2024.03.10 00:35|花粉症|
この前久々に会った友達が
鼻がぐずぐずで、今年は花粉多く飛んでてひどい、と
言っていました。
そうか、今年は多いんだ、、
もちろんこの時期には、私も反応はして
鼻水、くしゃみは出ます。
でも、全然しんどくないし、目もかゆくないし、
夜も鼻が詰まって眠れない、、ということも全然なく、
ぐっすり眠れています。
おそらく、身体が炎症を起こしていないせいだと思うのです。
身体がしんどいのは、炎症をおこしているからだ、と。
以前の私のように、、
炎症は全ての病気の元となる可能性があるので、
起こさないような食事すればいいのですが、、
もしかして、パン食べてない?と聞いたら、
パンが大好きで、わかっていても止められない、、と。
やはり、、
小麦のグルテンが、腸にこびりつき、漏れて、
漏れ出たものに反応して、炎症を起こす、、
昔の小麦はそんなにグルテンが多くなかったのに、
今の小麦は品種改良で、すごくグルテンがおおいのです。
強力粉はグルテンがとても多いわけです。
彼女もそれはわかっていて、
「パンはやめれない~
酒も飲むわけじゃないし、たばこもすうわけじゃないし、
他に身体にわるいことはしてるわけじゃないし、
楽しみが、おいしいパンを食べることなんだから、
それもできないとなると、楽しみがなくなる~~、とおっしゃる。
まあ、それはそうかもしれないけど、、
せめてスペルト小麦にするとか、毎日じゃなく
間を開けるとか、、
小麦は常習性があるようです。
なかなかやめれない。
まあ、私もパンは食べないけど、
時々はうどんは食べます。、
はなまるうどんはオーストラリアと国産小麦らしいし、、、
アメリカ、カナダの小麦は
皆さんご存知のように、農薬で枯らしてから、収穫して輸出するのです。
その意味でも怖い、、
海外の人はスペルト小麦を食べて、
質の悪い、そういった小麦を、日本に輸出している、、と
いう話も聞きます。
日本は色んな物の処分場だと、、
添加物もめちゃくちゃ多いし、
小麦だって、、、
なのに、お店では小麦製品がめちゃくちゃ多いし、
人にあげるお菓子を買おうと思って店をみても、
小麦製品ばかりなのです。(私の住んでる辺りでは)
人が持ってきてくれるお菓子も小麦ばかり。
なぜ、米粉で何でも作れるのに、
小麦ばかり使うのか??
ネットでは米粉製品が売られてるのに、
実店舗ではあまりない。
なぜ、これだけグルテンの害が言われているのに、
小麦製品ばかりなのでしょう??
ほんとに謎です。
自分では、米粉を使って、バナナケーキだって、
クレープだって、パンだって作っています。
お店でできないわけないと思うのに、
お店で米粉製品がほとんど見かけないのは、ほんとに謎です。
いったいどうなっているのでしょう??
ありし日のオカメさま アタシもパン好きでしたよ
↓いつも読んでくださってありがとうございます。同感、参考になった、等いらしたら、
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鼻がぐずぐずで、今年は花粉多く飛んでてひどい、と
言っていました。
そうか、今年は多いんだ、、
もちろんこの時期には、私も反応はして
鼻水、くしゃみは出ます。
でも、全然しんどくないし、目もかゆくないし、
夜も鼻が詰まって眠れない、、ということも全然なく、
ぐっすり眠れています。
おそらく、身体が炎症を起こしていないせいだと思うのです。
身体がしんどいのは、炎症をおこしているからだ、と。
以前の私のように、、
炎症は全ての病気の元となる可能性があるので、
起こさないような食事すればいいのですが、、
もしかして、パン食べてない?と聞いたら、
パンが大好きで、わかっていても止められない、、と。
やはり、、
小麦のグルテンが、腸にこびりつき、漏れて、
漏れ出たものに反応して、炎症を起こす、、
昔の小麦はそんなにグルテンが多くなかったのに、
今の小麦は品種改良で、すごくグルテンがおおいのです。
強力粉はグルテンがとても多いわけです。
彼女もそれはわかっていて、
「パンはやめれない~
酒も飲むわけじゃないし、たばこもすうわけじゃないし、
他に身体にわるいことはしてるわけじゃないし、
楽しみが、おいしいパンを食べることなんだから、
それもできないとなると、楽しみがなくなる~~、とおっしゃる。
まあ、それはそうかもしれないけど、、
せめてスペルト小麦にするとか、毎日じゃなく
間を開けるとか、、
小麦は常習性があるようです。
なかなかやめれない。
まあ、私もパンは食べないけど、
時々はうどんは食べます。、
はなまるうどんはオーストラリアと国産小麦らしいし、、、
アメリカ、カナダの小麦は
皆さんご存知のように、農薬で枯らしてから、収穫して輸出するのです。
その意味でも怖い、、
海外の人はスペルト小麦を食べて、
質の悪い、そういった小麦を、日本に輸出している、、と
いう話も聞きます。
日本は色んな物の処分場だと、、
添加物もめちゃくちゃ多いし、
小麦だって、、、
なのに、お店では小麦製品がめちゃくちゃ多いし、
人にあげるお菓子を買おうと思って店をみても、
小麦製品ばかりなのです。(私の住んでる辺りでは)
人が持ってきてくれるお菓子も小麦ばかり。
なぜ、米粉で何でも作れるのに、
小麦ばかり使うのか??
ネットでは米粉製品が売られてるのに、
実店舗ではあまりない。
なぜ、これだけグルテンの害が言われているのに、
小麦製品ばかりなのでしょう??
ほんとに謎です。
自分では、米粉を使って、バナナケーキだって、
クレープだって、パンだって作っています。
お店でできないわけないと思うのに、
お店で米粉製品がほとんど見かけないのは、ほんとに謎です。
いったいどうなっているのでしょう??
ありし日のオカメさま アタシもパン好きでしたよ
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