調理実習の記事一覧

         
2024年06月22日

20: 修羅場な話まとめ 2016/10/31(月) 11:22:56.95 ID:GpvUyQ9l
相談させてください。 

小5の娘のことで相談です。 
娘が料理を覚えたいと言い始めたのが小4の頃、
土日などに私も料理を娘に教え、
私も主人も仕事で遅い時は娘が作ってくれることもありました。

娘はすごく覚えるのも上手く、料理もレパートリーは少ないですが美味しいです。
友達が家に遊びに来て一緒にお菓子を作ったりもして、
友達からも褒められているようでした。 

ここからが本題なのですが 
先日、調理実習で豚汁を作ることがあったようで、
娘は私に教わった、「アルミホイルで皮を剥く」ということをしたようです。 

しかし、家庭科の先生がその事に対して「資源を無駄遣いした」
と激しく怒ったようです。 
周りにいたクラスメイト達も、娘のことを責め、
「ババアみたい」と馬鹿にしたようです。 

泣きながら帰宅した娘と娘を慰める娘友達にそのことを聞き、
学校に連絡すると 
担任の先生が
「調理の指導は家庭科の先生に任せてる~」
「皮を剥くのは普通はピーラーですので…」
「もう少し娘さんに常識を教えてあげるのはどうですか?」
と言われ、私も反論しましたが、
会議があるのでと電話を切られてしまいました。 

先生の対応は正しいことなのでしょうか? 
主人は出張のため、まだ相談できておりません。 
周りの友人に相談すると、
担任の先生のように、普通や常識を教えてあげるべきと言われました。



         
2024年01月04日

285 :修羅場な話 2013/12/17(火) 14:30:33 ID:BTSOeLlY
この流れで思い出した修羅場
高校生の時の調理実習での出来事
同じ班の鍋担当してた友人Aは鍋の取ってが厚かったので着ていた割烹着の裾で取っ手の部分をくるんで調理していた
そうしたら割烹着の裾がレンジに触れ割烹着に火が付いた!
着ている割烹着に火が付いて燃えてるのでAも周りもパニックで動けない!!
そんな中とっさに近くにいたBが持ってた菜箸でAの割烹着の燃えてる所をつまみあげた!!
けどあまり意味ない(一応下に着ていた制服への延焼は免れるという意味ではナイスな判断)
更に落ち着きを取り戻したCがAを流しへと連れて行き、燃えてる所にお湯を掛けた(超ナイスな判断)
が、ここでパニクッていたAが一言
「 お 湯 じ ゃ 消 え な い !!」

無事鎮火、その間おそらく1~2分の出来事だったと思う
皆ホッとして落ち付いたらなんだか笑いがこみ上げて来て皆で大爆笑した
いや、実際全然笑いごとじゃないのだけれどなんで箸でつまみあげたんだとかいやいやお湯だって火は消えるだろとか
後で妙に可笑しくなってしまいその後も何かとこの話題になって笑っている
Aも火傷ひとつ負う事もなく(被害は割烹着が燃えただけ)皆無事だったからこそ笑って語れる話でした

