Publicação de Mauricio Bendixen da Silva

O jornal Valor Econômico fez uma grande matéria sobre o Pacto Contra a Fome, movimento que tem como propósito contribuir no combate à fome e na redução do desperdício de alimentos no Brasil, e que é composto por várias organizações e pessoas da sociedade civil. A idealizadora da iniciativa é a empresária Geyze Diniz, que deu uma grande entrevista na matéria. Temos muito orgulho de fazer parte do Pacto, assim como nosso fundador David Hertz, que é cofundador da iniciativa, por conta de toda a nossa trajetória na Gastronomia Social. Junto com o Pacto Contra a Fome, temos o objetivo de erradicar a fome no Brasil até 2030! Confira o link da matéria nos comentários #Gastromotiva #EuSouGastromotiva #ComidaQueTransforma #GastronomiaSocial

Triste realidade que precisa ser lembrada... . "Atualmente, 8,7 milhões de brasileiros não têm o que comer, nem sabem quando farão a próxima refeição. Considerados os outros dois níveis de insegurança alimentar, o moderado e o leve, o número de afetados sobe para 64 milhões de pessoas”, escreve a editora do NeoFeed, Karina Pastore. Enquanto o mundo se prepara para revoluções causadas pelos avanços tecnológicos, ainda estamos falando de fome. Sim, falando de fome em um país que é considerado o “celeiro do mundo” quando o assunto é produção de alimentos. Das 161 milhões de toneladas de alimentos produzidas no país, todos os anos, 55,4 milhões de toneladas vão para o lixo. O que é posto fora equivale a oito vezes a quantidade necessária para alimentar quem tem fome". Matéria completa aqui: https://lnkd.in/d3gme4Py

O Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e Desperdício de Alimentos foi criado em 2019 pelo Escritório Regional da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para jogar luz sobre um problema que atinge mais de 700 milhões de pessoas em todo o mundo: a fome e a falta de acesso a alimentos. Apesar de ser um dos maiores produtores de alimentos do mundo, o Brasil está entre os países que mais perdem e desperdiçam comida. Um cenário preocupante, ainda mais quando levamos em conta o fato de que milhões de brasileiros vivem em situação de insegurança alimentar. Iniciativas como o Programa Sesc Mesa Brasil, que completa 30 anos em 2024, foram criadas para ajudar a reverter esse panorama. Além de promover diversas ações educativas sobre uso consciente de alimentos, o programa também trabalha em conjunto com o comércio e a indústria para coletar alimentos fora dos padrões de comercialização e distribuí-los para instituições sociais, como creches, lares de idosos e entidades de apoio a pessoas em situação de vulnerabilidade. A Rede Tonin é uma das apoiadoras do Mesa Brasil e esperamos poder continuar contribuindo sempre para que cada vez mais pessoas tenham acesso a uma alimentação digna e saudável. #toninsuper #esg #conscientização

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), estima-se que, por ano, um terço de todo alimento que é produzido globalmente tem o lixo como destino final, e o Brasil está entre os países que mais desperdiçam alimentos no mundo. O cenário é ainda mais preocupante quando olhamos os dados da fome. Divulgado no dia 24 de julho, o último Relatório das Nações Unidas, O Estado da Insegurança Alimentar no Mundo 2024 (SOFI), a insegurança alimentar e a má nutrição pioram em decorrência a uma combinação de fatores, como inflação dos preços dos alimentos, economia, conflitos, mudanças climáticas, ambientes alimentares insalubres e desigualdade. No país, segundo o documento, apesar de apresentar avanços para o combate à fome, 14,3 milhões de pessoas vivem em insegurança alimentar severa. E, apesar dos esforços de diferentes meios, ainda há uma série de desafios e obstáculos na legislação brasileira que dificultam significativamente esse processo de doação no país. #InsegurançaAlimentar #Foodtech #ConnectingFood

Faz um bom tempo que não publico por aqui. Mas essa publicação é por uma grande causa. QUEM TEM FOME, TEM URGÊNCIA Os números já foram piores, mas continuam alarmantes. “Atualmente, 8,7 milhões de brasileiros não têm o que comer, nem sabem quando farão a próxima refeição. Considerados os outros dois níveis de insegurança alimentar, o moderado e o leve, o número de afetados sobe para 64 milhões de pessoas”, escreve a editora do NeoFeed, Karina Pastore. Enquanto o mundo se prepara para revoluções causadas pelos avanços tecnológicos, ainda estamos falando de fome. Sim, falando de fome em um país que é considerado o “celeiro do mundo” quando o assunto é produção de alimentos. Das 161 milhões de toneladas de alimentos produzidas no país, todos os anos, 55,4 milhões de toneladas vão para o lixo. O que é posto fora equivale a oito vezes a quantidade necessária para alimentar quem tem fome. Como resolver isso? Como evitar tanto desperdício? Geyze Diniz, criadora do movimento Pacto Contra a Fome, tem uma parte da resposta na ponta da língua. “A gente tem de ter políticas públicas bem feitas. A gente não pode ter desmonte toda vez que o governo muda. A fome tem de ser política de Estado, não de governo. E, para que isso aconteça, a sociedade civil e as empresas são fundamentais”, diz ela. Para ajudar a conscientizar cada vez mais a sociedade civil e o meio empresarial, o NeoFeed lança a partir de hoje uma nova editoria chamada Fome de Urgência. Trata-se de um projeto sem fins lucrativos no qual traremos semanalmente casos bem-sucedidos de combate à fome, a visão de quem está na linha de frente e de empresários que estão engajados em ajudar a solucionar essa mazela. Portanto, clique, compartilhe e espalhe cada reportagem publicada nessa editoria para fazer a mensagem chegar ao maior número de pessoas. Quem tem fome, não tem pressa. Quem tem fome, tem urgência. Vamos juntos, Geyze Diniz e Pacto Contra a Fome

