Robotik :
Ein Roboterkoch mit Geschmacksinn

Lesezeit: 3 Min.
„Okonomiyaki Robot“ kann sogar traditionelle japanische Gerichte kochen. Ob er auch weiß, wie sein Essen schmeckt?
Sie braten, rühren, schütteln und würzen. Nun kann ein Roboterkoch sogar schmecken, was er zubereitet hat. Ein spezieller Sensor macht’s möglich.
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Sie übernehmen Pflegearbeiten, assistieren im OP, sind als Rettungsroboter unterwegs oder helfen im Garten oder Haushalt. Sensoren und Künstliche Intelligenz haben Roboter in anpassungsfähige und vielseitige Maschinen verwandelt. Keine Aufgabe scheint ihnen mittlerweile zu schwer. Nun erobern Roboter allmählich auch einen Bereich, der ihnen lange verwehrt war: die Küche. Zwar können einige Maschinen – es handelt sich überwiegend um Roboterarme – bereits Pizza belegen, Burger braten, Pasta-Gerichte oder japanisches Essen zubereiten. Und einige Roboter machen nach getaner Arbeit sogar ihren Arbeitsplatz wieder selbständig sauber.

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