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BIG GOOD / 夜の煮トリ& トムヤム君の冷たいおそば
那覇市長田にあるヘビリピ店沖縄そばBIG GOODの夜の部の「煮トリ(NITORI)」に行ってきました。夜の外...
那覇「PARMIの海老そば」海老好きが通うオシャレ沖縄そば店
ゆいレールおもろまち駅から歩いて2~3分程のところにあるPARMIは、昼は海老そばを、夜はワインを提供するお店です。2024年4月から、それまでランチメニ...
那覇そば処 たからまちがー / 洗練されたニューウェーブそば店
ワタシの妹と姪っ子が本土から遊びに来たので、ヨメと4人で那覇市高良にある那覇そば処 たからまちがー...
【札幌わしたショップ】沖縄そば(乾麺) & タコスミート(シーズニング)
札幌にいながらにして沖縄の味を手軽に味わえる方法 やはり1番手っ取り早く美味しくいただけるのは、札幌市内にいく
ブセナテラスから見る景観は最高です。 沖縄旅行 最終日もちろん国際通り、公設市場へ 流行っている店は社員さんが 中国語を喋れる店です。 那覇空港で…
沖縄では,麺と言えば県内どこに行っても沖縄そば(場所によって,ソーキそば,宮古そば,八重山そばなどに分かれる)だ。沖縄そばは中華麺同様にかんすいを使い,そば粉は一切使わない。見た目はラーメン,かみごこちは硬めのうどんのような麺である。その沖縄そばだらけの地に,日本そばが食べられる「永當蕎麦(えいとうそば)」がある。訪れた場所は,那覇市内,ゆいレール県庁前駅から徒歩5分ほどの川沿いにある。この店は久...
沖縄県民のソウルフード、沖縄そば。沖縄そばは地域やお店により麺やスープ、具材に特徴があります。沖縄ならではのゆし豆腐をのせた沖縄そばの元祖と言われているの...
*沖縄家族旅行 2*「STAND EIBUN」の沖縄そばを食べました♪
沖縄家族旅行の続きです。ちょっとずつ更新していきますのでのんびり気長にお付き合いくださいませ~波上宮の次は、国際通りへ。国際通り沿いにあるアーケード街をぶらぶら散歩しました。さてランチは、どこ
壷川のそば家 鶴小で、ソーキそば(¥940)を頂きました。鶴小のソーキそばは、デカいソーキ3つがそばの上に敷き詰められています。ボリュームがすごいですね。久々に、満腹中枢がやられる前に、やらねばと感じました。また、沖縄そばのなかでは、スープの味も濃い方で、すこし
【札幌・南1東2】ゴーヤーチャンプルー & タコライス “ごはんバー 小春南”
札幌にもいくつか沖縄料理屋さんがあり、その中でも創成側イーストという利便性の高い立地に加え地下にお店があり隠れ
BIG GOOD / 和風冷らぁめん(NIBOSHI−FULL Ver)
今年は例年より暑い夏。ヘビリピ店沖縄そばBIGGOODでは沖縄そば家ということは置いといて、夏仕様の限定...
【名護】昆布が乗った沖縄そば?地元民にも観光客にも大人気「宮里そば」をご紹介します
はいたい!管理人のミツです。 沖縄県北部の名護市。美ら海水族館に向かう途中にあり、多くの沖縄そば屋さんがあるのですが、今回はその中でも特に有名な「宮里そば」に行ってきました。 創業40年以上の老舗「沖縄そば」屋さんで、観光客はもちろん地元の
ピンクが可愛らしい沖縄そば専門店 白虎 -外伝-。細かな拘り、サービス、味は想像をはるかに超えた。
今回ご紹介するお店は前回の麺屋ちばとぉ~んどさんに引き続き浦添の沖縄そば屋さんです。 お店の場所は港川ステイツサイドタウンの一角。 1950年代の米軍住宅を利用したお洒落なショップがたくさんありそばを食べた後に色々まわるのも面白そうです。 ピンクのかわいらしい幕があるので一目でお店が分かります。 食券機は入って左手に設置されています。 メニューは下記の通り。 肉盛そば(ソーキ、三枚肉、テビチの全部のせ)1100円 ソーキそば950円 てびちそば950円 三枚肉そば850円 辛モツそば850円 鰹と梅の冷やしそば(夏季限定)950円 お子様セット(そば小+杏仁豆腐)500円※小学生以下のみ 梅そ…
今日ご紹介するお店は沖縄本島、那覇市の北に隣接しています浦添市の”麺屋ちばとぉ~んど”さん。 こちらではなんと自家製麺が3種類も用意されています。 麺屋と聞くとラーメン屋さんが思い浮かんでしまします。 そのこだわりの自家製麺があるからこそ麺屋という名前なのでしょうか。 ちなみに店名の”ちばとぉーんど”とは沖縄の方言でがんばっているよ!という意味らしく”がんばるぞ”は”ちばりよー”だそう。 黄色の看板に、白の提灯。赤のメニュー看板と少し色合いはカラフル。 店内入って奥に食券機があります。 食券機のボタンには番号が振りあてあれており、頼みたいメニューの番号を発券します。 メニュー構成は •三枚肉 …
今帰仁のよなみね屋で、よなみね屋そば・大(¥700)を頂きました。よなみね屋そばは、三枚肉とソーキが入った沖縄そばです。三枚肉もソーキも良く煮込まれており、柔らかで味が染みてますね~、旨い。そして出汁が効いているけど優しい味のスープが旨いですね~。なんか、沖縄
首里城 守礼門 首里城の守礼門(しゅれいもん)は、沖縄県那覇市に位置する歴史的な門で、その壮大な姿と豊かな歴史が多くの外国人観光客に人気のスポットです。この門は、首里城の正門として知られ、その魅力的な風景が訪れる人々を魅了します。 守礼門の
お昼は沖縄そば美ら海水族館から本部町の山道を通り途中の”よしこ”に立ち寄りました。この道路沿いには、有名店の”きしもと食堂”などもありますが、このお店はま...
