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Vicook
Ristoranti
Ambivere (BG), Italia 1.843 follower
Cresciamo ogni giorno con voi, credendo e dando forma a un mondo sostenibile, radicato nella qualità del buon cibo.
Chi siamo
Made in Bergamo ma attiva in tutta Italia, Vicook è un’azienda di ristorazione di proprietà della famiglia Cerea del tristellato Da Vittorio. Lavoriamo dal 2007, ogni giorno, per offrire prestazioni di livello, disegnate sui desideri del cliente, attente alla salute e all’ambiente, al passo con le innovazioni e la ricerca nell’ambito food & service.
- Sito Web
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http://vicook.it/
Link esterno per Vicook
- Settore
- Ristoranti
- Dimensioni dell’azienda
- 201-500 dipendenti
- Sede principale
- Ambivere (BG), Italia
- Tipo
- Società di persone
- Data di fondazione
- 2005
- Settori di competenza
- Ristorazione, Catering, Mense aziendali, Grandi Eventi, Matrimoni, Banqueting, Food service e Food
Località
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Principale
Via G. Mazzini 23
Ambivere (BG), Italia 24030, IT
Dipendenti presso Vicook
Aggiornamenti
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Per i nostri chef abbiamo creato anche Vicook Academy: una serie di incontri per delineare perfezionamenti nel servizio e dar vita a nuove ricette. Scopriamo insieme come funziona.
La formazione del personale: Vicook Academy
https://vicook.it
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Stiamo #assumendo per un ruolo di “Responsabile servizio catering per eventi” a Milan, Lombardy. Candidati subito o condividi questo post con la tua rete.
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Vicook ha diffuso questo post
🌿 In celebration of World Sustainable Gastronomy Day, we honour our daily commitment to creating good life for all. Already during the planning of the Village, the Bollati family envisioned a home of sustainable beauty with an open kitchen at its center, used also as a meeting place for the #DavinesGroupPeople, ideal for co-working and conviviality. The Bistrot today is the beating heart of the Village, representative of our focus on healthy eating. The cuisine is inspired by the Mediterranean tradition but with openness to world influences, created with wholesome ingredients selected with the utmost care. We have embraced a holistic approach to #wellness, focusing on promoting a healthy and mindful lifestyle. A key part of this commitment is raising awareness about proper nutrition and food #sustainability, achieved by high-quality ingredients, expertly crafted by our chefs from Vicook, a catering company linked to the three-Michelin-stars restaurant "Da Vittorio". 🌱 Join us in celebrating World #SustainableGastronomyDay as we continue our journey towards a healthier, more sustainable lifestyle. #DavinesGroup #DavinesGroupRegeneration #DavinesGoodLifeForAll
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Il primo fondamentale passo per creare uno staff soddisfatto, affiatato e produttivo è lavorare sulle modalità ottimali per condurre il colloquio di selezione del personale. Ci abbiamo lavorato con il nostro team HR.
La formazione del personale: come si tiene un colloquio di lavoro
https://vicook.it
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Il nostro appuntamento con #PeopleofVicook: Vincenzo Sforza ci racconta cosa significa essere uno chef di cucina in uno dei nostri ristoranti aziendali: creatività, precisione, dinamismo, dedizione, studio, lavoro di squadra.
People of Vicook – Vincenzo Sforza, chef di cucina
https://vicook.it
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Quarto appuntamento con la nostra rubrica #PeopleofVicook. Incontriamo il responsabile di sala Marco Porceddu.
People of Vicook – Marco Porceddu, responsabile catering
https://vicook.it
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Uno staff competente e aggiornato è fondamentale, per crescere. Come ci lavoriamo, con un focus particolare sull'allineamento degli uffici centrali e delle prime linee.
La formazione del personale: la comunicazione interna ed esterna
Vicook su LinkedIn
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In Francia studi recenti dimostrano che la ristorazione aziendale ha ancora le sue carte da giocare, anche se i modelli di lavoro cambiano. Mangiare un pasto in azienda è scelto al 55% dai dipendenti, piuttosto che palestra e sala benessere.
Adieu la restauration d’entreprise de masse, vive le sur-mesure !
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