Transformando #desperdício em #impacto: 30 milhões de #refeições! A Connecting Food Brasil já salvou mais de 16 mil toneladas de #alimentos e garantiu quase 30 milhões de refeições para quem mais precisa. Com parcerias de peso, como GPA e #Assaí, a #foodtech conecta excedentes #alimentares a mais de 630 organizações sociais em todo o Brasil, promovendo #sustentabilidade e reduzindo o #desperdício. 🌱 Juntos, podemos transformar sobras em esperança! Confira em EXAME #ConnectingFood #Sustentabilidade #InovaçãoSocial Alcione Pereira #FoodTech #agronegócios #AgFoodTechs #AgriTech #Startups #AgriFoodTechs #AgTech #produção #Pesquisa #AgFintech #Agro #AgroTech #hubAgro #IA #produtorrural #agribusiness #food Assaí Atacadista #produtividade #sustentabilidade #Ecossistema #cleantech #greentech #climatech #Hub #VC #agfoodventures Alain Marques Helio Costa Jr #VentureCapital #innovation #comiteAgFoodTech #agricultura4.0 #agriculture Ministerio da Agricultura Embrapa Sebrae #novoagro #alimentaçãosaudavel #disrupt #sustainability
Publicação de AgFoodVentures
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Reduzindo o desperdício de alimentos: uma missão para #startups inovadoras! #AgFoodTechs🌱 Descubra como 6 #startups brasileiras estão transformando o cenário do desperdício de #alimentos com soluções criativas e #sustentáveis. De aplicativos que conectam consumidores a alimentos próximos do vencimento, a plataformas que facilitam a doação de excedentes, essas empresas estão na linha de frente contra o #desperdício, promovendo economia circular e responsabilidade social. Confira em EXAME #FoodTech #Startups Fruta Imperfeita Frubana Daki B4Waste SuperOpa Restin Brasil #sustentabilidade #nutrição #AlimentaçãoSaudavel #saúde #bemEstar #AgriFoodTech #alimentação #Agfoodtech #Innovation #openinnovation #agfood #Ecossistema #tecnologia #foodtech #VC #innovationHub #hub #NewVC #agfoodventures Alain Marques Helio Costa Jr #startups #AgriFoodTech #agro #food Sebrae #agronegócios Embrapa #AgFoodNãoPara #regenerationbased #alimentaçãosaudavel #alimentos #sustainability
Desperdício de alimentos: conheça 6 startups que trazem soluções para o problema | Exame
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A Connecting Food Brasil, cliente PinePR, teve destaque em matéria na versão impressa da ISTOÉ Dinheiro. A tecnologia transformou nossa vida de inúmeras maneiras, e a engenheira de alimentos, Alcione Pereira, decidiu usar essa força para enfrentar um dos maiores desafios globais: o desperdício de comida. Ao deixar o setor corporativo e entrar no empreendedorismo de impacto, Alcione fundou a Connecting Food, a primeira foodtech brasileira dedicada a reduzir o desperdício de alimentos e combater a fome. A empresa conecta empresas com excedentes alimentares e organizações que atendem pessoas em vulnerabilidade social. De frutas e verduras a legumes, alimentos com pequenos defeitos estéticos são recolhidos e distribuídos para famílias que precisam. Desde sua fundação em 2016, a Connecting Food já destinou 15 mil toneladas de alimentos e complementou 27 milhões de refeições, sempre com foco em promover uma gestão inteligente e sustentável. #PR #PinePR #ClientePinePR #ESG #TecnologiaSocial #ReducaoDeDesperdicio #ConnectingFood #ImpactoSocial #Sustentabilidade
