En este Día Mundial del Huevo, invitamos a la nutricionista Ana Lucía Solís Ponce para responder a las principales dudas que surgen cuando el tema es este versátil alimento. Descubre la verdad detrás de algunos mitos sobre el consumo de huevos en el video, que aborda uno de los temas tratados en el Primer Conversatorio de Calidad y Beneficios del Huevo, realizado en colaboración con la Asociación de Productores de Guatemala. #DíaMundialDelHuevo #Avicultura #BeneficiosDelHuevo #PlanetaDeAbundancia
Alltech Latinoamerica
Biotechnology Research
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Trabajando juntos por un Planeta de Abundancia
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Nuestro negocio en Latinoamérica son las soluciones para la nutrición animal y para los cultivos.
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Updates
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Empezamos a celebrar el #DíaMundialdelHuevo con un conversatorio sobre la calidad del huevo y sus beneficios para la salud humana. 🥚🐣 En colaboración con la Asociación de Productores de Huevos de Guatemala, reunimos a expertos, como el Dr. Anderson Lima, el Dr. Fernando Rutz, la nutricionista Ana Solís Ponce y el Dr. Juan Espino, quienes compartieron su conocimiento sobre la producción de huevos de calidad y su importancia como un alimento esencial en la nutrición familiar. El huevo, altamente nutritivo y accesible, es un aliado clave para una alimentación saludable y equilibrada. ¡Gracias a todos los que participaron y contribuyeron a hacer de este evento un éxito! #CalidadDelHuevo #Avicultura #ProducciónSostenible
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La semana pasada estuvimos en Uruguay para la Global Conference on Sustainable Beef, en la que líderes de la cadena de valor de la carne bovina global se reunieron para discutir sobre los avances medibles en sostenibilidad, compartir buenas prácticas y demostrar que la carne bovina sostenible no solo es posible, sino que ya es una realidad. Mientras disfrutábamos de la rica gastronomía local, especialmente de los cortes típicos preparados a la parrilla, y participábamos en discusiones sobre temas como el cálculo y la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero, la importancia de la carne bovina para la nutrición y el papel de los datos en la promoción de prácticas sostenibles, observábamos un país que supo reinventarse. En los años 2000, tras una crisis sanitaria relacionada con la fiebre aftosa, Uruguay implementó un programa de trazabilidad que lo colocó a la vanguardia del desarrollo de una ganadería económica, social y ambientalmente sostenible. La conferencia nos dejó muchas experiencias compartidas y lecciones valiosas para convertir esta realidad desafiante, en la que la agropecuaria debe aumentar la producción de alimentos para nutrir a la creciente población global mientras reduce su impacto ambiental, en nuevas oportunidades. #GanaderíaSostenible #GRSBeef #PlanetaDeAbundancia
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Hay un dicho en Estados Unidos: "Las personas se preocupan con cosas que no deberían". En el sector agropecuario, a menudo estamos tan enfocados en nuestras labores diarias de producir alimentos nutritivos, que no nos tomamos el tiempo para "contar la historia", dejando eso en manos de quienes están fuera de nuestro sector, quienes muchas veces desconocen los hechos. El agronegocio tiene historias increíbles para compartir, y es nuestra responsabilidad, como industria, comunicar mejor y generar una mayor comprensión de lo que hacemos.
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En los 30 años de Alltech en Chile, nuestras soluciones han ayudado a los productores chilenos a mejorar el desempeño animal; lo que se traduce en una mejor nutrición para las personas y en un menor impacto ambiental. Conoce las reflexiones de quienes han sido parte de esta historia. https://hubs.ly/Q02PPlxm0
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¿Qué pasaría si no existieran las vacas? La respuesta: No es blanco o negro. #WorldWithoutCows - un documental original de Michelle Michael y Brandon Whitworth, estará disponible próximamente. ¿Quiere saber más? Visite https://hubs.ly/Q02Rf9nz0 para suscribirse y recibir actualizaciones, y descubrir cómo elevar este importante debate sobre las complejas y a menudo sorprendentes formas en que el ganado da forma a nuestro mundo.
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Durante los últimos cinco años, los científicos de Alltech han trabajado junto a los ecólogos de Archbold para investigar las emisiones de carbono y el potencial de secuestro de carbono en Buck Island Ranch de Archbold. Juntos, hemos creado un modelo para medir con precisión la huella de carbono del rancho. Visita el enlace para ver la serie de videos completa: https://hubs.ly/Q02PPD670 #GanadodeCarne #CicloDelCarbono #PlanetaDeAbundancia
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¿Qué revela la producción mundial de alimento balanceado sobre el futuro de la agroalimentación? Regístrate y accede a nuestro informe #AgriFoodOutlook 👉🏼 https://bit.ly/47sLfx1
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Alltech Perú celebró el #MakeADifferenceDay en el Puericultorio Pérez Aranibar, institución que acoge a menores en estado de abandono. Para mejorar el bienestar y la calidad de vida de estos niños, acondicionamos el jardín de horticultura en el que ellos pasan sus tiempos de esparcimiento. Cumplimos así el legado del Dr. Pearse Lyons de marcar la diferencia en las localidades en las que vivimos y operamos.
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Alltech celebra tres décadas de operaciones en Chile; país que ha demostrado ser pionero en innovación, bienestar animal y producción sostenible. Conoce las reflexiones de quienes han sido parte de esta historia. https://bit.ly/3Xpho5h
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