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pesce spada all'aglio con cipollotti sparmato umejisoメカジキのガーリックネギ風味 梅紫蘇塗り8月13日。EXVオリーブオイルで、ニンニクとネギを炒めたところで、メカジキを調理し、切り身の一部はネギガーリックをのせて味わい、他の部分には梅紫蘇を塗って味わいました☆(つ✧ω✧)つ梅紫蘇の塩気と酸味で、メカジキも異なる風味でいただけました!o((*^▽^*))o梅紫蘇風味は、ついついご飯が進みそうですが、...