メインカテゴリーを選択しなおす
ニューヨークも暑さが増し、冷やし中華やそうめんが美味しい季節となりました♪暑いのが苦手な私には辛い季節ですが、旬のものをたくさん食べて乗り切りたいと思います。こちらは、両親が春休みに持ってきてくれた島原の手延べふしめん。ふしめんとは、そうめんを乾燥させる際の竿にかけて折れ曲がった部分を切って集めたものだそうです。マカロニや春雨代わりとして少ない茹で時間で気軽に使えるし、弾力のあるもちもちとした食感...
日本一時帰国まで一か月を切ったので、来週末くらいからぼちぼち荷造りを始めようかと思っています♪ざっくりとした予定は立てたけれど、詳細は全然決めていません。まあ、日本はどこで何を食べても大抵ハズレがないので、行き当たりばったりでもなんとかなるかな^^;さて今年も、キャッツキルに別荘をお持ちの知人から蕗をいただきました。これは去年の写真ですが、今年はこの倍の量をいただきました!去年はKCが下ごしらえをし...
タケノコをいただいた。 我が家のまな板よりも大きい。 普段は、下ごしらえがめんどくさいなぁ、と買わないけれど、もらうと嬉しい筍。 毎回筍のゆで方を忘れて、ネットで検索。 ゆでた後は、筍ご飯に。 。タケノコごはん。。 お米 水 いつものお水の分量-お醤油 筍 好きなだけ お醤油 炊飯器 ぴ。 我が家は、3つのみ。 あっという間に終わってしまう春を味わいながら、いただきます。 。おまけ。。 あんまり変わりないけど よく見たら 誰か乗ってる♡ 今日も皆様にとって心地よい1日になりますように。 ↓ぽちっとしてくれると、嬉しいです♪ にほんブログ村 miniyotuba.hatenablog.com m…
この記事では、出荷が残すところあと数週間となった「きんかんたまたま」の楽天市場での値段が安いランキング10を紹介します。「きんかんたまたま」のお取り寄せをお考えの方の参考になれば幸いです。
横浜の叔母さんから若芽が届いた新春の恒例行事の一つである丸っと生のワカメが一株なんて粋な送り方をしてくれる粋な叔母さんだ叔母さんから若芽が届いた日の我が家の晩餐はワカメしゃぶしゃぶお湯にサッと潜らせると一瞬にして鮮やかな緑色こんなの山国じゃ・・・信州でワカメったらもちろん乾燥ワカメ昔は塩漬けのワカメもワカメしゃぶしゃぶ美味しゅうございました「いただきました!」Instagramも随時更新中です↓↓材木屋さん...
今回のテーマは「サロマ湖の牡蠣」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
日本の食材56「北海道のほっけフライ」|さくっとフォトエッセイ
今回のテーマは「北海道のほっけフライ」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「日本の赤唐辛子」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
日本の食材53「舞茸の炊き込みご飯」|さくっとフォトエッセイ
今回のテーマは「舞茸の炊き込みご飯」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「沖縄の海ぶどう」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
ハロウィンの季節なので、今回のテーマは「カボチャのスープ」です。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
10月26日の「柿の日」にちなみ、今回のテーマは「日本の柿」です。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、『大人が輝ける社会』を応援するシリーズです。
今回のテーマは「大根」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「米沢の塩引きずし」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「きのこの日」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「トマトの日」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今夜は・・・ 手作り他アラカルトで・・・ まぐろの剥き身のから揚げ 昨日の、肉じゃがの残り イズミヤで購入した、筍煮、春雨サラダ 大丸地下で購入した、さんま 生協で購入した「丸漬」の、きゅうりの糠漬け まぐろの剥き身のから揚げ まぐろの剥き身+生姜汁+にんにくおろし +刻みねぎ+醤油+みりん+日本酒+小麦粉+片栗粉を 混ぜ合わせ・・・ カットした、焼き海苔に挟み揚げるだけ・・・ 生姜汁、にんにくがアクセントになり・・・ ご飯のおかず、お魚の肴にいい 😃⤴️⤴️⤴️ 肉じゃが 簡易のじゃがいもを使用 家庭の味の、ほっこりする肉じゃが 😃 筍煮、春雨サラダ どちらも、やさしい味で美味しい 😃 手作…
