味覚障害の記事一覧

         
2023年06月03日

162:名無しさん@おーぷん2015/07/12(日)12:06:17ID:l7k
普段から嫁に飯マズ飯マズ言ってたんだが、先日入院することになり、病院食のあまりのまずさに涙が出た。
入院の原因は足の骨折だったから、普通に腹も空くんだよな。
嫁に「お前の飯でも懐かしいわ」と冗談言ったら、病院の食生活指導とかいうプログラムに申し込んだからと通告されて
翌日から「適切な塩分量は」とか「過剰な調味料の悪影響は」とか学校の授業みたいなものを受けさせられた。

その一環で、各受講者の味覚についてきちんとした検査をされたんだが、なんと俺に味覚障害が発覚。
あの海水男までとはいかないが、「病的に鈍麻してる」とまで言われた。

確かに、以前から嫁に「私の料理がまずいんじゃなくてあなたがおかしい」と言われてた。
・某がっつり家系ラーメンにコショウ10振り+ニンニク山盛り3杯はおかしい。
・嫁の飯の味が悪いからと、食う前に塩コショウ七味醤油と調味料をかけまくるのはおかしい。
・味付け海苔や漬物に醤油をかけるのはおかしい。
・塩じゃけに醤油をかけるのはおかしい。
・味噌汁に出汁のもとを半袋(大さじ1杯相当)入れるのはおかしい。
などなど・・・

元々嫁は北部九州生まれで京都育ちの元公務員→結婚後に転職してOL。
俺は関東の元トラック運転手→最近、内勤。
そのために、生まれ育った地域差や労働内容で味覚が違ってるんだろう程度に思ってた。
でも実際まずいんだよな。
だから、飯マズを人のせいにすんじゃねーよ!嫁なら俺に合わせた料理を作れよ!とさんざん言ってた。

俺が悪かったんだなぁと思ったら、嫁に対してものすごく申し訳なくなって、見舞いに来た嫁に謝った。
そしたら、病気になってタヒんじゃう前に気づいてくれてよかったーって嫁に泣かれた。
一回り以上も年下の嫁に、俺はなんて悪いことしてたんだって痛感した。

退院してからは、嫁と一緒に歩いて通勤するようになった。
嫁は俺の会社の近くにある駅から電車に乗って通勤しているので、駅まで一緒に行って、改札前で見送ってから
会社に引き返してる。
帰る時間を合わせて買い物にも行くようになったんだが、嫁がどれだけ食べ物に気を遣っているのかもわかった。
料理を横で覗いて覚えようとしたら、邪魔すんなーと言われるけど、出汁の取り方や味付けの仕方を教えてくれた。
明日は2人そろって休みなので、俺も何か昼飯を作ってみようと思ってる。



         
2021年10月10日

161 :修羅場な話 2004/05/16(日) 18:18:00
ババに娘を見てもらって台所仕事してたら、突然リビングから火がついたように泣き叫ぶ娘の声がした。
あわてて行ってみると、ババがキムチをまだ1歳にもならない娘の口につっこんでいた。
思わずババの持っていたキムチの瓶を平手打ちでふっとばして娘を取り返したが、ババが激怒。
「最初は辛くてもすぐに慣れるからいいんだ!」とわめくババ。
あまりの馬鹿さ加減と開き直りに言葉が上手く出てこなくて、「バーカバーカバーカ!」としか言えなかった・・・
フタ閉めてないキムチが部屋に飛び散って臭いし、娘は口からキムチをかき出しても泣き止まなくてかわいそうだし、
本当に杀殳意が沸いた。
ババは当然キムチを片付けたりするわけもなく、その後帰ってきた息子(旦那)にこっぴどく叱られていたが、
まったく反省の色無しです。キムチは旦那が掃除しました。
娘はそれからババが触ろうとすると嫌々をするようになりました。ザマミロ。

