Inter Rhône

I N T E R R H Ô N E Encore une belle journée avec un accord mets et vins en lien avec nos partenaires et amis d’Inter Rhône, Margaux Girard-Faure et Ambre Cabirou. ✨🍷🍇

[CHANGEMENT CLIMATIQUE : L'UNIVERSITÉ DU VIN LANCE LE DÉBAT] Producteurs, négociants, techniciens, revendeurs ... toute la filière vins est concernée par l'évolution du climat, de la vigne au 🍷 verre. Les enjeux sont cruciaux à tous les niveaux et l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, pour la nouvelle édition de ses "Rencontres" le 6 novembre, a souhaité mettre ce sujet au coeur des échanges. 💡Le principe : une rencontre-débat qui rassemble plusieurs intervenants d'envergure 🌐 internationale. Cette année nos orateurs invitent à la réflexion sur la thématique : "Changement climatique et consommation : de nouvelles solutions". Au programme : 👉 " Les nouvelles pratiques viticoles et œnologiques induites par le changement climatique ", par Caroline Pozzo di Borgo, ingénieure vignes et vin, formatrice à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse 👉" Les nouvelles tendances de consommation à travers le monde " vues par le prisme des études consommateurs et des constatations sur les marchés français, européens et mondiaux :entretiens croisés avec questions du public entre Alejandro Fuentes Espinoza, chef de l'Unité économie et droit à l'OIV - Organisation Internationale de la Vigne et du Vin et Jean Philippe Perrouty, directeur France IWSR (International Wine and spirits record) 👉" Changement climatique et dégustation : comment notre cerveau recherche et analyse la fraîcheur dans les vins ? " avec Gabriel Lepousez, neurobiologiste et spécialiste de la perception sensorielle et de la plasticité du cerveau. 📆 Mercredi 6 novembre, campus CCI Vaucluse, Avignon. Ouverture des portes à 13 h 30 - En partenariat avec le Crédit Agricole et Inter Rhône 📝 Sur réservation : https://lnkd.in/dbX4WjBr Caroline Daeschler Geraldine Gossot Lisa VANON pozzo di borgo caroline jean-philippe perrouty Servane JOERG Mathilde MOREL Sebastian Nickel Marie-Josée Richaud Inter Rhône

🍇 Le Domaine d’approfondissement Vigne et Vin a fait sa rentrée à #Avignon ! Reçus à la Maison des Vins par Inter Rhône, les 20 élèves de la nouvelle promotion ont participé à un atelier de présentation et dégustation des #vins de la Vallée du Rhône pour débuter leur dernière année de cursus ingénieur. 😊 Un grand merci Inter Rhône pour ce superbe accueil, ainsi qu’à Emmanuelle Voinier et Alfredo Romo pour leur engagement dans la formation de nos élèves. Lydie CARON PICOT #vigne #vin #rhonevalleywines

🍽️ Bien Bon : délicieux succès pour la 2e édition de nos rendez-vous gourmands ! La deuxième édition de Bien Bon ! a rassemblé plus de 15 000 participants à travers le Grand Avignon pour célébrer le bien manger et le bien boire local. Une semaine riche en saveurs, en découvertes et en moments conviviaux, où talents locaux et produits du terroir étaient à l'honneur et où l'on a une fois de plus démontré la richesse et la diversité de notre terroir. Les chiffres marquants de l'édition 2024 ✨ 15 000 participants sur l'ensemble de la semaine 🍅 Plus de 10 000 repas de chefs servis dans les cantines et maisons de retraite du territoire 🎁 200 box gastronomiques offertes aux étudiants par le Crous Aix-Marseille Avignon 🚶 2 000 promeneurs sur la Place des Gourmands, pour faire le plein de produits locaux 🚛 1 600 visiteurs au Défi Foodtrucks à Vedène 🍓 70 personnes réunies pour un repas partagé réalisé par les centres sociaux à la Ferme de l'association Semailles Avignon 🌟 60 convives comblés par le repas-spectacle magique servi sur la scène de l'Opéra 🎤 200 auditeurs passionnés pour assister à la conférence alléchante menée par Périco Légasse 🔎 300 curieux en visite à la découverte des métiers de l’agriculture et de l’agroalimentaire 👩🍳 900 convives lors des repas champêtres dans des lieux d'exception du Grand Avignon Chefs, producteurs, artisans des métiers de bouche et viticulteurs ont joué un rôle clé dans la réussite de cette édition. Plus de 100 acteurs de la filière gastronomique ont proposé des animations gourmandes, contribuant ainsi à la valorisation du savoir-faire local. Et l'on n'a plus qu'à se donner tous rendez-vous pour la 3e édition de Bien Bon ! En partenariat avec : Inter Rhône | Crédit Agricole Alpes Provence | CCI Vaucluse | Chambre d'agriculture de Vaucluse | Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur | France Bleu | Marianne

