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野菜の値段が高騰の中、旬の夏野菜ズッキーニがお買い得日本のズッキーニより大きくて瑞々しいから安くて新鮮な物を見つけると大量買いしちゃう色んなレシピに使えるから便利である。前にもズッキーニブレッドを作りましたZucchini Bread今回はくるみ入りバージョンに挑戦クルミを入れるとしっとりな仕上がりになるみたい。ママ友Kさんや旦那さんの同僚同僚さん達におすそ分けにあげたら喜んでくれてよかった娘ちゃん含め子供達は...
昨日立ち寄ったベジショップでズッキーニが特売品でした。ちょっと小さめだけど新鮮だったのでいくつか買いました。サラダ、ソテー、チャンプルー、おみそ汁などズッキーニは色んな料理に使えるから夏野菜の中では特にお気に入り今回はズッキーニブレッドに挑戦してみた今回のレシピはシナモン入り。ズッキーニの青臭さは感じないから食べ易くて好評でしたズッキーニブレッドのくるみ入りやカカオ入りバージョンもあるので次回は別...
近くのモクレン。 濃いピンク色と青い空の対比が素敵。 毎年見ますが、見るたびに美しさに感動。 満開の花を見上げ、しばらく見惚れていました(ღˇᴗˇ)。o♡ モモは朝起きて庭でトイレを済ませると、朝日を浴びながら横になるのが日課。 幸せそうな小さな犬を見ると、私も小さな幸せを...
ご近所さんのオリーブの木の剪定が終わり、 仕上がりを見て、ワタクシ、ちょっとびっくり。 アメリカの植木屋はチェーンソーで、ただ丸く刈り込んだ。 出来上がりは、枝振りも何も無い。 子供が描く木の様に、幹の上に緑色の丸い物体が乗っかっているだけ 日本の植木屋さんは、 切った枝が伸びた...
【粉砕なし】『ずっしりズッキーニのオートミールブレッド』のレシピ Gluten-Free Zucchini Oatmeal Bread グルテンフリーレシピ|オートミールパン
調理時間 :約15分程度(焼成時間除く) サーブ数 :17cmパウンド型 粉砕なしのオートミールとパウンド型で作る『ずっしりズッキーニのオートミールブレッド』に挑戦しました。その名の通りズッキーニだらけです。 今回はレシピブログの企画宮崎県