         
2021年09月28日

704 :修羅場な話 2010/04/16(金) 21:03:05 ID:MO4Dj9Sv
俺が彼女の部屋に行く時、いつも料理を作ってくれたんだけど、ものすごくマズかった。
見た目はきれいなんだけど、食べられない。俺は遊びに行く度にマズい料理を出され、彼女は俺に料理を出す度にダメ出しされ
互いに不満が溜まったせいか、ついに昨日ケンカになってしまった。
彼女が怒りを爆発させて、「そんなに私の料理をマズいマズいって言うんなら、この味噌汁飲んでみたら!?」
と味噌汁の入ったお椀を俺の前に出してきた。俺も意地になってたんで
「あー、いっつもマズいもん食わされてるから、これくらい楽勝だよ!」とその味噌汁を一気に飲んだ。
そしたら、その味噌汁がうまいことうまいこと。実家で毎日飲んでた味によく似てる。
「これうまいじゃん、お前もやっとまともに料理できるようになったんだな!」
と言ったんだけど、彼女は怒った顔のまま。まだ機嫌悪いのかよ、とウンザリしながら
「どうした、ちゃんとうまく作れたんだし自信持てよ~」と笑いながら言ったら
「それ、砂糖を大さじ10杯も入れたんだよね」って……
信じられずに呆然としてたら「あんたなんかにもう料理作りたくない、出てって!」と部屋を追い出された……
部屋には入れてもらえないし電話やメールしてもなんも反応がないし、どうすりゃいいんだ俺orz

         
2021年09月23日

474 :修羅場な話 2016/06/05(日) 11:31:09 .net
久しぶりに嫁が出かける、って言うから自分で飯を作ったんだ。
上機嫌でキッチンで料理をしていたらいきなり嫁が帰ってきた。何でも用事は明日だった、らしい。
俺が料理をしているのを見て、
「ここからは私が作るから座ってて!」
って言ってきた。
思わず俺は
「止めてくれ!久しぶりにまともな飯を食いたいんだ!」
って言っちまった。
嫁はヒステリックに叫びだし、
「ちょっと食べさせて!」
と言って俺の作った飯を食べると、
「なにこれ!めちゃくちゃまずいじゃん!こんなもの!」
とか言って俺に皿ごと投げつけてきた。
「こんなのがまともな料理で私の料理はマズイって言うのね!?味覚障碍の診断を受けにいこう!」
とか言って聞かねえから義母と義父呼んだんだよ。
そんで俺の作った料理と嫁が作った料理をどっちも食わせたら、俺の料理を食って義父が、
「なにこれマズイ……」
とか言ってるし、
「それに比べて嫁ちゃんの料理は天下一品ねえ……」
、と義母も言ってる。
確かに俺の料理が旨いなどと自惚れるつもりは無いけど、嫁の料理はまちがいなく不味い、そこではじめて気づいた。
嫁家族は皆味覚障碍のメシマズなんだと。

ここから先は結構物凄いことになったので、乚スがあったら書こうと思います

         
2020年10月22日

698 :修羅場な話 2020/03/23(月) 08:57:43 ID:0Gv
和食全般は何作っても「味がしない」と言われ続けた
作って喜ばれたのは唐揚げとステーキとピザとグラタンぐらい
味がしない、薄い、飯が進まないってさんざん言われたけどなぜか「次こそ、これなら喜んでもらえるかも!」って挑戦し続けてた
思い出せるだけで彼氏いわく味がしないのは、いも類、豆類、味噌汁、筑前煮、肉じゃが、茶碗蒸し、焼き魚、牛肉とごぼうのしぐれ煮、冷しゃぶ
そのうち「貧乏臭い」と言い出したのが、お好み焼き、ハヤシライス、オムレツ、天ぷら、ミートスパ
料理するたびに「これは味するかな?これは貧乏臭くないかな?」って考えている自分に気づいてゾッとした
同時に「あんな手間かかる天ぷらが貧乏臭いとか意味不明だわ」と覚醒した