千種区今池のラーメン店「麺屋玉ぐすく」にお邪魔しました。沖縄出身のご主人が、自家製麺のラーメンや本格的なソーキそばを提供する人気店です。限定メニューが充実しているほか、オリオンビールや沖縄風炊き込みご飯「じゅーしー」等も楽しめます。
「おきなわ家 東風平」【まかない豚めし】がこの〈まかない〉が食べれるなら是非バイトに行きたいね♪と思えるくらい美味しい件♪
ひさしぶりに来ましたよ~♪ 七飯町の『おきなわ家 東風平』さんです。 言わずと知れた、【沖縄そば】が「いっぺ
那覇「けんぱーのすばやー」月替わりメニューは冷やし坦々すば!
月替わりのチャレンジ企画メニューが気になりすぎる那覇市おもろまちのけんぱーのすばやー。4月から6月の3か月間、生麺けんぱーが続いておりましたが、7月はその...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "沖縄料理のディナー。 #やんばる#沖縄料理#沖縄グルメ#ゴーヤチャンプル#ソーキそば#海ぶどう#紅…
◆ 恒例の南の島へGO その15「絶品 アグー豚のしゃぶしゃぶ」で夕食 ②(2024年6月)
画像左クリックで1,280ピクセルの大きな画像が開きます再度左クリックしていただくと元に戻ります◆ 恒例の南の島へGO その14「絶品 アグー豚のしゃぶし...
前回、馬場ホルモンについて昔の記事を上げたけれど、「飲む話食べる話」は沖縄についても書いた。 北海道が学生時代からなのに対し、沖縄に初めて行ったのは四十代になってから、会社の出張だった。以後プライベートも含めて何度も足を運ぶことになったが、食べ物が独特なのでたいへん面白い...
沖縄そばのつゆを買ったので、いろんな麺で「どんな感じになるのかなぁ!?」てな事を試してみました。 結果としては「麺が違うだけで、味も感じた美味さも随分と違うんだなぁ」と思いました。 私が言っている事はあくまでも自分の「私感」や「独断と偏見」と言うか、まあ単なる好みや感想なのですが(^_^;) 条件としては全て「豚の角煮」「紅生姜」「刻みネギ」を入れています。
那覇空港からの写真さてさて田舎を堪能したのか?良く分かりませんが母が喜んでくれたので良しとですね☺️やっぱり帰省したのは母の為トータル的には元気で過ごしてくれ…
どーもです。 体調を崩して、なかなか復活できないでいます。。。 歳ですかねぇ。。。 ダイエットは一旦おいといて、 しっかり食べて、しっかり寝るようにしています。 やっぱり、健康が一番ですね^
きしもと食堂(本店・本部町) 6月6日(木)~9日(日)沖縄 瀬底島ザ・ビーチリゾート瀬底ヒルトンクラブ3泊4日の宿泊記ですーーーーーーーーーーーーーーー…
BIG GOOD / 冷油淋鶏風麺(冷やしユーリンチー風そば)
那覇市長田にあるヘビリピ店沖縄そばBIGGOODの夏の限定冷やし麺が販売されたのでランチでオジャマしまし...
本部町伊豆味【そば屋よしこ】でお肉たっぷりミックスそばを食べてみた
警報級の雨が続きじめじめと梅雨真っただ中ですね! そんな中、本部町伊豆味にある『よへなあじさい園』へ家族で行っ
どうも。身長170㎝でスタイルが良い王林(青森県出身)と吉川茉優(秋田県出身)が並べば、旧来の東北美人のイメージをブチ壊せるかもしれません。 それはさておき、…
古民家レストランで琉球文化を満喫「百年古家 大家(うふやー)」(沖縄県名護市)
築100年前の古民家を保存・移築・修築した沖縄そば・琉球料理のお店として人気の「百年古屋 大家(うふやー)」、「うふやー」とは、一族の本家を指す方言だそうだ。11:00~16:00のランチタイムは、沖縄そば・ソーキそばを中心にアグー豚(沖縄在来のやんばる島豚)の生姜
はじめに ルー 今回紹介するのは愛知県岡崎市にある沖縄そばタイラ製麺所さん🎵 リリー 月曜から夜更かしで出ていた方のお店だね!沖縄からいきなり飛んで愛知に来るとはΣ(゚Д゚) アオ 沖縄料理を・・・食べれるのは・・・嬉しいね。 Google
色々動く 6月7日 今日は夕方までは ずっと曇り予報の沖縄海には行けそうもないのでしゃあない なんか考えようまずは軽く雑炊で朝ご飯それから車で前から気になっ…
おはようございま~す東京は雨…それも結構降ってます雨の音が寂しげです… 今日もご訪問下さってありがとうございます 本日のマイ弁当はこちら↑先週の沖縄旅行の影…