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これ美味し♡ストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み☆
stoccafisso con patate al pomodoroストッカフィッソ(干鱈/ストックフィッシュ)とジャガイモのトマト風味煮込み3月10日今回は、めずらしくストッカフィッソ(干鱈)を水で戻したものがパックになっていたので選らんでみました☆( ╹▽╹ )ピーナッツオイルで、ニンニク、セロリ、ニンジンの皮、タマネギを炒め、ストッカフィッソを入れて色付くように火を通します。適度に色付いてきたら、トマトソース、ピカディリ...