         
2019年12月05日

220 :修羅場な話 2017/06/19(月) 14:33:55 ID:6q0
昔の修羅場

妹は乳製品アレルギー持ち。この前お好み焼きを調理実習でしたようで、具材も好きなものを選べて、豚肉、イカ、うどんのどれかがメインで、トッピングにチーズ、明太子、ベビースターか選べる形。
事前にどれを選ぶか決めており、妹は豚肉と明太子と事前に連絡が来ており、母が妹に「チーズは絶対にだめ」と朝、話していた。
しかし、チーズが意外と人気だったらしく、仲良しの友達や好きな男の子がチーズを選んでいたのを見て、妹はチーズに変更したいと先生に言ったらしい。
だけど先生に却下され、妹怒る→先生はダメと言い張る。ようやく諦めたかのように見え、先生が他の子の調理を見ている間に妹は違う子に明太子とチーズ半分こしようと持ちかけ、友達が了承してしまった。
しかも妹は先生にバレないよう、チーズ(スライスだった)をお好み焼きの中に入れ込んで焼いたらしい。そして頂きますをした40分後、妹は救急車で運ばれた。
先生は私たち家族を見ると教頭と泣いて謝ってきた。でも理由が理由なので、学校を責めることなんて出来なくて、不問にしようとしたんだけど…
妹とトッピングを交換した子の親が学校がちゃんと見ていないからこうなったと言って怒りまくり、他の親も連れて、学校側の責任がー!と毎日学校に押しかけたことで、先生は鬱になって退職した。
また、小6だったのもあり、こんな時期に先生が辞めるなんて!!と責める親も出てきて、クラスは崩壊。妹が「お前のせいで」と言われ、学校に行けなくなり、私たち家族も村八分状態になったので引っ越した。
最近、住んでいた地域で妹と同じことをしてアレルギー源を食べてしまった子供のニュースを見て思い出しカキコ。

         
2019年10月26日



820: 名無しの心子知らず 2018/12/01(土) 10:32:04.86 ID:yqPs/miH
こないだパンケーキの調理実習のときに
チョコシロップと生クリームとメープルシロップ担当にされてさすがに腹が立ったな。 
卵二個だけの子とかホットケーキミックスの子とかと比べたら負担大きすぎる。 

その前は冷凍マンゴーと果物の缶詰めでいちいち高くつくものばかりにされるから
今度から高いものは順番にしなよと言ってしまった



         
2017年07月14日

159:1/32013/11/08(金) 11:39:17.66 ID:0o/a1Ncg
武勇伝なんだかDQN返しなんだかだけど。
長いので分けます。

中学の時のクラブの調理実習。過疎校なので、1~3年で11名だった。
3つの班に分けられた。作らされたのは「淡雪かん」…顧問教師の好物。
「卵白が余って勿体ない」という理屈。
そういやその前日から当日にかけて、バニラアイスを作ったような記憶もある。

私達の班は部長(私)、A(副部長)、B(書記・会計)と
部活動内役持ちが固められた。他はおとなしい子や下級生メイン、
リーダー役は私達の同級生のC(優しい)やD(この子も優しい)。
私とAとBは気が強くて顧問の言うことに納得がいかないと
とことこん反論するタイプだった。厨二病かもしれない。


         
2017年07月09日

20: 名無しの心子知らず 2016/10/31(月) 11:22:56.95 ID:GpvUyQ9l
相談させてください。 

小5の娘のことで相談です。 
娘が料理を覚えたいと言い始めたのが小4の頃、
土日などに私も料理を娘に教え、
私も主人も仕事で遅い時は娘が作ってくれることもありました。

娘はすごく覚えるのも上手く、料理もレパートリーは少ないですが美味しいです。
友達が家に遊びに来て一緒にお菓子を作ったりもして、
友達からも褒められているようでした。 

ここからが本題なのですが 
先日、調理実習で豚汁を作ることがあったようで、
娘は私に教わった、「アルミホイルで皮を剥く」ということをしたようです。 

しかし、家庭科の先生がその事に対して「資源を無駄遣いした」
と激しく怒ったようです。 
周りにいたクラスメイト達も、娘のことを責め、
「ババアみたい」と馬鹿にしたようです。 

泣きながら帰宅した娘と娘を慰める娘友達にそのことを聞き、
学校に連絡すると 
担任の先生が
「調理の指導は家庭科の先生に任せてる~」
「皮を剥くのは普通はピーラーですので…」
「もう少し娘さんに常識を教えてあげるのはどうですか?」
と言われ、私も反論しましたが、
会議があるのでと電話を切られてしまいました。 

先生の対応は正しいことなのでしょうか? 
主人は出張のため、まだ相談できておりません。 
周りの友人に相談すると、
担任の先生のように、普通や常識を教えてあげるべきと言われました。


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