Journée Vendange 2024 🍇 Visite de Fabrice PANNEKOUCKE Président du Conseil Régional Auvergne-Rhône-Alpes et du Vice-Président du Conseil Régional délégué à l'agriculture Olivier AMRANE dans le Diois. A l'occasion de la traditionnelle "journée vendanges", Fabrice PANNEKOUCKE et Olivier AMRANE se sont rendus dans le Vignoble du Diois le 12 septembre accompagné de Ludovic WALBAUM, Président du Comité Vin. Un grand merci au Syndicat de la Clairette de Die et aux viticulteurs pour leur accueil lors de cette après-midi ! Marie Lafargue Inter Rhône Marie-Pierre Mouton Claude Aurias Franck Soulignac Département de la Drôme Département de l'Ardèche Région Auvergne-Rhône-Alpes

Une Journée Patrimoine Alimentaire de qualité réussie c’est une multitude de facteurs qui une fois mise en œuvre apportent le résultat attendu ! Tout d’abord des entreprises agricoles de #Provence investies, engagées et présentes, un service de restauration par l'AFMR - Association Française Des Maîtres Restaurateurs à la hauteur de l’évènement, des #fruits et #légumes de saisons, des produits agroalimentaires, #miel, #spiruline, #nougats, … des partenaires présents à l’évènement attestant de leurs soutiens et contributions à faire rayonner L’Actium Grand Marché de Provence. Une Journée Patrimoine Alimentaire réussie c’est la présence et le partenaire indéfectible de la soirée, acteur incontournable des belles tables, #alazardetroux pour les #viandes de #Camargue. Enfin une Journée Patrimoine Alimentaire réussie, c’est un accord mets et #vins au diapason grâce au partenariat avec Inter Rhône qui a su accorder avec les différentes appellations, les vins indispensables pour mettre en valeur les différents services … Merci à l’ensemble de ces acteurs économiques, élus, partenaires qui se sont mobilisés pour faire des Journées Patrimoines Alimentaires un véritable marqueur gastronomique de notre territoire. Nous continuerons très prochainement avec un coup de projecteur sur les nouveaux lauréats de L’Actium Grand Marché de Provence ... 🏆 #gastronomie #JPA24 #network #partenaires #circuitscourt #provence SARL SAINT FELIX Le domaine Épicurien #verttigebio MAS ETIENNE CLARIANA BERNARD Sabine Alary Maître Melonnier de Cavaillon Provence Alpes Camargue #lescailloux SOLEBIO SUD EST L'Oustalet Stéphane Gori PROVENCE FACTORIZ CHARLET DE SAN ROUMIÉ Solis Culturae NOUGATS SILVAIN Les Ruchers du Renard Inter Rhône European Commission Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'AzurDépartement des Bouches-du-Rhône Terre de Provence Agglomération Ville de Chateaurenard MIN de Chateaurenard

💫 Derniers jours pour réserver vos menus pour la Surprise des chefs de Bien Bon ! Prêts à vous régaler ? On vous met l'eau à la bouche avec quelques-uns des plats qui vous seront servis pour nos chef(fe)s partenaires ! Bien Bon, c'est LE grand événement de la rentrée pour mettre en valeur notre terroir avec ceux qui le cultivent et vous le font savourer au quotidien. 😍 Alors, on s'y retrouve tous ce 22 septembre avec un beau soleil en prévision ? 📎 Infos & réservations 👉 https://lnkd.in/d4ytVVPU En collaboration avec Inter Rhône | CCI Vaucluse | Chambre d'agriculture de Vaucluse | Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur | Crous Aix-Marseille Avignon | Marianne