Nutrienti e Supplementi

La malattia di Alzheimer (Ad) rappresenta una delle maggiori sfide della medicina moderna, con un impatto crescente sulla salute pubblica e sui sistemi sanitari. Negli ultimi anni, l'uso di integratori alimentari ha suscitato un crescente interesse come strategia complementare per la prevenzione e il trattamento della malattia. https://lnkd.in/dXuYjx7M

"Noi siamo il nostro pianeta" (F.M. Lappé; Editore Rai Libri: pp. 450; 20 euro) ha fatto la sua prima apparizione in libreria nel 1971 e da quel momento in poi ha rappresentato una pietra miliare nella storia della consapevolezza che noi tutti abbiamo dello stretto legame tra l'alimentazione individuale e l'ambiente in cui viviamo. https://lnkd.in/dyaWCegu

Dal 27 al 29 giugno 2025, Milano ospiterà il secondo Congresso Nazionale di Nutrizione Sportiva “High Performance” Coni-Obl 2025. L’ appuntamento, accreditato Ecm, è dedicato ai Biologi Nutrizionisti sportivi e a tutti i professionisti interessati a strategie nutrizionali avanzate per migliorare la performance degli atleti agonisti. https://lnkd.in/dbtqg7X4

La Garcinia cambogia, una pianta di origine indonesiana, è da tempo commercializzata come integratore alimentare, spesso promossa per le sue presunte proprietà dimagranti grazie al suo principio attivo, l'acido idrossicitrico (Hca). Tuttavia, recenti sviluppi hanno acceso un faro sui potenziali rischi per la salute associati al suo consumo, portando, in Francia, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a sconsigliarne l'uso. https://lnkd.in/dutETAR6

Un recente studio condotto dal King's College London ha analizzato l'associazione tra qualità della dieta e gravità della psoriasi, fornendo nuove evidenze a supporto del legame tra alimentazione e salute cutanea. La ricerca, pubblicata su The british journal of nutrition, ha coinvolto 257 adulti affetti da psoriasi nel Regno Unito, valutandone l'aderenza a diverse tipologie di dieta attraverso un questionario sulla frequenza alimentare https://lnkd.in/dPZvY7FS

La fibrillazione atriale è l'aritmia cardiaca più comune e diversi sono i lavori disponibili in letteratura sull'impatto di alimenti e nutrienti sull'incidenza, la progressione e gli esiti di questa condizione. Diverse strategie dietetiche emergono come promettenti nella prevenzione primaria. https://lnkd.in/dhPXxSTS

L'importanza dei minerali per il corretto funzionamento del metabolismo e per il mantenimento dell'omeostasi corporea è ampiamente riconosciuta. In un contesto di crescente attenzione verso le diete a base vegetale, che vedono una stima di circa l'1% della popolazione come vegana e il 13% come vegetariana con una previsione di rapido aumento, diventa cruciale esplorare strategie innovative per garantire un adeguato apporto di nutrienti essenziali, come il ferro. https://lnkd.in/db7niE55

Il mercato degli integratori dimagranti è in continua espansione, con una presenza sempre più massiccia sul web, dove promettono risultati miracolosi a chi desidera perdere peso rapidamente. Tuttavia, una recente indagine condotta da Altroconsumo ha puntato i fari su sicurezza e affidabilità di molti di questi prodotti acquistabili online. https://lnkd.in/dwq_rERx

In un mondo in cui l'accesso al cibo è spesso dato per scontato, l'importanza dei micronutrienti rimane un tema cruciale per la salute pubblica a livello globale. Una recente review, pubblicata sul New England Journal of Medicine e curata da Lindsay H. Allen, Ph.D. dell'Università della California a Davis, ha voluto fare il punto sullo stato attuale delle conoscenze riguardo al fabbisogno di questi elementi vitali e sulle strategie per affrontarne le carenze. https://lnkd.in/dKBUe3SD

Nuova attività al Museo della Scienza di Milano con Yakult Italia Parte il laboratorio "Cibo in trasformazione tra natura, scienza e salute" all'iLab Alimentazione. Bambini (8+) e famiglie scopriranno la fermentazione attraverso attività pratiche. Dal 5 aprile, con appuntamenti anche in ottobre e novembre. #YakultItalia #MuseoScienzaTecnologia #iLabAlimentazione #Fermentazione #EducazioneScientifica Yakult Italia