Grand Ouest avant l'arrivée en National pour les fêtes de fin d'année 🚀 Qui a dit que les algues étaient “plan-plan“ ? GWAK! : des recettes cuisinées avec amour et passion en Bretagne. Des tartinables inspirées du GUACAMOLE mais sans 🥑, 100% BIO et avec 25% d'algues qui poussent à quelques brasses de notre atelier de Roscoff🏊🏽♂️. #GWAK! #bordabord #algues #innovationfood #seaweed #seaplantbased #plantbased #bordàbord
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Participer à un projet Européen est toujours une belle opportunité pour nos équipes ! Bord à bord est engagé dans le projet PROMALG-HEALTH qui vise l'enrichissement en protéine végétale issue des algues pour les patients des Hôpitaux. Henri Courtois , Marine Regnard et 🌱⛵️Hugo Morel🔪🔪 s'impliquent au quotidien dans cette belle aventure. #nutrition #promalghealth #seaweed #innovation #health #bretagneinnovation
Le projet ANR France 2030 #PROMALG-Health sera mis à l'honneur à la rentrée lors d'un reportage Grand Format sur #TF1 : l'équipe de la chaîne a pu découvrir la culture de la laitue de mer (Ulva sp.) dans les bassins de SCEA FRANCE HALIOTIS à Plouguerneau ainsi que la fabrication d'une recette de clafoutis aux légumes d'été dans les cuisines du CHU de Brest avec l'utilisation de cette algue transformée par Bord à bord. Stay tuned! #alimentationdurable #algues #proteines #nutrition Alexandre Berthelot Aline QUEAU-COMMAULT 🌱⛵️Hugo Morel🔪🔪 Emilie Paul Audrey Fontaine Nathalie Bourgougnon
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🚀 Nolwenn Leroy a testée nos GWAK! Pendant les fêtes maritimes de Brest sur le stand de Merci les algues ! Et elle nous a confiée qu’elle connaissait déjà nos tartares et qu’elle adorait ça 🥰 Un stand joyeux et veggie avec Albane Danguy des Déserts et Anouk Garnier 👍🏼 #brest #marin #seaweed #plantbased #bordabord #algues
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Bord à bord est la marque apéritive qui met en avant les algues depuis 1996 🚀 Pour fêter nos 28 ans, nous avons lancé les GWAK! Une nouvelle façon de faire découvrir les algues aux consommateurs des magasins BIO. Notre mission depuis toujours et de participer à là démocratisation de ces végétaux marins. Le But ? Aider les français à végétaliser leurs assiettes tout en consommant une ressource locale et savoureuse. Mais aussi, de construire avec les autres acteurs de l’algue en Bretagne et en France 🇫🇷 une filière durable de pêche et de culture. Ce n’est que le début de la conquête des algues 🌱 #innovation #bretagne #algue #bordabord #aperitif #bio #synabio
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Merci à Poder SARL Légumes bio de Bretagne d'avoir mis en avant nos algues lors du festival de musique électro Astropolis ! Des algues et du rythme !
Chargé de développement commercial fruits et légumes biologiques chez Poder SARL Légumes bio de Bretagne
L'équipe de Poder SARL Légumes bio de Bretagne, très heureuse d'avoir fourni les légumes BIOBREIZH - Coopérative légumière 100 % bio , pour le catering du Festival de musiques électroniques Astropolis ...avec la présence aussi de nos amis des boissons eco-responsables Necense. Et merci à Bord à bord pour avoir fait découvrir ses délicieux tartares d'algues, très appréciés par tous les convives.
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✨ Apprendre, évoluer, changer : un défi passionnant dans une entreprise “traditionnelle” 🚀 Sur LinkedIn, il est facile de se sentir "à la traîne" face à la profusion de levées de fonds, de start-ups innovantes et d'entrepreneurs inspirants. Mais chaque entreprise a son propre chemin vers le succès. 🌟 Henri, notre visionnaire fondateur, a toujours offert une liberté d'action à ses collaborateurs bien avant que les concepts de management agile ou d'holacratie ne deviennent populaires. Dans une entreprise traditionnelle, les mouvements sont aussi constants que les grandes marées bretonnes. Récemment, nous avons transformé le départ d'un cadre clé en une formidable opportunité de croissance. 🌊 Dans cette dynamique, nous avons eu la chance d'être accompagnés par 🌻🌻🌞Marthe Letourneur🌞🌻, qui nous a aidés à implémenter une méthode plus agile et structurée, mettant en lumière les talents uniques de chacun. Résultat : une équipe plus soudée et motivée que jamais ! 🤝 Ce fut une expérience créative, enrichissante et extrêmement positive pour tous. 🌱 Les algues représentent l'alimentation de demain, et nous sommes prêts à évoluer pour soutenir cette révolution alimentaire végétale. 🚀 Merci pour votre motivation Albane Danguy des Déserts, LAURENCE CABIOCH, Henri Courtois , Julie QUENU, 🌱⛵️Hugo Morel🔪🔪, Anne et Myriam ! #Innovation #Évolution #TeamSpirit #ManagementAgile #Holacratie #Transformation #AlimentationDurable #FutureFood
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KOHLANTALG N°4 🔥 Cette journée est une des plus importantes de l'année ! C'est LE moment où toutes les équipes sont rassemblées pour un moment de cohésion. Bien plus que quelques heures de jeux, le principe est simple : 👍 L'organisation du Kohlantalg se fait à tour de rôle, cela permet de ne jamais avoir les mêmes épreuves et révèle au grand jour l'inventivité de chacun (et aussi les esprits machiavéliques 😈). ✌️ Réaliser cet événement avec les moyens du bord, en travaillant avec les acteurs locaux (repas, activités...). Deux principes simples qui nous ont permis, depuis 4 ans, d'avoir des journées mémorables, avec cette année Christine, Marine Regnard, Ludovic Balanant et Gaëtan aux manettes (ils nous ont fait bien transpirer 😅). Pas besoin de team building à l'autre bout de la France pour renforcer l'esprit de cohésion. “Jouer“ avec son environnement proche et avec des acteurs locaux s'inscrit dans l'ADN de notre marque BIO 🌱.
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