結局彼氏は山ほど好き嫌いがあった
けどそれ言うとカッコ悪いから「味が薄い」とか「貧乏臭い」とかで回避してた

         
2020年09月30日

894 :修羅場な話 2015/11/08(日) 00:40:12 ID:k5Y
昔、父に頼まれて父の親知らずを抜いた。
そしてその2カ月後父はタヒんだ
病院嫌いの父がこのお菓子(パチ〇コの景品)を全部やるから、父さんのこの歯を抜いてくれ(ちょっと先端が見えた横に生えるの)と言われて
当時小学生の私からみたら大量にみえたし、母が厳しくてお菓子とかもらえなかったので二つ返事で受けた。
実際やってみるとペンチに伝わって父の唾液が付くわ、痛がって噛まれたり、なかなか抜けなくて阿鼻叫喚で、はっきりいってグロ画像だった。
結局中途半端に抜け途中で折れて、大出血して病院へ、父は私がやったと口を割らなかったがバレたらどうしようと不安だった。
感染症と言うか、舌の神経が近くにあったのも傷付けてしまい味覚を感じなくなったみたいで、しゃべった感じも呂律が回らない感じになってしまった。
その後2ヶ月、父はタヒんだ。
食べるのが趣味みたいな人だったから自杀殳でした。

今色々あって歯科助手ですが、皆さん虫歯はキチンと治療しましょう。
風邪みたいにいつかは治りません。

         
2019年09月20日

50 :修羅場な話 2012/06/26(火) 04:05:52
どんだけ言っても分からないバカ嫁にはもう愛想が尽き果てそう。
「足してるから大丈夫!大丈夫!」ってオマエな。調味料入れすぎた鍋ン中に水足すならまだしも、
「味を相杀殳させる為」っつって入れた調味料や料理関係無しにみりん入れたってどうにもなんねェんだよ。
誰が好き好んでみりんの味しかしない味噌汁を飲むんだっつーの。
昨日(というか月曜の夜9時だ)、みりんの味がするロールキャベツ(と言う名の丸めレタス)にキレて、
コップ一杯の水に砂糖と塩を大盛り1杯入れて、その中にみりんどっぷどぷ入れて、
「お前のやってる料理はこれだ。飲めるか?飲んでみろ。お前がいつも作ってるものだからな!」
で、アホ嫁一口飲んだら「あらやだ、いけるじゃない!」っつって全飲み干ししやがった。

……もうヤだよ…アンちゃん、助けてよアンちゃん……
アンちゃんの嫁さんの美味いメシ喰いに逃げさせてよ…

         
2017年06月20日


947: 名無しさん@おーぷん 2016/02/03(水)14:04:42 ID:LUa
質問しても大丈夫ですか
割り込みだったら後で結構なのでよろしくお願いします

夫45歳バツイチ 長距離トラック運転手、
私32歳初婚 事務正社員、子供なし(前妻との間に中学生1人)

夫は15年前に前妻と結婚、8年前に別居開始、
4年前に離婚成立、3年前に私と再婚しています

結婚当初は夫の職業柄、
私とは週末のみ同居している状態でしたが、
最近毎日帰宅できるようになりました

ご相談内容は、食事のことです
夫に言わせてみれば私の料理は「味がない」そうで、
今までは週末だけだから我慢できていたが
毎日食べるようになって不満が募っているそうです

確かに私は北九州出身のデスクワーカーで、
大学時代から結婚前まで京都にいたのに対し、
夫は東京出身の肉体労働者なので、味覚が違うのはわかります

特に夫は出先でラーメンやコンビニ弁当を食べる生活を長年続け、
前妻が料理を作らなかったので
在宅していてもコンビニ弁当がほとんどでした

結婚してから私は、関東の味を再現しているレシピ本を
参考に作っていました
夫と同郷の方々に食べてもらった際にも、
うまくできていると言っていただけました
家庭の都合で小学校から料理を担当し、
さらに高校から一人暮らしをしているので、
料理は得意だと思います