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A Food To Save e a Fruta Imperfeita uniram forças para revolucionar o combate ao desperdício de alimentos no Brasil. Com metas ousadas e um modelo de negócios diversificado, a startup caminha para um impacto ainda maior na cadeia produtiva e no consumo sustentável. O foco está na redução do desperdício no meio da cadeia produtiva, que responde por 45% das perdas alimentares no Brasil. Lucas Infante, CEO da Food To Save, busca transformar a visão sobre alimentos "fora do padrão", incentivando consumo consciente e combate ao desperdício, enquanto integra a experiência da Fruta Imperfeita ao time. #FoodtoSave #FrurtaImperfeita #Sustentabilidade #ContraoDesperdício #Inovação #AçõesCulinárias #Mercado #AltaGastronomia #InovaçãoCulinária #RedRedCompany #DescubraSabores #Menu
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💡 Você sabia que cerca de 30% dos alimentos produzidos no mundo são desperdiçados todos os anos? Isso equivale a cerca de 1 trilhão de dólares! Este foi apenas um dos muitos indicadores que fez com que a Connecting Food Brasil nascesse - uma foodtech brasileira que atua na redistribuição de alimentos excedentes de empresas para organizações sociais - e hoje salva mais de 16 mil toneladas de comida do lixo, garantindo mais de 30 milhões de refeições! Ver a história de profissionais que admiro sendo contada por grandes veículos me deixa muito feliz e me enche de esperança! Conheci a Alcione Pereira em 2023, durante o HSM+, e desde então ela é uma - entre tantos outros profissionais - que me inspiram na vida profissional! 📌 https://lnkd.in/dKBzH7v2 Que esta matéria possa impactar mais pessoas a se sensibilizarem com as questões sociais urgentes que permeiam a nossa sociedade e, assim como a Connecting Food, ajudem a fomentar mais ações que promovam a cultura de redução de desperdício no Brasil e no mundo! . . . #esg #boaspráticas #impactosocial #corporativo
Ela transformou a 'comida feia' dos supermercados em 30 milhões de refeições | Exame
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LEIA: https://lnkd.in/eWPM5-bN Para o Ministerio Da Agricultura Pecuaria E Abastecimento, a redução das perdas e do desperdício de alimentos também significa gerar novas oportunidades de negócios. É nesta perspectiva que as startups têm usado a tecnologia para conectar alimentos que perderam o valor comercial, a fim de minimizar os impactos do desperdício. Trata-se de iniciativas que ajudam padarias, restaurantes e muitos outros estabelecimentos a não descartarem alimentos que ainda são seguros para o consumo imediato. Confira algumas dessas iniciativas na notícia: https://lnkd.in/eWPM5-bN Food To Save Comida Invisível McDonald's
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🌍 Inteligência Artificial no combate ao desperdício de alimentos A produção global de alimentos seria suficiente para acabar com a fome no mundo. No entanto, a falta de uma boa distribuição faz com que toneladas sejam desperdiçadas enquanto milhões de pessoas permanecem sem acesso ao básico para sobreviver. É aqui que a inovação entra em cena. Tecnologias baseadas em IA estão sendo aplicadas para combater o desperdício de alimentos e promover um consumo mais sustentável. Por exemplo: Food To Save: Conecta estabelecimentos com excedentes alimentares a consumidores conscientes, oferecendo produtos com até 70% de desconto. Já presente em cidades como Belo Horizonte, a startup já salvou mais de 3 mil toneladas de alimentos. Winnow: Monitora o lixo em restaurantes para identificar e reduzir desperdícios específicos. Tedi: Uma IA brasileira que oferece dicas personalizadas sobre armazenamento e consumo, ajudando a diminuir desperdícios domésticos. Essas soluções mostram que é possível repensar a relação com os alimentos. A fome é uma escolha coletiva, e precisamos de tecnologia, políticas públicas e, acima de tudo, empatia para virar o jogo. 💡 📢 E você, acredita que a tecnologia pode ser a aliada que precisamos nesse desafio? Compartilhe sua opinião!
