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見た目も味も香りも変わり無い料理で食中毒を起こす!? そんな事があるのか?? 聞き慣れない「チャーハン症候群」というワードが海外のSNSで脚光を浴びていた! 常温で数日置いてあったパスタ料理をレンジ加熱して食べた20歳の若者が食中毒で命を落としたらしい。 原因は「セレウス菌」による食中毒。 「セレウス菌」は土中や水中に普通に存在し、穀物等にも付着している事が多いという。 恐ろしいのは電...
チャーハンやピラフ、スパゲティや焼きそばなどで 食中毒をおこす「チャーハン症候群」というのがあるそうです。 セレウス菌が原因だそうで、 腐った状態になっても見た目やにおいの変化がない そうなんです。
おはようございます♪ 先日無性〜〜〜〜〜〜〜に食べたくなってしまったモノがあったのです。 それは… チャーハンです☆ もう完全にチャーハンを食べずにはいられない状態 『チャーハン症候群』の症状が出てしまったのです。 しかもたくさん食べたくなったのでチャーハンの大盛りと言えば… 洞爺湖にある『でめきん』さんなのです。 でも私は今減量中なので今までのようにチャーン&広東麺の大盛りとかは我慢したのです。 減量中じゃない時はこんな感じでした。 つい2年くらい前まではこの広東麺の大盛りだけじゃ心細かったので… チャーハンも注文していたのです。 でもでめきんのチャーハンは他の店の大盛りよりも普通盛りが量が多いのです☆ なので先日行った時はラーメンは我慢してチャーハンだけを注文したのでした。 大人にな...