しかし夫はまず味そのものを感じられないそうです
夫には、私は大雑把な性格なので、
料理も適当に作っていると主張されましたが、
私としては、出身地の違う他人に食べさせるために作っているので、
分量も材料もきちんと守っています

目の前でレシピ通りに作って見せましたが、
それでも味がないとうるさいです
何を作っても味見もせずに、胡椒・顆粒だしの素・七味等、
塩気や刺激の強いものを振りかけて食べます

カルボナーラにはタバスコ、塩鮭に醤油、
ポテトサラダにブラックペッパー
(元々入れているのに加え)をかけます
特にひどいのはラーメンで、
山盛りの生ニンニクと汁が黒くなるほどの胡椒をかけます

外食時にもラーメンにはそのようにしているので、
私の料理というよりもむしろ夫の味覚に
問題があるように感じます
加えて、毎日強いチューハイや焼酎のお湯割りを1L以上飲み、
煙草を2箱も吸うので、それも不安です

先日、夫の味覚障害の可能性を指摘して喧嘩になりました
私は夫の健康が心配なので、お酒を減らして
サプリメントを飲んで、薄味になれてほしいと主張したのに対し、
夫は、健康診断の結果に異常がないので健康である、
ニンニクと胡椒はスタミナのためで味覚とは関係ないと
よくわからない反論をされました

それ以来、料理を作るのをやめています
私のやる気が出ないのもあるし、夫向けの味が濃い、
肉が多い料理を無理して食べていたストレスもあって
今は自分のものを好きな味付けで作って食べています

そのうえで、夫が将来血圧や血糖異常等になっても看病しないし、
それが原因で離婚しても文句は言わないと
本人了承のもと録音+一筆を取りました
(公正文書にはしていません)
ここまでしたら離婚しかないように思うのですが、
やはり愛情があるので健康になってほしいです

どうやったら夫を説得できるのか、お知恵をお貸しください
よろしくお願いします


         
2017年01月15日
60: 名無しさん@お腹いっぱい。2007/12/06(木) 13:40:12
ここの香具師は愛情が足りないんだろうな。 
愛があれば飯がマズかろうと食えるだろう。 
俺は嫁が味覚障害だ。先天的なものらしい。 
家庭科の調理実習でも他の人と同じように 
出来なくて泣いたらしい。 
俺も最初は怒ってた。嫁にさんざん酷い事を 
言ってしまった。「何でこんな簡単な事が出来ないんだ!アホか!」 
そのたびに料理の本を持って泣きながら一所懸命に練習する、 
それでもうまく出来なくてまた泣く。 


その姿に「もう飯がマズくてもいいや」と観念したよ。 

今でも嫁の飯はマズイ。でも俺はそれ以上を望まないことにした。 
嫁とたくさん話してたくさん笑って毎日楽しく過ごすことにした。 
人生には飯より大事な事がたくさんある。 

         
2016年11月05日
646: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/10/16(金) 10:37:00
「まずい、食えたもんじゃない。
我慢してきたけど限界。
普通のおかずを作ってください」 
意を決して嫁に言ってみた。 

嫁、号泣。 
「家族や友人たちはみんな美味しいって言ってくれた」と。

友人数名を日にちを分けて招待して、
嫁の飯を食わせてみた。 
みんな「美味しい」「また食べさせて」などと言う。 

俺の味覚のほうがおかしかった模様orz 

実家の料理は味が濃くて、嫁のは薄味。 
試しに濃い味のを作ってもらったらうまかったんだが、
嫁は辛い、美味しくない、と。 

俺好みの飯を作ってもらうか、このままでいいか迷ってる。 
俺の中では飯マズなんだ。

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