Kochen mit dem ZDF : Die Macht des Fleisches
Es gibt sie noch: Menschen, die an das Potential des Fernsehens glauben; an seine Macht, die Leute aufzuwecken, aufzurütteln, aufzuklären, einem Millionenpublikum in einer Dreiviertelstunde die Augen zu öffnen.
Der vergangene Dienstag hätte so ein Tag werden sollen. Die Veganer-Bewegung würde ihren entscheidenden Durchbruch schaffen und die Fleischindustrie einen Schlag erleiden, von dem sie sich kaum wieder erholen könnte. Tausende hatten sich den Termin schon notiert: 20.15 Uhr, ZDF, „Vegetarier gegen Fleischesser - das Duell“. Die Ankündigung versprach „erstaunliche Fakten“ und die Entlarvung von „so manchem Mythos beim Streit ums Fleisch“. Der Buchautor Attila Hildmann, der mit seiner veganen Küche in der Sendung gegen Alfons Schuhbeck antreten durfte, verriet seinen Fans vorab, dass der Wettstreit der beiden einen „spektakulären Ausgang“ genommen habe, und empfahl, die Zutaten für sein Programm schnell noch vor der Sendung zu kaufen, „ab Mittwoch morgen keine Chance mehr!“, Zwinkersmiley.