今日はこの写真から↓栗の季節ですね。毎年知り合いから有難いことに大きな栗を頂くんです。そして25年以上使っている毎年1度登場するのがくりくり坊主(確かそんな名称でした)。これがあると簡単に栗の皮むきができます。栗カッター 栗 皮むき スライサー 貝印 DH7248 時
今回のテーマは「秋の秋刀魚」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
丹波栗・黒枝豆・山の芋など、丹波篠山の名産品と秋恒例イベント
丹波栗・黒枝豆・山の芋など、全国ブランドで知られる丹波篠山の名産品。秋の食べ歩きフェアやアートフェスティバル、味まつりイベントをご紹介。
9月23日は葡萄の日。 ということで今回のテーマは「葡萄」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、『大人が輝ける社会』を応援するシリーズです。
今回のテーマは「駿河湾のしらす」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「五色沼ソフト」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「関あじ・関さば」。 写真は別府の「こいのぼり」さんにて。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「高知の戻り鰹」。写真は富良野の「唯我独尊」さんにて。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
大人が輝ける社会3「秋のいちじく」|サクッと読める短編読み物
今回のテーマは「秋のいちじく」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、『大人が輝ける社会』を応援するシリーズです。
今回のテーマは「日本の梨」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「生で食べる蓮根」。 InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「道志の鮎」。 InstagramやThreadsに合わせた「サクッと読める短編読み物+デザイン+写真(たまにイラスト)」で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「ずんだのお餅」。 InstagramやThreadsに合わせた「サクッと読める短編読み物+デザイン+写真(たまにイラスト)」で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「北海道のウニ」。 InstagramやThreadsに合わせた「サクッと読める短編読み物+デザイン+写真(たまにイラスト)」で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「函館のイカ」。 InstagramやThreadsに合わせた「サクッと読める短編読み物+デザイン+写真(たまにイラスト)」で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
今回のテーマは「真夏の青唐辛子」。 InstagramやThreadsに合わせた「サクッと読める短編読み物+デザイン+写真(たまにイラスト)」で、彩葉D&Wが「日本の食材」を勝手に応援&紹介するシリーズです。
お立ち寄り下さり、ありがとうございます。 トウモロコシがこんなに美味しいと知ったのは、この山の町に来てから。朝採りトウモロコシを、薄皮を付けたまま、レンジでほ…
お立ち寄り下さり、ありがとうございます。 もうお分かりだとは思いますが、“わさび”には敏感に反応してしまう私。 先日「浅間のかおり」さんを訪ねた際、美しい花わ…
今日は日曜日ということで、さらりと英語ネタで 少しずつ暖かくなってきたかと思いきや、今週はぐんと気温が下がると聞き、早くも震えています。はやっ 寒いのは苦手な…
ブログにご訪問いただき どうもありがとうございます 今日は 朝から雨 脚も痛いので DIYはお休みしてます 昨夜 たくさんの柚子とキウイをいただきました 娘と息子 それぞれが 偶然にも 同じものをいた
【ドイツの旬の食材】白アスパラガス他、季節の食べ物を在住者が一挙紹介!
ドイツでは、有名な白アスパラガス(Spargel:シュパーゲル)以外にも、季節の食べ物が色々とあるのをご存知でしょうか?それぞれのシーズンで食べられる美味しい旬の食材があるんです。ドイツ在住者が、ドイツやヨーロッパで見つかる、食べるべき美味しい旬の食材を一挙に紹介します。旅行などで一時的にドイツにいらっしゃった方は是非、旬の食材を使った美味しい料理を楽しんでみてください!
今日はここで・・・お目覚めなヴェルヴィオ今日は13℃もあって天気もまずまずで気持ちいいね~~😊今日もお散歩コースの川は鮭の遡上で賑やか~というか昨日より増えてるよ鮭眺めていつもの公園へだんだん雲が無くなって来て青空になっていい感じの公園ですヴェルヴィオの笑顔もいい感じ💕のんびりモデルさんしてもらって公園散歩😊昨日までの雨で一気にあちこちできのこが増殖中🍄🍄そんな感じでのんびりお散歩して帰宅したら朝ごはん...