Brasil e os desafios no combate a fome 🚨🔔 A matéria da Época traz os desafios que o Brasil possui, considerando a quantidade de pessoas que passa fome no país, em comparação com o desperdício de alimentos. “Segundo cálculo do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), no Brasil, as estimativas de perda e desperdício de alimentos variam significativamente, de 23 milhões de toneladas a 82,1 milhões de toneladas por ano. Outro estudo, feito pela organização Pacto Contra a Fome em parceria com a consultoria Integration, estima que são jogados fora 55 milhões de toneladas de alimentos anualmente no país.” Esse números contribuem para colocar o Brasil em décimo lugar no ranking mundial de desperdício de alimentos, segundo dados da ONU. “Em um país no qual 8,4 milhões de pessoas ainda passam fome, qualquer perda e desperdício representa pratos de comida que poderiam estar alimentando a população em situação de vulnerabilidade”, Jorge Meza, representante no Brasil da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). O desperdício também impacta o meio ambiente: “de acordo com o Pnuma, entre 8% e 10% das emissões globais de gases de efeito estufa, hoje, são oriundas do desperdício alimentar, além de ocupar o equivalente a quase 30% das terras agrícolas do mundo.” A reportagem traz alternativas que algumas ONGs desenvolveram para resolver os dois desafios mencionados na reportagem, com o uso de aplicativos específicos. A Caminhando Juntos também atua no auxílio a pessoas em dificuldades. Muita gente tem intenção de ajudar, mas não sabe como. Por isso, o uso da tecnologia é importante para que haja maior eficiência nesse processo. Nós ajudamos moradores da zona sul de São Paulo e temos meta de entregar 80 cestas básicas por mês. Contamos com sua ajuda nesse processo. Para doação monetária Pix: caminhandojuntos20@gmail.com (por favor, encaminhar o comprovante para que possamos realizar a transferência de prestação de contas). 🍽 Para doação de alimento físico ou outros insumos: os pontos de coleta estão na bio. Flávia Melo Vieira Macruz Felipe Dias Rizzatti Giovanna Covello Cristofoletto Marcella Murad Brunner Cláudia Marzochi Paulo Octávio Pacheco Letícia Mendes Moraes Leite Julianna Bastos Raynal Lira Raissa Carvalho https://lnkd.in/dUm_9jNb

O Todos à Mesa existe porque há pessoas e marcas comprometidas em fazer a diferença. Hoje, já são mais de 25 empresas que fazem parte dessa luta pela redução do desperdício de alimentos e combate à fome no Brasil. 6 dessas empresas cofinanciam o movimento e têm um papel essencial na articulação das ações internas e externas do TaM. Além de se unirem a nós, elas também têm iniciativas de combate à fome e medidas de redistribuição de alimentos, sempre com um olhar voltado para a sustentabilidade e o impacto social. Juntos(as), podemos transformar o cenário da fome no nosso país! Se sua empresa quer fazer parte desse Movimento, fale conosco. #TodosÀMesa #ImpactoSocial #CombateÀFome #Sustentabilidade #EconomiaCircular

Dia Mundial da Alimentação: Turma da Mônica (MSP - Mauricio de Sousa Produções) e Pacto Contra a Fome se unem contra o desperdício de alimentos. Colaboração promove conscientização sobre a necessidade de rever hábitos de consumo e de descarte de alimentos. #TurmadaMônica #PactoContraaFome #DesperdíciodeAlimentos #SegurançaAlimentar #FomeNoBrasil #DiaMundialdaAlimentação #Sustentabilidade #Solidariedade #Cidadania #ImpactoSocial #InclusãoSocial #ErradicaçãodaFome #AlimentaçãoSustentável https://lnkd.in/d9YbU58U

EDITORIAL "Segundo dados internacionais e que se aplicam também ao País, os alimentos desperdiçados nas diversas etapas, desde o plantio até a mesa, bastariam para garantir, e com sobras, que ninguém passasse fome." O editorial de hoje aborda políticas públicas que poderiam ser resposta ao desperdício de alimentos, que quando bem empregadas evitariam que milhares passassem fome. Confira essa discussão em nosso site! #editorial #alimentação #desperdício #política

Neste Dia Mundial da Alimentação, celebrado desde 1981, lembramos que a segurança alimentar deve ser uma prioridade global. No Brasil, cerca de 8,7 milhões de brasileiros ainda enfrentam a fome, segundo o IBGE. Precisamos continuar implementando ações eficazes para combater a fome, pois o sofrimento causado pela falta de alimento é urgente! Quer saber o que você pode fazer para contribuir? - Compre de produtores locais e apoie a agricultura familiar. - Doe alimentos, seja diretamente ou para instituições que auxiliam famílias em - Consuma de forma consciente, evitando desperdícios e escolhendo alimentos frescos e sazonais. - Entre em nosso site e doe para projetos que contribuem com a segurança alimentar: adra.org.br/projetos/ Vamos juntos promover a justiça alimentar e garantir que todos tenham acesso a uma alimentação adequada! #AlimentaçãoParaTodos #Solidariedade #DiaMundialDaAlimentação #ADRABrasil #Justiça #Compaixão #Amor