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熟して落果した南高梅のうち、傷んでないものを加工してみました
2024年6月21日(金)、昨夜からの雨が56.5mmに達しました。ここまでの6月の月間雨量は200mmを超えました。今日の最低気温は18.9℃、最高気温は…
青梅を見つけると絶対作りとうなる梅の灰汁を抜いてちょっくら煮るのが有りますねんけどね毎年毎年こさえてるのに名前がイマイチわからへんのですわ。せやしねうちでは「梅ジュースの素」と呼んでいる。で、今年もこさえたよ。まずはオケツのボッチを取って爪楊枝で梅にブス