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21日はあじわい館で男爵いも料理教室をやらせていただいた。北海道の今金町は男爵いもの名産地で、「今金男しゃく」はホクホク美味しい男爵いもの代名詞なのだ。まずはその取り組みやおいしさの秘密などを産地の方が説明された。当日は現地のJA婦人部からも3名お越しにな
12/18のお昼ご飯 前日柿安で一緒に購入していた海鮮あんかけ焼きそばとチーズコロッケ。 お料理全くやる気無し。っていうか、年末はお仕事が忙しくて土曜日も出勤だったからお疲れだしね(^_^;)そしてまた!大量の限定ポテチが届いたょ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ほぼ毎日のようにポテチを頂いておりますf^_^;お夕飯は、頑張って久し振りに豚汁を作って豚汁とポテチで済ましました(^人^)ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数をおかけ...
今年もこの季節がやってまいりました湖池屋JAPANプライドポテト今金男しゃく幻の芋と岩塩昨年の今金男しゃくポテトの記事今金男しゃくはほくほくの食感で糖度が高く常に最高ランクの評価であるにも関わらず生産者が少ないためなかなか手に入りづらいことから「幻の芋」と呼ば