New Podcast recorded at Vinexpo NY about Beaumes de Venise wines ... #Beaumesdevenise #Muscat #EALB #vinsrhone #MJTOWLER
AOC BEAUMES DE VENISE
Production de vin
LAFARE, VAUCLUSE 3 abonnés
Beaumes de Venise, le Terroir aux 2 visages... Vin Doux Naturel Muscat de Beaumes de Venise et Beaumes de Venise rouge
À propos
DEUX CRUS, DEUX COULEURS DEUX CARACTÈRES AOC depuis 1943, le Muscat de Beaumes-de-Venise est considéré comme l’un des meilleurs muscats du monde. Élevé au sud des Dentelles de Montmirail dans la Vallée du Rhône, sur un terroir millénaire nommé « terre blonde », il est issu du cépage « Muscat à petits grains », que seuls les vignerons de Beaumes-de-Venise cultivent dans la Vallée du Rhône . Vin fruité et aérien, profitant de la fraîcheur des hauteurs, le Beaumes-de-Venise rouge accède quant à lui au rang suprême de Cru des Côtes du Rhône en 2005. Elégants en bouche, doux et fruités, les Muscats de Beaumes-de-Venise accompagnent parfaitement foies gras et desserts, vous surprendront lors de vos repas asiatiques et seront les compagnons de votre plateau de fromages surtout si vous les accordez avec des pâtes persillées. Parfaitement structurés, les Crus Beaumes-de-Venise rouge sont puissants, fruités et gourmands. Ils se marient harmonieusement avec les viandes grillées et les plats en sauce. Beaumes-de-Venise offre ainsi, un « terroir aux deux visages », unique dans la Vallée du Rhône.
- Site web
-
https://www.beaumesdevenise-aoc.fr
Lien externe pour AOC BEAUMES DE VENISE
- Secteur
- Production de vin
- Taille de l’entreprise
- 2-10 employés
- Siège social
- LAFARE, VAUCLUSE
- Type
- Non lucratif
- Fondée en
- 2009
Lieux
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Principal
Obtenir l’itinéraire
1 rue du moulin
84190 LAFARE, VAUCLUSE, FR
Nouvelles
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AOC BEAUMES DE VENISE a republié ceci
Accueil de journalistes UK avec au programme visite des terroirs des AOC Beaumes de Venise et VDN Muscat de BdeV, dégustations, échanges, déjeuner au jardin, visites … une magnifique occasion de promouvoir nos AOC et de fournir du contenu à la presse outre atlantique…
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AOC BEAUMES DE VENISE a republié ceci
Venez (re)découvrir les vins de Beaumes de Venise dans notre jardin ombragé, en bord de cours d'eau... dans une ambiance créole, nous vous proposons un bar à vin et une restauration sur place. Déguster les vins de Beaumes de Venise autrement ! VENDREDI 14 juin de 19h à 23h à Lafare (84190) sur réservation ;) 😎 🍷 🍍
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Venez (re)découvrir les vins de Beaumes de Venise dans notre jardin ombragé, en bord de cours d'eau... dans une ambiance créole, nous vous proposons un bar à vin et une restauration sur place. Déguster les vins de Beaumes de Venise autrement ! VENDREDI 14 juin de 19h à 23h à Lafare (84190) sur réservation ;) 😎 🍷 🍍
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La richesse des sols Si le fruit de la vigne est à l’origine du vin, le caractère de chaque cru des Côtes du Rhône est déterminé par le terroir où la plante puise ses racines et développe son feuillage : la nature du sol, son exposition et le climat qui y règne sont autant de facteurs essentiels à la qualité de chaque vin pour chaque parcelle. –> Les Terres Grises du Jurassique : Situé au nord du village de la Lafare en AOC BEAUMES DE VENISE et adossé au versant sud-est du massif des Dentelles de Montmirail, ce terroir de la Vallée du Rhône est principalement constitué de marnes noires oxfordiennes du