“Il 2024 per Pescaria è stato l’anno meno uno, questo sarà l’anno zero”. Con queste parole Leonardo Volpicella, AD dell’insegna pugliese nota per i suoi panini di mare da febbraio scorso, riassume le performance della società da nove punti vendita sul territorio nazionale
Pambianco Wine&Food
Editoria: libri e pubblicazioni periodiche
Milano, Mi 11.764 follower
Tutte le novità, notizie e aggiornamenti dell’industria del Vino, del Cibo e della Ristorazione
Chi siamo
Pambianco Wine&Food è il vertical di Pambianconews dedicato al mondo della Ristorazione, del Cibo e del Vino. Il magazine si rivolge ai top manager di aziende Food & Beverage, ai rappresentanti del mondo Horeca e alle principali realtà dell’hospitality italiana.
- Sito Web
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Link esterno per Pambianco Wine&Food
- Settore
- Editoria: libri e pubblicazioni periodiche
- Dimensioni dell’azienda
- 11-50 dipendenti
- Sede principale
- Milano, Mi
- Tipo
- Società privata non quotata
- Settori di competenza
- Wine, Food, Ristorazione, Cibo, Vino, Lusso , Editoria e News
Località
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Principale
Corso Matteotti 11
Milano, Mi 20121, IT
Dipendenti presso Pambianco Wine&Food
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Giambattista Marchetto
giornalista (food travel lifestyle arts) IlSole24Ore, Pambianco, Il Gazzettino, VinoNews24, Food&Wine Italia, Spirito diVino, Spirito Autoctono…
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Alessandro Franceschini
Giornalista
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francesca ciancio
co-founder Network per la comunicazione Food&Beverage Kaya-Intrecciamo idee
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Sabrina Nunziata
Coordinatore di redazione Pambianco Wine&Food
Aggiornamenti
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Langosteria si prepara ad aprire il suo quinto ristorante a Milano. Questo prenderà casa a fine 2025 all’interno di Palazzo Fendi, l’edificio che la maison di moda sta ristrutturando all’angolo tra Corso Matteotti e Via Monte Napoleone, e più precisamente in Monte Napoleone 1
Langosteria apre un nuovo ristorante a Milano. A Palazzo Fendi nel 2025
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La 19esima edizione delle Pambianco Award leQuotabili 2024 ha selezionato 30 aziende di spicco nei settori moda, design, beauty, wine e hotellerie, includendo anche le migliori small cap. Lo studio ha analizzato un cluster di aziende che, nel corso del 2023, hanno raggiunto traguardi significativi e sviluppato caratteristiche tali da renderle potenzialmente idonee alla quotazione in Borsa. Oltre a individuare le realtà più promettenti, l’analisi fornisce una panoramica sullo stato dell’arte delle eccellenze del Made in Italy nei settori chiave dell’economia. Pambianco leQuotabili prende ogni anno in considerazione i bilanci delle aziende non quotate dei settori di riferimento, e ordina le società in un ranking secondo il modello di valutazione della quotabilità sviluppato da Pambianco sulla base dei seguenti sette parametri: crescita % (2023-22-21), ebitda % medio (2023-22-21), notorietà del marchio, dimensione, export, distribuzione diretta (DOS + e-commerce) e fascia di mercato (alta, media, bassa). 👉🏻 Ecco i primi tre selezionati per la categoria Wine: 1° Marchesi Antinori SRL- Famiglia Antinori - Score 73,3 2° Marchesi Frescobaldi SPA - Lamberto Frescobaldi - Score 72,8 3° Santa Margherita Gruppo Vinicolo - Andrea Conzonato - Score 66,6 👉🏻 Ecco i primi tre selezionati per la categoria Wine Small Cap: 1° Vietti WINERY - Kyle Krause - Score 68,6 2° TENUTA DI DONNAFUGATA SRL - José e Antonio Rallo - Score 66,6 3° ColleMassari Spa - Claudio Tipa e Giuseppe Di Gioia - Score 65,7
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Italian Wine Brands chiude il 2024 a due velocità. Il gruppo quotato sul mercato Euronext Growth Milan di Borsa Italiana ha infatti archiviato l’esercizio con ricavi preliminari per 402 milioni di euro, in flessione del 6% sui 429 milioni del 2023
Iwb chiude l’anno con ricavi a 402 mln € (-6%). Ebitda a 50 mln (+14%)
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Nonostante le difficoltà globali, il Franciacorta ha chiuso il 2024 con risultati stabili. Secondo Silvano Brescianini Silvano Brescianini, presidente del Consorzio Franciacorta, sono state vendute 19,1 milioni di bottiglie, registrando un calo del 2% rispetto al 2023, ma un dato migliore delle previsioni, che stimavano una flessione tra il 3% e il 5%
Franciacorta, vendute 19 milioni di bottiglie nel 2024 (-2%)
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Altro anno record per miscusi, la catena italiana di ristoranti di pasta fondata nel 2017 da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, che stima di chiudere il 2024 con 16 milioni di euro di fatturato, contro i 15 milioni del 2023, e punta a raggiungerne 20 nel 2025
Miscusi stima di raggiungere 20 milioni € di fatturato nel 2025
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Dopo aver chiuso il 2023 in leggera flessione, De'Longhi Group stima di archiviare il 2024 a 3,5 miliardi di euro di ricavi preliminari, in aumento del 14%
De’ Longhi torna a crescere e chiude l’anno a 3,5 mld € (+14%)
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SAVE THE DATE | 3° Pambianco Hotellerie Summit
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Il trend negativo della divisione wine & spirits del gruppo LVMH, iniziato nel 2023 e proseguito trimestre dopo trimestre lungo tutto il 2024, ha fatto archiviare al segmento, nel bilancio annuale, una flessione dei ricavi dell’11% su base reported (-8% a livello organico) a quota 5,86 miliardi di euro
Lvmh, wine & spirits ancora in calo. Ricavi a 5,8 mld € nel 2024 (-11%)
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È uscito il nuovo numero di Pambianco Magazine Wine&Food!
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