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ご近所の花友から白瓜をたくさんいただきました。3年前、信州の漬物の作り方本を見て、白瓜の粕漬けを初めて漬けたら、それがとっても美味しく出来上がって、自画自賛。その翌年は、白瓜調達に結構苦労して、あちこちのお店を探し、分散して買ったことで、塩漬け期間が長すぎて・・・
おはようございます。 グイグイ引っ張る。 ズンズン前へ 公園散歩🌸🔷 ~・・・~・・・~・・・~・・・~・・ 知り合いから丸なすの漬物を頂きました。 ビー玉を網に入れて重し代わりに入ってました。 「いい事日記🍀」 ・マッシュルームたっぷりスープ😋 ・暗くなってから散...
簡単、絶品らっきょうの漬け方 おうちで漬けるから無添加で安心
梅雨のこの時期にしか出回らない、生らっきょうを毎年自宅で漬けています。 安心、安全、無添加の食材で漬けた甘酢らっきょうは本当においしいです! 簡単ならっきょうの漬け方を写真入りでご紹介しています。