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タリルクの初秋旅2023【河口湖篇④】初めての"個室" DE うまうまディナー❤️
タリルクの初秋旅【河口湖篇】の続きです🍀さぁ〜いよいよお待ちかねの夕食です🍖ルクア嬢🎀にとっては初めてのレストラン食🍽️ホテルの方の備忘録のおかげで毎度お馴染…
日本語の面白い語源・由来(さ-⑥)鮫・蝲蛄・猿・皐月・左官・財布・桜肉・栄螺
日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記
ピンクのネオンが目印のお肉専門の24時間無人販売所 おウチdeお肉 高松太田下町店 ◉【オープン半年記念】開催中!牛ユッケ3種+牛刺しセットが特別価格2500円税込鹿児島黒毛和牛ユッケ上村牛ユッケ国産黒毛和牛ユッケ鹿児島黒毛和牛牛刺し 人気の馬刺し極上霜降り&馬ヒレ刺し 現在、オープン半年記念キャンペーン開催中で対象商品がお得に買えるチャンス♪肉以外にもスイーツや韓国グルメもあるよ。◉お店のルール守って楽しく買い物現金払い、paypay、クレジット可能現金お釣り出ませんので注意!駐車場は店舗北側にあります。2台. View this post on Instagram A post share…
馬・旨・美味な馬バールで馬刺しスタートの馬メニュ三昧@サクラ 馬ール (湯島)
生肉食べたくなって・・ なんて初っ端から言うとちょい怖いけど😅 お馬さんが食べたくなって予約をしたお店 何年か前に2、3度訪れていますが訪問は久しぶり 場所は湯島と御徒町の間くらい まだ桜が咲
今日のお昼には、 魚べいに行ってきました。 フードビズ108号【電子書籍】 食べたのは、 霜降りにしん しめ鯖 チーズロール 白とり貝・ほっき貝 あかがい ほたるいか 桜肉 いわし それに、ガリ、を食べました。 今回は、桜肉、という、馬刺しの乗った寿司を注文しました。 お値段高めだったのですが、最近、馬食べていないな、と思って。 ただ、お魚の食感ではなく、肉質が固めだったので、 美味しかったんでしょうけれども、ちょっと、うん、となってしまいました。 チーズロールって、以前食べた..
・馬肉Horsefleshばにくウマ科、近年北海道からの産出があるが輸入物が増加している。豚肉が普及する大正時代までは、昔から役用であった老馬を食用にして広く親しまれ用いられていた。全体に肉質はミオグロビンを多く含み暗赤色で硬いがひれ、ももと呼ばれるところを食用としている。さくら肉の由来は肉色より桜の花びらの色に似ている、検印に桜の形の印が押されたこととか、牛肉に混合され用いられさくらというようになったとか諸説ある。食用には、生後3~5年飼育したものでグリコーゲン、リノレン酸が多く脂肪の融点が30℃前後で溶け、牛脂より溶けやすく鑑別に利用し、脂肪は霜降りとはならない。すじが多く臭みがあり、熱を加えるとより臭気を強く感じ、煮沸によって泡立ちがみられ硬いがアミノ酸組成が牛肉に似ている。脂肪がやわらかく甘味があ...[馬肉]食生活について語ろう
場所は新鶴駅そば。とても辺鄙な場所なのですが、桜焼肉、桜ホルモンなら「丸長」(まるちょう)と思う人も多い有名店。昼から美味しい焼肉が食べれて幸せ。近くを素通りが多かったので今回は丸長を目的地にランチしてきました。
〈青森県八戸市三日町〉 今日は魚々路で温玉やきとり丼、桜肉のユッケ仕立て、鮮魚3点盛りを食べて来ました。 場所は 【個室完備】魚々路 八戸三日町店 青森県八戸市三日町24 石岡商事ビル 1F 080-4627-6922 https://maps.app.goo.gl/i29whFsutfPSiUH9A?g_st=ic 1人客でも個室はありがたいですね。 メニューは 温玉やきとり丼(780円+税) 温玉より少し硬めですかね。 黄身とやきとりを一緒に食べると、めっちゃ美味しい。やきとりのタレが美味しいです。 やきとりのお肉が大きいですね。 桜肉のユッケ仕立て (880円+税) とろ〜りと黄身が桜肉…