IA ajuda projeto a evitar desperdício de 1,2 mil toneladas de alimentos; conheça
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Quanta comida uma pessoa joga fora todos os dias? Todo ano, cada brasileiro desperdiça cerca de 60 kg de alimentos, segundo a Embrapa. Em uma escala global, a United Nations (ONU) estima que cerca de um terço de todos os alimentos produzidos para consumo humano são perdidos ou desperdiçados todos os anos. Isso não é apenas um problema de recursos. É também uma questão de fome e sustentabilidade. E a startup Food To Save, que é uma das #LinkedInTopStartups de 2024, se propõe a ser parte da solução ao conectar consumidores a supermercados, restaurantes e padarias que possuem produtos excedentes ou próximos ao vencimento. Através de um aplicativo, os consumidores podem comprar "sacolas surpresa" com descontos de até 70%. Com isso, combate o desperdício e também oferece acesso a alimentos a preços reduzidos. Fundada em 2021, a startup já tem números expressivos para mostrar: milhares de toneladas de alimentos salvos, e um crescimento substancial que reflete as mudanças de comportamento. No vídeo abaixo, o CEO e fundador da Food To Save, Lucas Infante, conta sobre a trajetória, os desafios e as conquistas da empresa. ✍: Tonia Machado 📰 CNN Brasil - https://lnkd.in/dmhHgXcn e Metrópoles - https://lnkd.in/e7q4jBkE
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🚯♻ Um exemplo de ação individual para diminuir o próprio impacto no aquecimento global, que está gerando a crise climática, é produzir menos lixo. 🍜🍎 Evitar o desperdício de comida, evita também emissões de metano, um gás de efeito estufa com potencial de dano à camada de ozônio 80 vezes maior do que o dióxido de carbono (CO2). Em média, cada pessoa desperdiça 79 quilos de alimentos por ano. 🥘🗑 Todos os dias, mais de um bilhão de refeições ou toneladas métricas – o equivalente a um quinto dos alimentos disponíveis para as pessoas – são desperdiçados por famílias (60%), restaurantes e outros serviços de alimentação (28%) e o varejo (12%) no mundo, de acordo com um relatório recente da Organização das Nações Unidas. 💡 Como bom empreendedor, Lucas Infante viu nessa "dor" uma oportunidade, e criou a Food To Save para facilitar que padarias, supermercados, restaurantes e chocolaterias vendam o excedente da produção do dia, ou os produtos que estão perto do vencimento da data de validade. E chamou Murilo Ambrogi, Fernando H. Reis e Guido Bruzadin Neto para serem seus sócios. 🎂 Em três anos de operação, a startup, que já está em fase de scale up, já gerou receita incremental de R$ 30 milhões no total para 3.300 empresas parceiras em 85 cidades e evitou que 3 mil toneladas de alimentos fossem parar no lixo. 📲 Pelo app é possível ter acesso à lista dos estabelecimentos disponíveis mais próximos de sua casa e escolher de qual deles comprar. Os produtos vêm em uma sacola surpresa doce, salgada ou mista, com descontos que chegam a 70%. Há também estabelecimentos vegetarianos e veganos. Entre os locais parceiros, há marcas diversas como o badalado Gurumê Restaurante, de comida japonesa, a maior rede de pizzarias do mundo Domino's, as fabricantes Dengo Chocolates e Cacau Show, além de grandes redes de supermercados locais, como o Angeloni em Santa Catarina, e o Grupo Supernosso em Minas Gerais. Nessa matéria do site Um Só Planeta conto mais detalhes da história do negócio, com edição de Vanessa Oliveira.
Impacto positivo a cada sacola: Food To Save evita desperdício e emissões vendendo alimentos "surpresa" com até 70% de desconto
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Excelente iniciativa que ajuda a prevenção de toneladas de alimentos! O desperdício de alimentos ao longo da cadeia produtiva é diário e alarmante, é preciso ter mais iniciativas como essas e envolver todos os elos, somos todos partes interessadas nesse assunto! Pode-se pensar que assuntos como desperdício, meio ambiente e mudanças climáticas não são da esfera da qualidade e da segurança dos produtos, mas uma empresa está inserida em contextos que envolvem todos esses temas, que são indissociáveis, e é preciso levantar as discussões como um primeiro passo para que possamos atuar, juntos, enquanto sociedade, em soluções para eles! #desperdício #sustentabilidade #mudançasclimáticas #sistemasdegestão #sgi Alimento Legal https://lnkd.in/dnugfrPE
Sem alimentos no lixo: startup capta R$ 2 millhões para combater desperdícios | Exame
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Transformar os sistemas alimentares é parte de uma estratégia para construir um futuro de baixo carbono. E, como Brasil, nossa vocação é de protagonistas nessa agenda. De todos os caminhos que temos, produzir produtos icônicos, que gerem outcomes positivos para a Natureza é um deles. E é disso que o Big Food Redesign Challenge fala. Ansioso pra ver essa história se materializando na jornada de todas as Startups, PMEs e Grandes Coorporações que aceitaram esse desafio. Nessa matéria eu contei para o Globo Rural um pouco sobre essa jornada e suas impactos no Brasil👇
Startups brasileiras se destacam em projeto para ‘redesenho’ de alimentos
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