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バッラリーニのフライパンは油ならし不要？！メーカーに確認してみた！
バッラリーニのフライパンに油ならしがいるかどうかをメーカーに問い合わせた結果、油ならし不要であることがわかりました。ただ、油を一切使わなくて良いフライパンというわけではありません。
昨日は鉄のフライパンが届いたことをブログにしたんですが実は時差があるため鉄のフライパンを使い始めて既に3日ほど経ってます。↑買ったのはこれ通常、鉄パンはそのまま使うとこびりつくし錆びるし扱いが大変だと言われています。そこで一般的に使い始めの儀式として1.焼
リバーライト【極】20cm鉄フライパンを新たに購入しました。今回はシーズニングに名高いグレープシードオイルを使用して被膜を作っていきます。目玉焼きもくっつかずに上手に焼く事が出来ました。