jurassique supérieur (datant de 140 à 150 millions d’années avant notre ère). Elles atteignent 1 500 m par endroit. Les marnes sont des roches non consolidées. Elles sont composées de limon, d’argile et de sable, suivant des rapports variables. Gris sombre, d’aspect souvent feuilleté, argileuses, elles proviennent de dépôts fins et anciens dans des mers profondes, des deltas vaseux, des lacs ou des rivières anciens. Facilement pénétrées par les racines, elles s’altèrent rapidement pour se transformer en vrai sol. La petite taille des grains de calcaire (entre 0.002 et 0.2 mm), les rend chimiquement actifs. La sédimentation des marnes accompagnée de phénomènes d’érosion a formé des coteaux tournés principalement à l’Est et au Sud-Est. Ils garantissent ainsi un ensoleillement optimal et une homogénéité de la maturation pour les AOC Côtes du Rhône. Le climat est de type méditerranéen, chaud, typique du sud de la Vallée du Rhône, mais protégé du mistral par les célèbres Dentelles de Montmirail
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AVIS AUX EPICURIENS : le prochain atelier aura lieu VENDREDI 7 JUIN ;)
[News] J'ai testé pour vous l'atelier culinaire de l' AOC Beaumes de Venise en partenariat avec @Team thermomix Avignon Des recettes qualitatives et alléchantes, en excellents accords avec les vins rouges et muscats de Beaumes de Venise. Plusieurs ateliers sont prévus pour animer les nouveaux locaux à #Lafare et créer des accords mets et vins toujours plus délicieux. De quoi nous mettre l'eau à la bouche ! #jeveuxunthermomix 💕 Notez la prochaine date : le 7 juin! Plus d'infos sur le site https://lnkd.in/e5G78tX4 Merci @Eloïse Bouzid @Florence Guthmuller @MelAtable Thermomix @Nicole.J.- Conseillère Thermomix- Avignon @sophie greter AOC Beaumes de Venise @Muscat de Beaumes de Venise
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✍🏼 [#Nouvelarticle] 𝐕𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐚𝐮𝐫𝐞𝐳 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐦𝐮𝐬𝐜𝐚𝐭 𝐝𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐮𝐦𝐞𝐬-𝐝𝐞-𝐕𝐞𝐧𝐢𝐬𝐞 ! « Encadré par les Dentelles de Montmirail et le massif du Mont Ventoux, Beaumes-de-Venise se singularise par ses vignes d'altitude, propices, pour les plus hautes, à la réalisation de rouges tempérants propulsés par une belle fraîcheur de sève. Mais le territoire, promu au rang de Cru en 2005, est le plus souvent associé […] » Apprenez-en plus sur le muscat de Beaumes de Venise👇🏻 🇫🇷 https://lnkd.in/e42aXNK7 🇬🇧 https://lnkd.in/eJd5Kw2v #article #blog #actu #beaumesdevenise #appellation #rhonevalley #sud #southern #muscat #wine #vinblanc #vinrouge #sweetwine
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[𝟔/𝟏𝟑] 𝐀𝐫𝐜𝐚𝐧𝐞 – 𝐋’𝐄𝐓𝐎𝐈𝐋𝐄 Ici le symbole de l’étoile est associé à la notion de hauteur symbolisant ainsi l’altitude des parcelles sélectionnées pour ce Beaumes de Venise. Un assemblage multi-millésimé qui a puisé dans la fraicheur des parcelles situées à 450m d’altitude. Notée 𝟗𝟓 par 𝐉𝐄𝐁 𝐃𝐔𝐍𝐍𝐔𝐂𝐊, un des critiques de vin mondialement connu : "Le Beaumes de Venise Arcane l’Etoile non millésimé est un vin élégant de Xavier, axé sur la finesse qui présente à la fois de la richesse et de la fraîcheur" Découvrez-en plus sur cette Arcane 👇🏻 #arcane #arcaneletoile #vin #valléedurhone #xaviervignon #editionlimitée #appellation #beaumesdevenise #millésime
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Merci Christophe Santos somelier de parler si bien des vins de Beaumes de Venise ... 🍷 🍷 🍷
Les Beaumes-de-Venise dans la balade millesimée de Christophe Santos - France Bleu
francebleu.fr